Блог про здоровий спосіб життя NIFS

Захоплені дієтичні книги Бестселери для схуднення: придбайте або пропустіть?

Енджі Мітчелл, 20 березня 2018 р. 10:01:10

Здається, що кожні пару місяців виходить нова книга про новий план дієти для схуднення і потрапляє на перше місце у списку бестселерів. Я вирішив перевірити і подивитися, які дієти з модних мод в даний час очолюють список, і надати вам позитивні та негативні сторони їх. З восьми найкращих книг три були пов’язані з Whole30, а чотири засновані на кетогенній дієті.

Кетогенна дієта (кето)

Цей план дієти виключає всі вуглеводи, крім дуже низьких 20 грамів на день, і зосереджується на дієті з високим вмістом жиру. Це дозволяє вашому тілу проникнути в кетоз, де він розщеплює дієтичний і накопичений жир в кетони. Тепер організм зосередиться на використанні жиру для енергії замість цукру, що зазвичай і використовує. Споживання білка також нижче, ніж традиційні дієти з низьким вмістом вуглеводів, щоб насправді зосередитись на отриманні приблизно 75% дієти з жиру.

З наукової точки зору, оскільки ви не вживаєте вуглеводів, ваше тіло не має іншого вибору, крім як спалювати жир для отримання енергії, що призводить до втрати жиру.
Після того, як ви пройдете початкову стадію введення організму в кетоз, менше шансів відчувати голод навіть на низькокалорійній дієті. Це також пов’язано з дієтою з високим вмістом жиру, яка змусить вас споживати більш калорійну їжу.
Ви зменшите рівень інсуліну та запалення.
Через невелику кількість продуктів, які вам дозволено їсти, ви з більшою ймовірністю збільшите споживання корисних для вас жирів з горіхів, риби та авокадо.

Негативні:

Дотримуватися такої суворої дієти, яка дозволяє лише 10% вуглеводів і 15% білків, може бути дуже складно, що традиційно не так ми їмо.
Перший тиждень, коли ваше тіло потрапляє в кетоз, може бути дуже складним із перепадами настрою, голодом, втомою та головними болями.
Щоб отримати стільки жиру в раціоні, більшість людей в кінцевому підсумку вживають багато продуктів з високим вмістом тваринного або насичених жирів.
Початкова втрата ваги була виявлена за допомогою цієї дієти, але довго не спостерігалася (що може бути пов’язано з проблемою дотримання дієти).
У цій дієті дуже мало клітковини, яка необхідна для збереження здоров’я серця та повноти.

Цілий30

Цей план дієти виключає весь цукор (справжній та штучний), алкоголь, зернові, бобові, молочні продукти, хлібобулочні вироби, шкідливу їжу та ласощі (навіть якщо вони виготовлені із затверджених інгредієнтів); і не наступати на шкалу або робити вимірювання тіла протягом 30 днів. Вам пропонується їсти справжню їжу, зокрема м’ясо, морепродукти та яйця, а також багато фруктів та овочів з травами та приправами.

Зосереджується на справжній їжі, тому вам не доведеться купувати спеціальні продукти, а натомість ви можете придбати все необхідне в продуктовому магазині.
Заохочує корисні жири, нежирний білок та багато свіжих фруктів та овочів.
Допомагає усунути оброблену та упаковану їжу та змушує зосередитися на свіжих продуктах.
Не рекомендує замінювати шкідливу їжу на «здоровішу шкідливу їжу», виготовлену із затверджених інгредієнтів, і заохочує відсутність шкідливої їжі взагалі.

Негативні:

Коли ви вилучаєте цілі групи продуктів харчування, такі як зернові та молочні продукти, ви, швидше за все, схильні до дефіциту вітамінів і мінералів, зокрема кальцію, вітаміну D і вітамінів групи B.
Якщо ви обираєте нежирне м’ясо, ви можете вживати високий рівень насичених жирів, що вплине на рівень холестерину.
Рівень клітковини знизиться при знищенні всіх зерен і бобових (квасоля).
Дієта, яка така сувора, є складною для збереження на довгий термін і може спричинити швидке зниження ваги з подальшим збільшенням ваги, що називається йо-йо дієтою, і, як було встановлено, уповільнює обмін речовин і робить схуднення в майбутньому більш складним.
Якщо ви не звикли готувати всі свої страви та закуски вдома, це додасть багато часу вашій типовій рутині.

Якщо ви хочете спробувати щось нове та популярне, майте на увазі, що ці дієти можуть бути не найкращим довгостроковим рішенням через їх суворі правила. Обидва варіанти мають деякі позитивні аспекти щодо них, які можна включити у свій раціон. Ніколи не завадить спробувати щось нове, коли кінцевим результатом є покращення загального стану здоров’я. Тепер це залежить від вас, якщо ви хочете витратити гроші, щоб придбати книги та прочитати більше!

Цей блог написала Енджі Мітчелл, Р.Д., координатор оздоровлення. Щоб дізнатись більше про блогерів NIFS, натисніть тут.

Про наш блог

Блоги NIFS написані нашими національно сертифікованими та узгодженими співробітниками з питань фітнесу, починаючи від тренувань і закінчуючи харчуванням і ведучи здоровий спосіб життя. Ми сподіваємось, вам сподобаються наші поради та розуміння!