Домашній лимонад + 4 рецепти легкого лимонаду

Пропустіть цукор і приготуйте домашній лимонад з медом! Перегляньте цей простий рецепт домашнього лимонаду плюс 4 ароматні та фруктові варіації лимонаду, щоб змінити його!

Для мене немає жодного напою, який би викликав такі сильні позитивні дитячі спогади, як лимонад. У лимонаді є щось, що просто кричить про літо. Одним ковтком я подорожую в ті безтурботні літні дні, коли ще не думав про вміст цукру чи якість питого лимонаду. Життя набагато краще влітку, чи не так?!

Однак ситуація змінюється. Пори року змінюються, і лимонад теж. Без сумніву, це все ще повертає ці чудові спогади, але з тих пір, як я вирішив кинути цукор і дотримуватися більш здорового способу життя, я почав адаптувати свої улюблені рецепти. І до них, безумовно, відноситься лимонад.

На щастя, домашній лимонад - це одна з найпростіших речей, що готується. Змішування свіжовичавлених лимонів з водою та підсолоджувачем не може бути простішим. Але ми вже пройшли той рецепт лимонаду, який вимагає стільки цукру, що навіть банка соди здається кращим варіантом, чи не зараз?

ЯКІ ІНГРЕДІЄНТИ ВІД ДОМАШНЬОГО ЛИМОНАДУ?

Як я вже згадував у попередньому розділі, для виготовлення домашнього лимонаду вам потрібно лише: лимони (бажано свіжовичавлені), вода та підсолоджувач на вибір. Щоб домашній лимонад був здоровим, я підсолоджую його сирим медом, а не цукровим гранульованим цукром, що переробляється, або кукурудзяним сиропом. Іншими варіантами підсолоджувачів може бути чистий кленовий сироп, якщо ви веган, або якийсь кокосовий цукор (хоча це суттєво змінить колір вашого лимонаду. Намагайтеся уникати будь-яких високорафінованих цукрів, щоб підтримувати кращий рівень цукру - зверніть увагу на білий цукор та кукурудзяний сироп.

Хоча я люблю лімонад старої школи, і це завжди приємно для натовпу, я люблю додавати трохи різноманітності час від часу. Ось чому я вирішив внести кілька варіацій у свій домашній рецепт лимонаду, додавши різні фрукти, включаючи полуницю, чорницю, персики та малину.

ЯК РОБИТИ ДОМАШНІЙ ЛИМОНАД

Немає нічого більш освіжаючого, ніж домашній лимонад старої школи. Бонус: це також надзвичайно легко і швидко зробити. Для основного домашнього рецепту лимонаду вам знадобляться лише 3 інгредієнти:

Кожна з цих альтернатив чистого підсолоджувача без цукру добре би працювала у вашому лимонаді, щоб підсолодити, але моїм улюбленим є сирий мед, оскільки солодкість така насичена, і вона не погіршує колір так сильно, як інші. Щоб отримати докладнішу інформацію про цукор, перегляньте мій пост про те, як кинути цукор!

Добре, давайте перейдемо до домашніх рецептів лимонаду!

Домашній лимонад з медом

Цей лимонад виготовлений із сирого меду і є чудовою здоровою альтернативою вашому типовому білому цукру за рецептом підсолодженого лимонаду.

Полуничний лимонад

Пікантний, терпкий лимон і солодка стигла полуниця - найкраще літнє поєднання. Спробуйте цей домашній рецепт полуничного лимонаду та переконайтесь самі!

БОРИЧНИЙ ЛИМОНАД

Я виявив свою любов до цього ароматного комбо давно, коли вперше зробив цей сорб з лимонної чорниці. Це було лише питанням часу, коли я додав чорницю, щоб також приготувати Чорничний лимонад!

ПЕРСИКОВИЙ ЛИМОНАД

Ніщо так не смакує як літо, як свіжі, соковиті персики! Додайте їх до свого лимонаду для отримання додаткової фруктової солодощі за допомогою цього персикового лимонаду!

МАЛИНОВИЙ ЛИМОНАД

Ви ніколи не помилитеся зі свіжими ягодами, особливо якщо мова йде про лимонад та цей малиновий лимонад. Зробіть цей освіжаючий рожевий лимонад вашим заходом цього літа!