Досить - досить: освоєння сигналів свого тіла

Загальновідомо, що голод - це поширена скарга після операції зі зниження ваги. Баріатрична хірургія індукує зміни різних метаболічних гормонів, таких як Герлін, Лептин, Гастрин та Інсулін. Ці гормональні зміни довгостроково впливають на витрати енергії та почуття голоду та ситості. Тим не менше, як люди, життя та виживання залежать від здатності знаходити їжу для безпосередніх метаболічних потреб і накопичувати надлишок енергії у вигляді жиру для задоволення метаболічних потреб під час посту. Голод і ситість залишаються основним механізмом організму після операції і критично керуються системою винагороди мозку.

Лептин і Грелін впливають на голод і ситість

Так! Все ще існує взаємодія кишечника та мозку, яка контролює вашу харчову поведінку. Голод у шлунку, або фізичний голод, передбачає складну взаємодію між травною системою, ендокринною системою та мозком. Мозок виявляє зміни в запасах енергії та запускає метаболічні та поведінкові реакції, призначені для підтримки енергетичного балансу.

Після баріатричної операції важливо зрозуміти своє тіло, продукти, які вам подобаються, ті, які ви контролюєте, та ваші активатори. Також важливо розуміти свої фізичні почуття голоду та ситості. Слухайте своє тіло і реагуйте на нього. Пам'ятайте, що задоволення та корисні почуття від їжі впливають на вирішальний фактор, який вид їжі та як часто ви їсте.

Пояснення голоду

Голод може боліти в животі

Шлунок починає боліти і бурчати при ранніх ознаках голоду. Ви починаєте відчувати втому та слабкість, тоді як вам важче зосередитися та працювати. Коли ви починаєте їсти у відповідь, ви дійсно насолоджуєтесь їжею і починаєте почуватись краще, тому що задовольняється тілесна потреба.

Якщо ви не годуєте своє тіло, коли воно потребує їжі, фізичні симптоми посилюються. Живіт починає дійсно боліти. Вам важче зосередитись і ви можете відчути запаморочення. Ви також можете стати дратівливим і стриманим. До того ж, у деяких людей виникає хиткість і нервозність, а у інших болить голова. Оскільки ви настільки ненажерливі, щойно ви починаєте їсти, ви дуже вразливі до неконтрольованого прийому їжі.

Під час їжі навчіться зупинятися, коли шлунок почувається комфортно і задоволений - не набитий. Незабаром ви починаєте відчувати себе спокійніше, пильніше та енергійніше. Потрібно приблизно 20 хвилин, щоб сигнали повноти передавались від шлунка назад до мозку. Ви можете відчути нежить, сльозотеча, задишку, чхання або глибоке зітхання.

Переїдання не відчуває себе добре

Якщо трапляється переїдання, ви механічно кусаєте і ковтаєте, але вже не дуже насолоджуєтесь їжею. Ви відчуваєте тиск і дискомфорт у шлунку. Якщо наповнити далі, це починає боліти. Ви навіть можете почуватись неприємно, і через деякий час ви починаєте відчувати млявість. Ви також можете відчути печію, нудоту або блювоту. Уникайте переїдання.

Смак їжі різний

Смак коригується, поки ви їсте так само, як голод і спрагу. Потрібно лише кілька укусів, щоб ваші смакові рецептори адаптувалися. Якщо ви приймете два, три чи чотири укуси їжі і звернете увагу, ви помітите, що вона швидко стає менш смачною, менш ситною і менш гідною жадібності. Ваші смакові рецептори, як правило, є першою частиною вашого тіла, яка починає надсилати сигнал “вистачило”.

Зверніть увагу на те, як почувається ваш шлунок

Живіт не за пупок. Це вище за вашим грудним відділом. Для більшості людей відчуття ситості більше нагадує тиск або стискання і виникає відразу за дном грудини, за невеликим заглибленням між животом і грудьми. У перші кілька тижнів після операції ви можете відчути тиск в області грудей.

Не пропускайте страви

Їжте 3 рази на день протягом неспання. Тривалі періоди голодування при пропуску їжі можуть спровокувати голод.

Дотримуйтесь своїх звичних режимів їжі та пиття

Не забувайте припиняти пити за 30 хвилин до їжі, не пийте під час їжі і почекайте 30 хвилин після того, як закінчите їсти, щоб знову пити рідину.

Вживання рідини під час їжі або відразу після їжі швидко спорожнить шлунок. Це означає, що ви відчуєте голод раніше. Це, в свою чергу, призведе до перекусу/випасу, що вплине на ваш успіх у зниженні ваги.

Корисний інструмент: Завантажте додаток Baritastic. У ньому є нагадування, 30-хвилинний таймер та багато інших інструментів, які допоможуть вам досягти успіху. Баріатричний центр Канзас-Сіті також завантажив додаткові ресурси та корисні посилання на додаток. Додайте код: 76319. Так, це безкоштовно!

Зосередьтеся на вживанні твердої їжі

Тверда їжа довше залишатиметься у вашому шлунку. Це дозволить вам почуватися ситим і задоволеним протягом тривалого періоду часу. Уникайте вживання калорій.

Інші ознаки тіла, не пов’язані з фізичним голодом

Не їжте, щоб розжовувати розчарування

Іноді, особливо якщо ми відчуваємо роздратування або стрес, ви хочете пережовити розчарування. Ваше тіло не вимагає їжі, але ви їсте, намагаючись зняти тривогу.

Ви бачите або відчуваєте запах того, що виглядає настільки смачно, що рот починає сльозитися. Іноді просто думка про їжу викликає тягу до неї. Ви бажаєте скуштувати їжу, але насправді фізично не голодні.

Ви дивитесь на годинник і думаєте, що вам доведеться з’їсти певну кількість їжі, тому що «пора», навіть якщо вам не хочеться їсти.

Іноді Вам просто потрібно зволожити

Іноді млявість зневоднення можна сплутати із справжнім голодом. Організм вимагає вживання рідини, а не їжі.

Коли ви відчуваєте низький рівень енергії, ви автоматично думаєте, що якщо ви щось з’їсте, то почуватиметеся краще. Однак якщо ви надмірно працювали і/або не висипалися, ваше тіло закликає до відпочинку, а не до їжі.

Голод серця/Емоційний голод

Ви відчуваєте біль і порожнечу у своїх серцях через незадоволені емоційні та/або духовні потреби. Замість того, щоб визнати свої почуття та вирішити свої проблеми, ви намагаєтесь заповнити порожнечу їжею. Ви можете спробувати використовувати їжу, щоб «наповнити» свої почуття. Хоча може бути фізичний дискомфорт в кишечнику, коли ви засмучені, це відчутно відрізняється від голоду в шлунку.

Коли ви навчитесь синхронізувати зі своїм тілом, розумієте свої сильні та слабкі сторони та використовуєте їх з максимальною віддачею, ви просто можете усвідомити, що те, що ви з’їли, є досить просто.

Лаура Ернандес, MBA RD LD

Додатковий кредит:

Досвід життя, квітень 2017. «Мистецтво достатньо» Елізабет Міллард.