Дієтична недостатність фолієвої кислоти та добавки фолієвої кислоти також погіршують метаболізм та порушують кровотворення

Анотація

Вступ

З огляду на генетичну мінливість у людській популяції, різні способи життя, надзвичайно мінливий раціон харчування та неточне самозвітування, встановити однозначні зв’язки між дієтою та схильністю до захворювання є важко. Фолат, вітамін групи В, є важливим фактором для ряду метаболічних шляхів, включаючи метилювання ДНК та біосинтез нуклеотидів.1 Хоча дефіцит фолієвої кислоти є проблемою у більшості країн, що розвиваються, в США обов’язкові добавки фолієвої кислоти до зернових продуктів і Канада з кінця 1990-х майже ліквідувала дефіцит фолієвої їжі в цих країнах і зменшила частоту дефектів нервової трубки.41

Фолат важливий для синтезу пуринів і тимідилату, які необхідні для виробництва мітохондріального та цитозольного аденозинтрифосфату (АТФ), загального нуклеотиду трифосфату (NTP) та дезокси-NTP (dNTP). донорний шлях метилу, є критично важливим для виробництва S-аденозилметионіну (SAM), який є важливим для метилювання ДНК, глутатіону та інших макромолекул. Важливо, що, хоча природними фолатами в продуктах є переважно тетрагідрофолати (ТГФ), фолієва кислота (синтетична окислена форма фолатів) є формою, яка в основному використовується для добавок, завдяки економічному синтезу та хорошій біодоступності.

Високий рівень споживання фолієвої кислоти є звичним явищем у сучасному суспільстві, враховуючи як добавки до зерна, так і загальне споживання додаткових вітамінних добавок, енергетичних напоїв та пластівців для сніданку з додаванням фолієвої кислоти.32 Дійсно, багато каш для сніданку збагачені на 160–175% понад рекомендовані рівні, 54 і часто споживаються значно вище рекомендованих порцій. 6 Хоча рекомендована дієтична норма (RDA) для фолієвої кислоти становить 400 мкг/день, добавки фолієвої кислоти вище рекомендованої межі 1000 мкг/день не є рідкістю для жінок дітородного віку.7 Ще більші добові дози, до 5 мг, можуть бути рекомендовані вагітним жінкам з певними передумовами, такими як ожиріння, діабет, статус MTHFR або історія вагітностей, пов'язаних з дефектами нервової трубки.98 Враховуючи те, що доповнена фолієва кислота в основному у формі фолієвої кислоти, яка зазвичай відсутня in vivo, і як було показано, що фолієва кислота пригнічує принаймні один ключовий метаболічний фермент10, важливо, щоб ми отримали повну Нерозуміння того, як ці добавки впливають на клітинний метаболізм.

Враховуючи, що як низький, так і високий вміст фолієвої кислоти пов’язаний з різними захворюваннями, у дослідженні ми намагалися визначити, як модулюючі рівні фолієвої кислоти впливають на обмінні процеси, процеси розвитку та фізіологічні процеси в клітинах-попередниках кровотворення. Вражаюче, ми виявили, що як недостатній, так і надмірний вміст фолієвої їжі в аналогічній мірі порушує обмін нуклеотидів, що призводить до функціональних дефектів у клітинах кровотворення.

Метдос

Добавки мишей та фолієвої кислоти

Мишей годували дефіцитно (FD; 0,1 мг/кг фолієвої кислоти), контролем (CD; 2 мг/кг фолієвої кислоти) або надфолатними дієтами (SD; 10 мг/кг фолієвої кислоти). 2 мг/кг фолієвої кислоти відповідає рекомендаціям Американського інституту харчування для гризунів.21 Чау був придбаний у Research Diets (AIN-76A, за винятком того, що рівень фолієвої кислоти був різним) і стерилізований опроміненням. Вся чау була доповнена антибіотиком сукцинілсульфатіазолом для запобігання виробленню фолатів з кишкових бактерій.

Аналіз мас-спектрометрії для метаболоміки органів

Попередники В-клітин кісткового мозку (ВМ) були виділені методом магнітно-активованої сортування клітин анти-B220 (Miltenyi Biotec) та оброблені для аналізу надшвидкої рідинної хроматографії - мас-спектрометрії (UHPLC-MS), як описано в Інтернет-додаткових методах.

