Гуджаратська фараальна їжа

Фараальне харчування в основному є їжею, яка дозволена в дні посту. Ці Гуджаратська фаральна їжа зазвичай енергозберігаючі, виготовляються з таких інгредієнтів, як картопля, арахіс, саго та борошно, і без використання деяких інгредієнтів, таких як порошок куркуми та каші, залежно від особистих переваг. Деякі люди також не вживають сіль і рис під час посту. Цей розділ охоплює традиційні Гуджаратська продукти фараалі а також деякі інноваційні рецепти, виготовлені шляхом заміни певних інгредієнтів та способів приготування в звичайних рецептах. Підтримуйте свою витривалість у дні посту завдяки традиційним стравам, таким як Сабудана Вада, Сабудана Кічаді та Тхандаі, а також інноваційним ласощам, таким як Канд Алоо Пакода, Шакарканд Ка Халва та Фаралі Доса.

рецепти

Райта - найрізноманітніший індійський акомпанемент. Їх можна зробити, використовуючи овочі, фрукти або їх комбінацію. Зробіть цей сезонний особливий Манго Райта, який смакує по-райськи, або Ям Райта, приготовлений із пюре з ямсу і наповнений зеленою пастою чилі та свіжомеленим чорним перцем. Насолоджуйтесь цими лоскотними присмаками із Сама Пулао або Дахівала Алоо Кі Субі з Раджгірою Пурі та насолоджуйтесь повноцінною трапезою навіть у дні посту.

Крім того, якщо вам набридло регулярно отримувати хічді з бобовими та зерновими, то спробуйте ці картопляні хічді або солодкі картопляні хічді, приготовані натерти бульби і кинути смаженим арахісом. Його дуже легко зробити, а смак він приголомшливий з Раджгіра кі Кадхі.

Інноваційні рецепти фараальської мови гуджараті

Хто б міг подумати про Раджгіра Парата Канапе, міні розсипчасті парати, укомплектовані обсмаженим алоо кі сузі, а також зеленим чатні або солодким картопляним картоплею Масала, що готується набагато швидше, ніж картопля при смаженні. Спробуйте ці інноваційні фараалі закуски і джазуйте свою нудну фараальну їжу!

Насичуйте свої вечірні муки голоду цими лоскотливими язичками Faraali Pattice, Kand Tikki, Greckheat Dhokla, Potatoes and Greckheat Pakora, Sanwa Dosa із зеленим чатні та арахісовим творогом.

Ви можете запастись герметичними контейнерами з хрусткими, тонкими картопляними вафлями та вафлями Канд і насолоджуватися ними навіть у дні не голодування. Вони в будь-який день кращі, ніж куплені на ринку вафлі!

Ми сподіваємося, вам сподобалась наша колекція фараальних рецептів гуджараті. Нижче наведено статті про рецепти гуджараті, які вам сподобаються.