Фаршировані цукіні

Фаршировані кабачки можуть бути швидким і легким прийомом їжі протягом тижня з невеликим часом приготування.

цукіні

У мене було багато цукіні з фермерського ринку, і я втомився його сотувати. У мене було трохи яловичини, яка потребувала трохи піци.

Крім цього, у мене не було жодної ідеї, окрім як фарширувати ці кабачки.

Коли я складав своє щотижневе меню і планував фаршировані кабачки, я припускав, що з неділі по четвер розберусь, як я хочу про це.

Я помилявся. Тож я схопив те, що мав, бовтаючись. Я знав, що не хочу томатного соусу, але більше соусу з вершкового сиру, і я мав діжку маскарпоне, терпляче чекаючи чогось.

Це здається великою роботою, але її готували за 15 хвилин і готували протягом 30 хвилин. Яловичину, цибулю та перець можна починати одночасно з початком роботи з кабачками.

Закінчивши вигрібати середину кабачка, додайте його до яловичини. Її продовжуватимуть готувати в духовці, тому її не потрібно повністю робити перед начинкою. Це потребує принаймні 5 хвилин або близько того в каструлі, щоб допомогти зменшити вміст води.