Дієта Натмана

Дієта натмана - це експрес-метод схуднення, який триває лише чотири дні. Протягом цих кількох днів сувора дієтична програма дозволяє вживати лише нежирний білок, зелені овочі та фрукти з низьким вмістом цукру. Ця дієта обіцяє схуднення на 4 кг за 4 дні. Після цього повинен пройти тиждень низькокалорійної стабілізації.

дієти натмана

Характеристика дієти натмана:

  • Також відомий як режим бортпровідника
  • Різка дієта, яка обіцяє раптове схуднення
  • Заснована на низькокалорійній та високобілкової дієті
  • Рекомендована максимальна тривалість - 4 дні

Основні принципи режиму

Режим Натмана, також відомий як режим "бортпровідника", є дуже короткостроковим (4 дні) режимом. Цей дуже короткий часовий проміжок відповідав би тривалості зупинок бортпровідників, які скористались своїм поверненням на материк, щоб усунути надлишок їжі під час польотів.

Як діє дієта натмана?

Дієта Натмана обіцяє скинути 4 кг за 4 дні. Він базується на споживанні м’яса та овочів у концепції низькокалорійної (низькокалорійної) та високобілкової їжі. Отже, зменшення ліпідів (жиру) та вуглеводів (цукрів) є двома стовпами цієї дієти. Деякі так звані продукти, які можна їсти, заважають відчути голод. Бажано приймати вітамінно-мінеральні добавки, навіть якщо ризик дефіциту майже нульовий через дуже короткий період дієти. Дуже важливо дотримуватися цієї дієти до кінця, щоб отримати результат: ніяких відхилень не допускається. Також необхідно дотримуватися певних правил, таких як уникання перекусів між прийомами їжі, уникання солодких напоїв, заборона алкогольних напоїв або уникання приправ на основі олії та страв у соусі.

Як дієта натман змушує вас худнути?

За словами автора, під час білкової дієти організм буде використовувати запаси жиру та цукру, які щоденний раціон більше не забезпечує. Саме це в основному призведе до втрати ваги. Крім того, оскільки ця дієта багата білком, це не дозволить м’язам танути. Нарешті, той факт, що ви не вживаєте солі або мало солі, дасть можливість «знешкодити» частину води, яка буде знаходитися в тканинах. На думку автора, ця дієта проста, дуже швидка, ефективна і особливо підходить людям з невеликим надлишком ваги. Низькокалорійні дієти засновані на принципі обмеження добового споживання енергії до 1000 і 1600 ккал на день або менше.

Скільки триває дієта?

Дієта натмана триває 4 дні, не бажано йти далі через дуже обмежувальний характер цієї дієти. Існують деякі варіанти: 8-денна дієта натмана, однотижнева дієта натман тощо. Однак настійно не рекомендується поширювати схему на ці надмірно тривалі періоди. Після 4 днів чистої дієти рекомендується дотримуватися фази стабілізації дієти натмана протягом 7-8 днів.

Дозволені та заборонені продукти в раціоні натмана

м'ясоПтицяБілий
рибаМорепродукти ЯйцяTofuYourt

та молочні продукти
0% Зелені овочі Зелений

, випічка, випічка,
випічка Жирна

Дієтична програма та меню для дотримання дієти натмана

Ось типове одноденне дієтичне меню натмана:

Салат і помідори в салаті з лимонним соком і краплинкою оливкової олії

Зелена квасоля (за бажанням)

Фаза стабілізації режиму Натмана

Після цих 4 днів дієти рекомендується 7-денне низькокалорійне меню (фаза стабілізації). Тоді необхідно вибирати між 1200, 1500 або 1800 ккал на день дієти. Жінкам пропонується дотримуватися дієти на 1200 ккал, а потім дієти на 1500 ккал. Для чоловіків доцільно починати з дієти на 1500 ккал, а якщо присутній голод, збільшити до 1800 ккал.

