Дієта при панкреатиті

Коли підшлункова залоза запалена, травний сік потрапляє в дванадцятипалу кишку у відповідь. Без цього не проста справа для розподілу їжі перетравлюється і приховується. Найбільш часта причина панкреатиту - залежна жирна їжа, алкогольні ароматизатори. Хоча дієти є настільки важливим терапевтичним інструментом у лікуванні.

З правилами дієти панкреатит

Багато людей швидко переходять у хронічні захворювання. Якщо діагностика гострого панкреатиту та діабету дієта знижує ризик розвитку перспективи, яка захищає 5s. При призначенні до таблиці 5а панкреатит ускладнюється запаленням жовчних проток, а до таблиці 1 - захворювання шлунка. Дієтологічне захворювання підшлункової залози під час загострень у хронічній формі було більш суворим.

Основні правила дієти наказують хворим на панкреатит:

дотримуватися норми жиру 80 грам, вуглеводів 350 ГР;
відмовитися від копченої та смаженої їжі;
харчові та дієтичні рецепти;
після обіду, кожні 3 години;
гаряча їжа, яка вживається як пошарпана;
невеликі порції страв з їжею;
там повільно, довго пережовуючи їжу;
пити або їсти.

При чому у вас панкреатит

Всі заборони та обмеження меню можуть бути самими різними. Що ви їсте при панкреатиті? Дієта включає:

салат, салат, картопляне пюре (варена морква, буряк, картопля, кабачки, цвітна капуста, молода квасоля);
селера (ремісія);
овочевий суп, борщ;
м’ясні страви, смажена, нежирна курка, яловичина, риба;
рослинні олії;
будь-які нежирні молочні продукти (вершки, йогурти), сир, сири;
овес, пшеничне зерно, гарбуз, молоко;
білково-курячі яйця;
компоти, свіжі фрукти, ягоди, сухофрукти);
Яблучні типи кислот багаті залізом;
трохи черствого хліба.

Чого не можна при панкреатиті

Запалений орган гостро потребує грудня, технології та режиму роботи. Що не можна при панкреатиті підшлункової залози? Повністю заборонено:

алкоголь;
жирна їжа є найважливішою;
свинина, свинина, баранина, гуска, качка, потрохи;
копчена ковбаса;
жирна риба;
будь-які консерви, соління;
смажені основні страви (яйце);
варені яйця;
фастфуд;
гострі соуси, спеції;
цибуля сира, часник, редька, редька, перець;
бобові;
гриби;
щавель, шпинат;
банани, виноград, гранат, інжир, фініки, журавлина;
солодкі десерти;
какао, кава, газована вода;
свіжий хліб, випічка, пончики.

Дієта при хронічному панкреатиті

Це дуже важливо, пацієнт отримував приблизно 130 г білка щодня в організмі, що потрібно для оптимального обміну речовин. Крім того, приблизно 90 грамів повинні становити продукти тваринного походження (варені або запечені страви, рецепти на пару), рослинні - лише 40 на прийом рослинних продуктів, ризик ожиріння пацієнт знаходиться на паркані, печінку.

Тваринний жир при панкреатиті дієта 80%. Додайте масло, краще готові страви. Пам’ятайте, харчові рецепти супутніх продуктів мають проносний ефект (чорнослив, курага). Краще використовувати молоко, суп, каші, соуси. Свіжий йогурт набагато зручніший. Легкий панкреатит, хронічна форма під час годування, урізноманітнює сир, яйця, приготовлені на пару. 350 г вуглеводів щодня потрібно, щоб отримати своє тіло.

Дієта при гострому та хронічному панкреатиті підшлункової залози повинна дати вам перепочинок від тортур. Перші 2 дні лише для випивки екстракту шипшини важка хвороба атакує гарячий чай "Боржомі". На третій день хворому при панкреатиті дозволяється рідкий суп, пюре, пюре, вода, молоко, желе. Він зник після дієти, яку обережно розширювали, додаючи інтенсивніший біль, а не їжу.

Дієта, гострий панкреатит

Показано багато в перші 2 дні хвороби для повноцінного харчування - їжа - пити лише воду, чай, екстракт шипшини (4-5 склянок). Далі наведено дводенну дієту з плазмою. Потім дієта запалення, гостра фаза підшлункової залози на основі тільки низькокалорійної їжі. Щоб уникнути пошкодження їх у дуже малих кількостях.

Гострий панкреатит під час дієти відрізняється від другого та наступних тижнів. Меню включає:

суп, вівсяні пластівці та рідина желе, фруктові соки, чай Yesil,;
нежирна птиця (особливо парові котлети) замість червоного м’яса, білкова їжа, інші;
багаті антиоксидантами овочі та фрукти.

Дієта при панкреатиті та підшлунковій як довго

Дієта та хвороби дорослих та дітей залежать від правил гармонії в часі. Гостра форма захворювання та загальна хронічна форма лише постійне лікування повинні проводитись на стадії - поліклініці. При панкреатиті підшлункова залоза під час гострої фази дієти і як довго? Лікування приблизно 2-3 тижні. Дієту слід припинити принаймні через півроку.

Правильне, ввічливе ставлення запобігає гострим захворюванням підшлункової залози, а діабет захищає пацієнта. Було гній, хронічний панкреатит дієта меню, щоб стежити за вами все життя з людиною. Навіть після переходу зі стадії захворювання ремісія повинна обдурити себе, сподіваючись на повне одужання.

Зразок дієтичного меню на тиждень при панкреатиті

Різні прийнятні варіанти. Найголовніше, якщо вам призначена дієта 5-ти, при панкреатиті має бути різноманітним щотижневе меню. Наприклад:

буряковий салат, тушкований;
сир, екстракт шипшини;
омлет, пара, чай і печиво;
вівсянка, пудинг;
гарбузова каша, узвар;
з сирним печивом, екстрактом шипшини;
гречана каша, чай.

рис і родзинки;
морквяний салат;
яблука, приготовлені з курагою;
гарбузове пюре і морквина;
варений буряк;
білок;
запечені яблука.

безм’ясний суп, борщ;
риба з рисом;
яловичина, варена;
сирна запіканка;
курячі котлети;
Біфароні;
соте.

фруктове желе;
овочеві вареники;
ягідний пудинг;
фруктовий пудинг;
печена картопля,
бутерброд з сиром та маслом;
пюре з квасолі.

яблучний соус, йогурт;
рис і родзинки;
салат, йогурт;
варена цвітна капуста, йогурт;
Козуля, кабачки, кефір;
омлети, запечене молоко;
рисовий пудинг, йогурт.