Дієтичний суп з цвітної капусти
Супер швидке, супер здорове харчування

Краса дієтичного рецепту супу з цвітної капусти полягає в тому, що ви можете зробити його з нуля менш ніж за 30 хвилин.

Ця їжа для схуднення має низький вміст жиру, низьку калорійність, але велику користь для здоров’я.

О, так, цвітна капуста, ще один представник сімейства хрестоцвітних овочів, чи слід сказати іншого їжа, що любить печінку що сприяє детоксикації організму. Хоча цей овоч не має кольору, він, безумовно, багатий вітамінами, мінералами та поживними речовинами.

Цей чудовий овоч є хорошим джерелом вітаміну С, вітаміну К, вітаміну В6, вітаміну В5 і фолатів. Він також містить калій, марганець, білок, тіамін, рибофлавін, ніацин, марганець, фосфор і є хорошим джерелом харчових волокон.

капусти

Дієтичний рецепт супу з цвітної капусти

Інгредієнти:

2 склянки квітів цвітної капусти (менші шматочки)
2 подрібнених морквяних палички
1 подрібнений стебло селери
2 червоні картоплини, нарізані кубиками
1 невелика цибулина дрібно нарізана
2-3 ст. Ложки дрібно нарізаної петрушки

1 ст ложка оливкової олії
3 ст ложки борошна
2 склянки курячого бульйону
3 склянки води
Сіль і перець за смаком
1 ч. Ложка пасти зі свіжої паприки або, якщо немає, використовуйте ½ чайної ложки порошку червоної паприки

Якщо у вас їх немає курячий бульйон під рукою або в морозильній камері просто замініть її водою і додайте 2 курячі бульйонні кубики для смаку.

Підготовка:

У каструлю для супу додайте олію і поставте плиту на середній вогонь.

Тепер додайте в бульйон, води і спеції. Добре розмішайте і доведіть до кипіння. Зменште до слабкого вогню, накрийте кришкою і тушкуйте близько 10 хвилин, поки овочі не стануть ніжними на ваш смак.

Ви можете перевірити, чи готові овочі, проткнувши їх виделкою. Після закінчення зніміть з вогню. Тепер розмішайте петрушку.

Робить 4 -6 порцій

Хто думав, що домашні супи можна збивати так швидко?

Навчитися робити будь-який овочевий суп з нуля - це фантастика, адже, як тільки ви освоїли один вид овочевого супу, ви можете зробити будь-який.

Концепція однакова, але ви можете вибрати іншу комбінацію овочів залежно від того, що є у вас у холодильнику або від того, що ви купили в місцевому продуктовому магазині чи на фермерському ринку.

Насолоджуйтесь та отримуйте задоволення, пробуючи різні комбінації овочів для своїх супів.