Нецільовий кількісний аналіз метаболоміки 1H-ядерного магнітного резонансу

Виділено ізольованих предків В-клітин від об'єднаних тварин та проведено аналізи ядерно-магнітного резонансу (ЯМР) на спектрометрі Bruker 500 МГц, як описано в Інтернет-додаткових методах.

Пересадка кісткового мозку

Для конкурентних аналізів трансплантації BM, показаних на малюнку 6, цілі донорні BM від мишей на різних рівнях харчової фолієвої кислоти (зелений флуоресцентний білок (GFP) -) змішували у співвідношенні 3: 1 з BM-конкурентами (GFP +) від мишей, що експресували GFP. звичайна фолієва дієта. Для конкурентних аналізів трансплантації BM, показаних на малюнку 6, цілі донорські BM від мишей на різних рівнях харчової фолієвої кислоти змішували у співвідношенні 3: 1 із зеленим флуоресцентним білком (GFP), що експресував BM-конкурента від мишей, які отримували нормальну фолієву дієту.

Проточний цитометричний аналіз та загальний аналіз крові

Одноклітинні суспензії висівали в 96-лункові пластини з круглим дном і промивали буфером для сортування клітин (FACS), що активується флуоресценцією [3% фетальна бичача сироватка (FBS) + 1X сольовий розчин, забуференний фосфатом (PBS) + 2 мМ етилендіамінтетраоцтової кислоти (EDTA); v/v)]. Після промивання клітини фарбували поверхню протягом 1 години на льоду в 50 мкл розчину антитіла та аналізували за допомогою проточної цитометрії для виявлення гемопоетичних популяцій, що представляли інтерес. Використані антитіла перераховані в Додаткових онлайн-методах.

Повний аналіз крові

Периферичну кров відбирали з бічної хвостової вени в гепаринізованих пробірках для мікрофуг у зазначені моменти часу. Повний аналіз крові проводили на Cell-Dyn 1700 (Abbott Laboratories, Abbott Park, IL, США).

Статистика

Неспарені t-тести, пропорційні небезпеки Кокса та одностороння ANOVA використовувались для аналізу експериментів, значення яких позначено * P

Рисунок 1. Миші з низьким та високим вмістом фолієвої кислоти мають знижену кількість периферичних лейкоцитів. (A) Мишей BALB/c годували контрольними (CD), фолієво-дефіцитними (FD) та надфолатними (SD) дієтами протягом 4 місяців, а сироватку збирали та аналізували на наявність фолієвої кислоти за допомогою мікробіологічного набору для фолієвої кислоти . Значення представляють середнє значення ± SEM (6 загальних зразків). (B) Показані ваги мишей BALB/c, що зберігаються на CD, FD та SD протягом шести місяців. Ваги представляють середнє значення ± SEM 2 незалежних наборів мишей (6 загальних зразків). (C і D) Повний аналіз крові проводили на периферичній крові, відібраній у мишей BALB/c, які утримувались на дієтах фолієвої кислоти CD, FD та SD протягом 2, 4 та 6 місяців. Значення представляють середнє значення ± SEM від 5–10 мишей/дієти в різні моменти часу. Всі статистичні аналізи проводились із використанням t-критерію Стьюдента щодо CD для кожного експерименту. T-тест Стьюдента був використаний в (A) і (B), порівнюючи як дієти FD, так і SD з CD. У (C) та (D) статистичний аналіз проводили за допомогою одностороннього тесту ANOVA з подальшим тестом Тукі. * P

Враховуючи важливість фолієвої кислоти у виробництві нуклеотидів та АТФ, проводили повний підрахунок клітин крові, щоб визначити, чи впливає зміна рівня дієти фолієвої кислоти на популяції клітин циркулюючої крові. Кількість лейкоцитів постійно зменшувалась у мишей як на дієтах із ЗП, так і на СД, що було очевидно через 4–6 місяців при змінених дієтах (Малюнок 1С). До 6 місяців на цих дієтах також було помітним зменшення кількості периферичних лімфоцитів (рис. 1D). Представлення циркулюючих нейтрофілів та тромбоцитів суттєво не змінилося шляхом модуляції рівня фолієвої кислоти протягом 6 місяців (додатковий малюнок в Інтернеті S1A-S1C); однак гемоглобін і червоні кров'яні клітини в деяких експериментах значно зменшувались при дієтах із ЗП, але не в інших (Додаткова онлайн-таблиця S1D). Важливо зазначити, що мишей, які дотримувались на дієтах FD, SD та CD протягом року, не можна було відрізнити за спостережуваними ознаками, включаючи різницю у вазі (малюнок 1B та додатковий малюнок S1E), активності та виживанні (дані не наведені). У сукупності ці спостереження показують, що миші на дієтах FD та SD підтримували нормальний фізичний фенотип, але виявляли знижений рівень циркуляції лейкоцитів і лімфоцитів.

