Ед Бауман доктор філософії.

Доктор Ед Бауман впродовж останніх 40 років був на передовій цілісного відродження здоров’я та харчування. Він є засновником Коледжу Баумана: цілісне харчування та кулінарне мистецтво, Національна асоціація спеціалістів з харчування (NANP). Вивчаючи традиційні системи охорони здоров’я та харчування протягом більше 30 років, доктор Бауман створив підхід «Їсти заради здоров’я», який лежить в основі професійних та громадських програм харчування Коледжу Баумана.

Доктор Бауман отримав ступінь бакалавра політичних наук у Сіракузах, магістра в галузі освіти в Університеті Массачусетсу, ступінь магістра наук у галузі харчування з коледжу Хартвуд та доктор філософії. в галузі медичної освіти в громаді від Університету Нью-Мексико.

Доктор Бауман сформулював сферу практики та стандарт допомоги для спеціалістів з цілісного харчування, невтомно виступаючи за органічну їжу, неупереджене цілісне харчування та кулінарну освіту, забороняючи ГМО та захищаючи право на практику обґрунтованих, екологічно чистих, клінічних харчування в Каліфорнії та на національному рівні.

У 1976 році він створив фразу Holistic, яку він сформулював у своєму першочерговому довіднику "Holistic Health Handbook" (1978) і застосував на практиці в Центрі цілісного здоров'я в Берклі, одній з перших успішних інтегративних клінік охорони здоров'я в США. Доктор Бауман також був співавтором книги "Холістичне здоров'я" (1980) та "Нового довідника про цілісне здоров'я" (1982), які розповсюджував Стівен Грін, дочірнє підприємство Penguin Press. Книги "Holistic Health" продано понад 250 000 примірників і залишаються предметом колекціонування та цінним ресурсом.

Доктор Бауман є гордим автором високо оціненої кулінарної книги "Аромати здоров’я" з шеф-кухарем Лізетт Маркс (2012), що підтверджує життя Цілісною їжею для постраждалих від раку молочної залози (2012) з доктором Хелейн Вальдман, а також домашнім шеф-кухарем, який розширює повноваження з приготування їжі Серія DVD.

Д-р Бауман є дворазовим президентом Фонду медичного центру "Сонома Вест" (SWMC) у Севастополі, штат Каліфорнія. Доктор Бауман відіграв важливу роль у забезпеченні стравами "Харчування для здоров'я" в сільській районній лікарні SWMC. Він заснував і був директором з питань освіти Інституту інтегративного здоров’я в лікарні, забезпечуючи стаціонарні, амбулаторні та навчальні програми для лікарів, пацієнтів та громади.

Bauman Wellness, консалтингова компанія доктора Баумана надає програми оздоровлення працівникам державним та приватним компаніям, щоб змінити культуру роботи з одного з фаст-фудів, сильного стресу та малорухливого способу життя на навчальні системи, завдяки яким на обід працівники отримують смак здорової їжі та вивчити семінари, вправи на рух, які вони можуть робити на роботі, та навички подолання, такі як медитація, активне слухання та вирішення проблем, щоб знизити прогули, підвищити продуктивність роботи та моральний дух.

Доктор Бауман співпрацює з окремими людьми та сім’ями, щоб розгадати складні, хронічні проблеми зі здоров’ям, навчати та підтримувати їх активізувати своє здоров’я за допомогою правильно підібраних дієт, трав, добавок та практики самообслуговування. Поточний його офіс знаходиться в апартаментах Community Heals/Sonoma County Healing Academy у Севастополі, Каліфорнія, навпроти кафе Catz. Для призначення зустрічі найкраще надіслати електронного листа доктору Еду на [email protected]

Його місія протягом усього життя полягала і продовжує інтегрувати здоров'я, оздоровлення та цілісне харчування та терапевтичне приготування їжі до звичайної медицини та охорони здоров'я громади.

Доктор Ед - чудовий вчитель, фасилітатор, спікер, наставник, автор, адвокат та чарівний кухар. Його життя було присвячене тому, щоб допомогти іншим відновити своє здоров’я та життєві сили, визнавши силу вживання свіжої, цільної, ароматної від природи їжі та життя в гармонії із законами любові, природи та духу.