Дієтичні поради для ГС

HidraWear | 15 серпня 2019 | Блог

Hidradenitis Suppurativa (HS) - це виснажливий хронічний стан шкіри, який викликає на шкірі фурункули, ураження та вузлики. Уражені ділянки можуть сильно набрякати і запалюватися під час спалахів, а тому можуть бути дуже болючими і незручними для людини.

ГС зазвичай розвивається після статевого дозрівання і частіше зустрічається у жінок, ніж у чоловіків. Деякі дослідження показують, що ГС є генетичним, але ніхто не знає до кінця причину.

Лікування ГС не існує, тому, на жаль, все, що можуть зробити лікарі, - це пропонувати пацієнтам лікування, щоб полегшити дискомфорт і спробувати запобігти спалаху. Це може бути тривалим процесом, оскільки те, що працює для одного пацієнта з ГС, може не працювати для іншого. Перш ніж пацієнт знайде рішення, яке йому підходить, може тривати тривалий процес спроб і помилок.

Багато хто вважає, що ожиріння або збільшення ваги можуть погіршити стан, тому рекомендується пацієнтам із ГС намагатися вести здорове життя, збалансовано харчуючись та виконуючи фізичні вправи. Однак під час спалахів, коли найменші рухи можуть бути дуже болючими, фізичні вправи просто не підходять, тому дієта буде важлива для пацієнта з ГС. В решті цього допису в блозі ми зосередимося на тому, як ваша дієта може допомогти вашому ГС. Ми радимо вам пробувати різні суміші, поки не з’ясуєте власну дієту з ВС.

Їжа, яка може спричинити спалахи, також відома як триггерна їжа

Відомо, що деякі продукти викликають запалення, тому їх слід уникати. Ось деякі з продуктів, які слід врахувати, обмежуючи:

Молочна

Коров’яче молоко
Сир
Пахта
Вершкове масло
Йогурт

Рафіновані вуглеводи

Цукор
Сироп
Газовані напої
Біле борошно, включаючи хліб, рис та макарони з білого борошна
Локшина
Зернові культури
Печиво та печиво
Торти та тістечка
Сухарі та чіпси
Цукерки та шоколад
Білкові батончики

Які продукти можуть допомогти спалаху

Цільнозернові та цільні продукти

Клітковина може допомогти збалансувати рівень цукру в крові та рівень гормонів. Вживання дієти з високим вмістом клітковини може допомогти швидше почувати себе ситішим, тому воно має зменшити тягу до нездорової їжі. Для підтримки здорової ваги рекомендується замінювати цукристі вуглеводи деякими з цілих продуктів, перелічених нижче:

Фрукти - свіжі, сушені або заморожені
Овочі - свіжі або заморожені
Трави
Сочевиця і квасоля
Цільнозерновий хліб
Цільнозернові макарони
коричневий рис
Ячмінь
Овес
Висівки
Кус-кус і лобода

Омега-3

Їжа, багата на Омега-3, може допомогти зменшити запалення і тому дуже корисна для вашого серця та мозку.

Риба - зокрема лосось і сардини
Волоські горіхи
Насіння льону або лляна олія
Авокадо
Оливкова олія
Насіння гарбуза або чіа

Дієти та ГС

Дієти, спеціально призначені для ГС, стали популярними. Деякі пацієнти з ГС бачили позитивні результати після цих дієт, тоді як інші не відзначають змін. Багато дієт обмежують продукти, які викликають ми, перераховані вище. Це насправді спроби та помилки, бо всі різні.

Багато дієт «HS» можуть бути дуже суворими та екстремальними, тому ми радимо уникати кардинальних змін, оскільки їх буде важче підтримувати в довгостроковій перспективі. Для початку не виключайте всю їжу, перелічену в розділі «їжа, яка може спричинити спалахи». Почніть повільно і подивіться на обмеження кількох, намагаючись ввести більше із «продуктів, які можуть допомогти спалаху». З часом ви можете обмежити та додати більше. Головне - робити це так, щоб це працювало для вас, щоб ви могли довго підтримувати свою нову дієту.

Як дізнатись, чи зміна дієти мені підходить?

Кожен, хворий на ГС чи ні, має певні продукти, які не обов’язково з ними погоджуються. У вашому випадку ви можете виявити, що є певна їжа, яка може спричинити спалах. Щоб з’ясувати, що це за їжа, ми пропонуємо елімінаційну дієту. Щоб виконувати елімінаційну дієту, слід видаляти по одному виду їжі за один раз, наприклад, молочні продукти або прості вуглеводи, протягом місяця або довше. Зафіксуйте будь-які зміни симптомів, а потім, коли будете готові, повільно додайте їх назад у свій раціон. Знову зафіксуйте будь-які симптоми. Для цього було б непогано попрацювати з дієтологом.

Важливо пам’ятати, що ви не побачите покращення за одну ніч. Показ удосконалень може зайняти кілька місяців.

Щоб зробити процес трохи більш стійким, подумайте про це як про спосіб життя замість дієти.