Контроль, дефіцитна фолієва кислота та надфолатна дієта різними способами змінюють клітинний гомеостаз

Малюнок 2. Як дефіцитний, так і над дієтичний рівень фолієвої кислоти змінює метаболізм у клітинах B-попередників. (A-H) Мишей BALB/c годували контрольними (CD), фолієво-дефіцитними (FD) та надфолатними (SD) дієтами протягом 4 місяців, а клітини B-попередників виділяли за допомогою відбору B220 + MACS. ЯМР-аналіз проводили на цих клітинах для того, щоб визначити метаболічні зміни, спричинені дієтою. Значення представляють середнє значення ± SEM з 2 незалежних експериментів (5 об’єднаних мишей/група/експеримент), що виключало статистичний аналіз через кількість технічних повторень (n = 2).

Рисунок 4. Дієта з дефіцитом фолієвої кислоти та надфолатна дієта порушує метаболізм пуринових нуклеотидів. (A та B) Мишей BALB/c годували контрольними (CD), фолієво-дефіцитними (FD) та надфолатними (SD) дієтами протягом 4 місяців, як описано на малюнку 3, та специфічними метаболітами в шляху синтезу пуринових нуклеотидів, що були змінені внаслідок змін рівня харчової фолієвої кислоти (дані представлені в Інтернет-додатковій таблиці S2). Значення представляють середнє значення ± SEM 5 мишей/дієти з 2 незалежних експериментів з розмірами груп 2 та 3 мишей. Кожен метаболіт аналізували за допомогою t-критерію Стьюдента із значеннями CD, встановленими як контроль. * P

Оскільки як високе, так і низьке споживання фолатів призводять до подібного фенотипу, ми припускаємо, що надлишок фолату може чинити негативну інгібуючу активність на ферменти, що обмежують швидкість метаболізму фолатів, особливо на дигідрофолатредуктазу (DHFR). Щоб перевірити цю гіпотезу, ми запитали, чи може лікування мишей протягом 5 днів поспіль інгібітором DHFR метотрексатом (МТХ), який зазвичай використовується як хіміотерапевтичний засіб, фенокопіювати дефекти метаболізму пурину, що спостерігаються у мишей FD та SD у клітині B-попередника купе. Обробка мишей Balb/c дикого типу (підтримується на стандартній чау-миші з додаванням 2 мг/кг фолієвої кислоти) МТХ призвела до закономірностей порушення метаболізму нуклеотидів у клітинах-попередниках B, що в деяких випадках відображало ті, що спостерігались у попередників від мишей на дієти FD та SD. Дивно, але вплив лікування МТХ на ці метаболіти був меншим, ніж на змінені дієти (Рисунок 5А та Інтернет-додатковий малюнок S6; для повних результатів див. Додаткову онлайн-таблицю S4). Наприклад, зниження GMP та AMP, що спостерігалося у В-клітинних попередників від мишей на дієтах FD та SD, було повторено у попередниках B-клітин, виділених від мишей, оброблених MTX (Малюнок 5B).

Рисунок 5. Метотрексат зменшує синтез пурину в клітинах B-попередників. Мишей BALB/c обробляли протягом 5 днів поспіль носієм (1X PBS) або метотрексатом (MTX; 10 мг/кг), що вводили внутрішньочеревно. (A та B) На наступний день після останньої ін’єкції клітини B-попередника були виділені селекціями MAC (B220 +), а UHPLC-MS використано для визначення метаболічних змін у шляху синтезу пуринових нуклеотидів, що виникли в результаті лікування МТХ. Значення представляють середнє значення ± SEM для 4 мишей/групи лікування. T-тест Стьюдента використовували для порівняння метаболічних змін, індукованих у B-попередників, виділених від мишей, які отримували PBS та MTX. * P

Функція клітин про-B-попередників порушена у мишей, які харчуються фолієво-дефіцитною та над-фолатною дієтами

