Є оцет нова капуста?

Чи є оцет новою тенденцією для здоров’я?

Оцет вже не просто для салату. Такі знаменитості, як Хайді Клум і Меган Фокс, роками п'ють оцет і стверджують, що це допомагає їм підтримувати блиск і підстригати фігури.

Чи є оцет новою тенденцією для здоров’я?

Так само, як захоплення капустою почало слабшати, наркомани, які страждають на здоров'я, розглядали яблучний оцет як наступну велику справу. Яблучний оцет віками трактували як засіб - римляни пили оцет 2000 років тому як лікувальне зілля, повідомляє Келлі Кобелла з NBC. Існує не так багато доказів користі яблучного оцту для здоров’я, але дослідники все частіше розглядають оцет як спосіб зниження артеріального тиску, лікування діабету або підвищення імунітету.

"Були дослідження, які показують, що це може вплинути на рівень цукру в крові", - сказала СЬОГОДНІ дієтолог Брук Альперт. Яблучний оцет - це чудовий спосіб допомогти в харчуванні здорових бактерій у вашій системі, які можуть допомогти боротися з простудними захворюваннями та підтримувати роботу імунної системи ».

Прихильники природного здоров'я випивають кілька ложок сирого, нефільтрованого яблучного оцту - каламутного сорту, який все ще містить ферменти культури - у воді або соді. Оскільки він дуже кислий, він може дратувати ваше горло, тому обов’язково розбавте його.