Центр Хантера-Хопкінса, П.А.

Чи може те, що я їжу, допомогти мені почуватись краще?

[одна половина]
Не існує конкретної дієти, яка найкраще підходить для людей із CFS/FM, але досвід навчив нас, що певна їжа переноситься краще за інших. Наприклад, дієта з високим вмістом червоного м’яса та жиру у багатьох пацієнтів спричиняє млявість та розлад шлунку або “повноту” живота. Чому? Оскільки червоне м’ясо та жирна їжа, такі як смажена їжа та підлива, засвоюються важче, ніж легша їжа. Якщо говорити дуже спрощено, важча їжа вимагає більше енергії для перетравлення. (Можливо, тому після великої трапези, як День Подяки, у всіх виникає відчуття, як лежати і подрімати!) З іншого боку, "розсудлива дієта" з фруктів, овочів, складних вуглеводів (наприклад, картоплі, рису та макаронних виробів) та легкого м'ясо (курка, індичка та риба), переноситься набагато краще.

З досвіду ми також дізналися, що деякі групи продуктів харчування та звички погано переносяться при CFS/FM. Це цукор, кофеїн, алкоголь, NutraSweet® (аспартам) та тютюн, про які згадує анаграма SCANT. Більшість PWC прагнуть цукру і відзначають, що цукор може забезпечити вкрай необхідний приплив енергії. Однак використання цукру для “швидкого виправлення” швидко призводить до гіпоглікемічного “збою” та потреби в більшій кількості цукру. Цукровий наркоман опиняється на американських гірках з підйомами і падіннями цукру, що характеризуються короткими висотами цукру та тривалими гіпоглікемічними мінімумами з млявістю, втратою енергії, можливо навіть слабкістю, тремором та слабкістю. Єдиний спосіб уникнути цієї американської гірки - це їсти часті маленькі страви і зменшити споживання рафінованого цукру (солодощі, цукерки, джеми, желе, навіть натуральні солодощі, такі як мед). Кофеїн також часто використовується для швидкого закріплення верху, але це теж призводить до "аварії" пізніше. Більшість охоронців алкоголю фізично не переносить алкоголь, а тютюн просто нездоровий.

Аспартам широко використовується як замінник цукру (наприклад, NutraSweet® або Equal®), проте багато людей не знають, що цей передбачуваний “натуральний” продукт розщеплюється в організмі до мурашиної кислоти і, врешті-решт, метилового спирту. Мурашина кислота (формальдегід) використовується як рідина для бальзамування, а метиловий спирт є високотоксичним забруднювачем «білого освітлення», який може спричинити сліпоту та ниркову недостатність. Спрощено кажучи, аспартам просто додає більше токсинів до переобтяженої PWC, і, за нашим досвідом, це часто призводить до головного болю або підвищеної втоми. Спробуйте зменшити споживання SCANT, але вам не потрібно уникати їх зовсім.

Багато людей із CFS/FM чутливі до молочних продуктів та пшениці (або клейковини). Якщо ви страждаєте від скарг на черевну порожнину, розгляньте 4 або 5-денну пробну дієту, яка виключає будь-які молочні продукти та пшеницю. Ми називаємо це нашою модифікованою дієтологічною дієтою, а копії можна отримати в офісі.

Наша місія

Ми прагнемо перевершити очікування наших пацієнтів, надаючи індивідуальну, співчутливу, чуйну та своєчасну допомогу. Наша мета - покращити якість життя наших пацієнтів, надаючи найвищу якість передової діагностики та лікування на основі доказів.

Пацієнт - це наш перший пріоритет; завоювання CFS/ME/FM - наша кінцева мета.

Дерево Баньян

Ми обрали дерево баньян, щоб представити нашу практику, тому що стійкий і довгоживучий баньян пропонує свою тінь як безпечне та захищене місце для втомлених мандрівників, а особлива звичка баньяна пророщувати нові підтримуючі коріння з своїх гілок нагадує нашим клієнтам знайти та прийняти підтримку для самі.