Ми визначили вплив цих дієт на гемопоез у мишей. Кількість ранніх гемопоетичних стовбурових і клітин-попередників (HSPC) та мієлоїдних клітин-попередників у гомілках та стегнах не відрізнялося для мишей на дієтах CD, FD та SD (Додаткова онлайн-таблиця S7). Враховуючи, що дієти FD та SD призвели до зменшення кількості циркулюючих лімфоцитів та зниження метаболізму в клітинах B-попередників, ми далі визначили, чи змінили ці дієти реплікацію ДНК у B-попередників за допомогою EdU (5-ethynly 2′-дезоксиуридин) аналізи включення (рис. 6А). Хоча відсоток клітин B-попередників у S-фазі не змінювався внаслідок модуляції рівня фолієвої кислоти в їжі (рис. 6B), дієти FD та SD значно знижували швидкість прогресування S-фази у pro-B-клітинах (особливо у випадку дефіциту фолієвої кислоти; Рисунок 6C) і порушив ефективність включення нуклеотидів (Рисунок 6D). Крім того, ми спостерігали, що дієти FD та SD сприяли стійкому пошкодженню ДНК у клітинах B-попередника (малюнок 6E).

Фолієва кислота з низьким та високим вмістом їжі погіршує відновлення кровотворення після опромінення

Враховуючи ці спостереження, ми запитали, чи змінений раціон фолієвої кислоти вплине на виживання після опромінення мишей. Мишей, які витримували на дієтах CD, FD та SD протягом 4 місяців, опромінювали сублітально (5 Гр) і контролювали на виживання після опромінення. Дивно, але всі миші, які годували низьким і високим рівнем харчової фолієвої кислоти, піддавалися ускладненням, спричиненим опроміненням, протягом двох тижнів після опромінення та вимагали жертв, тоді як лише одна миша CD була вилучена з дослідження через ознаки захворюваності (рис. 7E). Підвищена смертність мишей на дієтах FD та SD після опромінення, ймовірно, або, принаймні частково, може бути результатом зниження здатності відновлювати кровотворення після опромінення. Тим не менше, оскільки механізм смерті не був визначений, вплив зміненої харчової фолієвої кислоти на інші органи (тобто кишечник) може сприяти підвищеній радіаційній чутливості.

Обговорення

Дані, представлені в цьому документі, підтримують модель, згідно з якою порушення фолатно-залежного метаболізму внаслідок дієт, що містять як дієтичні добавки з високим, так і низьким вмістом фолієвої кислоти, призводить до дефектів кровотворення (рис. 7F). Як було попередньо розглянуто, 24282, хоча добавки фолієвої кислоти виявилися корисними для зменшення дефектів нервової трубки у новонароджених, добавки фолієвої кислоти також можуть бути пов'язані з численними проблемами зі здоров'ям у людей. Сюди входять розлади дихання, рак, розлади аутистичного спектру та розсіяний склероз (хоча причинно-наслідкові зв’язки не встановлені, і деякі дослідження не можуть знайти таких асоціацій). Ряд цих асоціацій було перевірено та обґрунтовано моделями гризунів. Нестача дієти у фолієвих кислотах також пов’язана з низкою порушень, включаючи рак та дефекти нервової трубки. Однак наше розуміння того, як недостатній, так і надлишковий вміст фолієвої кислоти може сприяти зменшенню здоров’я людини, обмежене.

Дані, представлені в цьому документі, демонструють, що як низький, так і високий рівень харчової фолієвої кислоти порушує метаболізм у декількох органах, причому значні дефекти проявляються у відділі B-попередника. Хоча фолієва кислота необхідна в багатьох біосинтетичних шляхах (включаючи нуклеотиди, глутатіон, SAM та амінокислоти), ми в першу чергу спостерігали недоліки в шляхах синтезу нуклеотидів для B-попередників, виділених від мишей, що харчувались FD та SD, як це було продемонстровано за допомогою ЯМР та UHPLC -масова спектрометрія. Вплив дієт FD та SD на знижений синтез нуклеотидів у клітинах B-попередників, ймовірно, сприяв проліферативним дефектам S-фази, що спостерігаються за допомогою аналізу EdU.

