Дослідження досліджує, чому дієти позбавлення часто не дають результатів

Попередні дослідження виявили, що дієти рідко працюють. Аналіз 2007 року, проведеного 31 довготривалим дослідженням, показав, що спочатку ті, хто дотримується дієти, втрачають 5-10% ваги свого тіла, але люди, як правило, все це повертають плюс додаткову вагу. Дослідження показують, що люди, які харчуються, часто намагаються не відставати від свого плану дієти після того, як вони досягли втрати ваги, і останнє дослідження проливає світло на один фактор, що сприяє цьому висновку.

Роль позбавлення в недотриманні дієти

Дослідження проаналізувало результати трьох попередніх досліджень, в яких було обстежено 542 учасника. Учасники відповідали на запитання щодо їх дієтичних стратегій та успіху в схудненні. Дослідники також попросили учасників розробити правила, яких могли б дотримуватися інші, якщо вони хочуть стати здоровішими.

Більшість людей, які дотримуються дієти, склали правила, засновані на депривації, такі як виключення улюбленої їжі. Люди з низьким рівнем самоконтролю навіть частіше рекомендували ці стратегії, що базуються на депривації. Автори дослідження припускають, що люди, які вже борються із самоконтролем, можуть налаштуватися на невдачу, сприймаючи депривацію, а не зосереджуючись на здоровому харчуванні.

Знайдіть терапевта

Кращий підхід до дієти

Ефективні дієти можуть бути стійкими з часом, а не лише до тих пір, поки дієтолог не досягне мети у зниженні ваги. З цієї причини дослідження показує, що здорові підходи до дієти не повинні зосереджуватись на конкретній «поганій» чи «хорошій» їжі, а натомість на стратегіях, які дієти можуть застосовувати для здорового харчування у повсякденному житті. Дослідники кажуть, що такий спосіб мислення, ймовірно, допоможе людям покращити стан здоров'я та самопочуття.