За оцінками, 200 мкг/добу переборюють здатність людини перетворювати фолієву кислоту в ТГФ, що призводить до неметаболізованої фолієвої кислоти в циркуляції. 266 Зокрема, в дослідженні жінок у постменопаузі з США циркулююча фолієва кислота була виявлена у 78% учасників, 22 і як обов’язкове укріплення, так і подальше доповнення показали, що підвищили рівень циркулюючої фолієвої кислоти в когорті нащадків Фрамінгема.27 Таким чином, хоч і спекулятивно, негативний вплив дієти з високим вмістом фолатів може бути результатом не як фолієвих концентратів, кислоти (на відміну від відновлених фолієвих кислот); 2928, проте для перевірки цієї гіпотези необхідні подальші експерименти. Разом з цими попередніми дослідженнями, результати, представлені в цьому документі, свідчать про те, що дослідження, що вивчають вплив харчової фолієвої кислоти на ризик захворювання, повинні враховувати джерело та тип фолієвої кислоти.

Ми спостерігали, що як дефіцит фолієвої кислоти, так і надрівні дієтичної фолієвої кислоти призводять до зниження потенціалу відновлення кровотворення в конкурентних експериментах з трансплантації кісткового мозку (BMT) та збільшення смерті після опромінення, відповідно до спостережуваних дефектів клітинного циклу у гемопоетичних родоначальників. Наші дослідження BMT можуть показати, що дефекти фізичної форми, що виявляються у гемопоетичних родоначальників, соматично успадковуються, оскільки вони проявляються у мишей-реципієнтів, які підтримують нормальну дієту. Тим не менш, враховуючи те, що гемопоетичні родоначальники мишей FD та SD виявляються недостатньо здатними відновити гемопоез після опромінення, зниження конкуренції у мишей-реципієнтів може частково пов'язано з негайним відмовою HSPC відновити хазяїна, незалежно від впливу змінені дієти щодо метилювання ДНК.

Парадоксальна асоціація дієт як з низьким, так і з високим вмістом фолатів з підвищеним рівнем раку пояснюється різним впливом фолієвої кислоти на ініціювання раку та на ріст існуючих пухлин., що призводить до онкогенних мутацій. Вважається, що надмірна фолатна кислота сприяє зростанню вже існуючих пухлин. Однак ми показуємо, що як недостатня, так і надмірна кількість фолієвої кислоти пов’язані з порушенням синтезу ДНК. Наші дані свідчать про те, що загальний вплив недостатнього або надмірно доповненого фолієвої кислоти на захворювання може мати загальну причину - порушення метаболізму, залежного від фолатів. Хоча може здатися неінтуїтивним, що порушення шляхів, необхідних для проліферації клітин (таких як синтез нуклеотидів), збільшить ризик раку, очікується, що ці порушення посилять вибір для онкогенних подій, які є адаптивними в цьому контексті. 30 Крім того, підвищений рівень Пошкодження ДНК може збільшити частоту потенційно онкогенних подій, на які може впливати такий змінений відбір.

З огляду на наші результати, що дієти з високим вмістом фолієвої кислоти можуть з часом мати значний негативний вплив на метаболізм тканин і клітин-попередників, відбиваючи показники дефіциту фолієвої кислоти в їжі, надмірне споживання фолієвої кислоти багатьма американцями може мати неоцінені негативні наслідки для їх здоров’я. Існують чіткі вказівки на те, що комбіновані обов’язкові та добровільні добавки фолієвої кислоти значно перевищують цільовий рівень, 323162, а споживання фолієвої кислоти для більшості американців значно перевищує RDA. Дійсно, 23% населення США (включаючи 43% дітей) у дослідженні NHANES 1999–2000 рр. Вважали фолатами з високим вмістом сироватки, 23, а дієти багатьох американців укріплені на рівні> 1000 мкг/день. Оскільки значна частина населення Північної Америки ризикує надмірним споживанням фолієвої кислоти, а значна частина решти світу потенційно відчуває дефіцит фолатів, представлені тут дослідження повинні стимулювати паралельні дослідження у людей, які можуть мати значні наслідки для державної політики.

Подяка

Ми також хотіли б подякувати доктору. Лі Нісвандер та Джульєтта Петерсен з Медичного містечка Аншутцького університету Колорадо за ретельний перегляд рукопису. Ми також дякуємо докторам. Ембер Марін та Лі Нісвандер для вимірювання вмісту фолієвої кислоти у сироватці крові на малюнку 1А.