1 скибочка цільнозернового хліба

2 ч. Ложки (10 г) маргарину

150 гр лосося в папілоті

150 гр зеленої квасолі

100 гр нежирного сиру

150 гр курятини на пару

200 гр брокколі з 10 гр маргарину

1 скибочка цільнозернового хліба

100 г картопляного пюре

* Настійно рекомендується приймати вітамінно-мінеральну добавку, щоб уникнути недоліків під час дієти.

Переваги та недоліки

Позитивні моменти режиму Натмана

  • Ситість забезпечується споживанням білка
  • Овочі за бажанням, щоб уникнути розчарувань
  • Хороше споживання клітковини
  • Дуже короткий проміжок часу
  • Швидке схуднення

Негативні моменти дієти натмана

  • Може спричинити примус до їжі та періоди сильного голоду
  • Відхилення не допускається
  • Немає альтернативного рішення в харчовій програмі
  • Багато заборонених продуктів
  • Важко стежити і підтримувати
  • Відсутність поняття насолоди
  • Одноманітна
  • Не дуже сумісний з активним соціальним життям

Рекомендації та запобіжні заходи

Чи є якісь ризики?

Автор згадує деякі ризики дієти натмана: розлади травлення та кишкового транзиту, втома тощо.

Ця дієта є ризиком і не рекомендується, особливо для таких людей:

  • Діти
  • Літні люди
  • Вагітна жінка
  • Діабетики
  • Люди з розладами шлунково-кишкового тракту

Крім того, цей тип низькокалорійної дієти (особливо 4 дуже різких дня) не містить достатньої кількості калорій, щоб досягти рекомендованого споживання вітамінів та мінералів. Американський коледж спортивної медицини стверджує, що жінки повинні споживати щонайменше 1200 калорій на день, а чоловіки - щонайменше 1800 калорій на день, щоб покрити життєві потреби організму. Крім того, дієта, що містить менше 1600 ккал на добу, схоже, не забезпечує досягнення рекомендованого споживання поживних речовин, головним чином вітаміну С, Е, кальцію та магнію. Крім того, цей тип дієти обмежує споживання багатьох здорових продуктів, що містять багато поживних речовин. Люди, які харчуються високим вмістом білка, мають вищий ризик дефіциту вітаміну В, який в основному міститься в зернових продуктах, які не дуже присутні в цій дієті.

Нарешті, за короткий термін (4 дні) ця дієта не може призвести до значних харчових розладів. Однак, якщо дотримуватися його більше 4 днів, це може призвести до дефіциту дієти. Тому необхідно дотримуватися його дуже точно і протягом запропонованого періоду. Цей метод також не рекомендується людям, які страждають ожирінням, оскільки він неефективний у довгостроковій перспективі. Після цих 4 днів різкого годування збільшення ваги може бути швидким. Остерігайтеся ефекту йо-йо, якого краще уникати будь-якою ціною після дієти.

Це дієта для вас?

Загалом, такий тип дієти не рекомендується для здоров’я. Дійсно, білкова дієта (як пропонується дієтою Натмана) в минулому була предметом численних наукових досліджень. Відомо, що велике споживання білка (1,1 г/кг ваги) сприятиме втраті ваги та втрати жиру ... З іншого боку, така зміна ваги відбуватиметься через втрату води в організмі (діуретичний ефект), а не втрату жирової маси . Дійсно, коли споживання білка дуже велике, споживання вуглеводів досить низьке. Тому організм використовує свої низькі запаси цукру (глікоген), щоб підтримувати рівень цукру в крові стабільним. Однак глікоген зберігає 3 г води на кожен грам глюкози, тому вага може швидко зменшуватися. Білки також використовуються як джерело енергії, коли запаси глікогену вичерпуються, але вони також пов'язані з водою в організмі (3 г води на 1 г білка). Як результат, вага, зазначена на вазі, буде нижчою, але ви також будете зневоднені і втратите мало жиру або зовсім його втратите. Крім того, той факт, що білкові та високобілкові дієти відбуваються протягом дуже короткого проміжку часу, не стимулює довгострокові зміни звичок, щоб зробити цю втрату ваги справді ефективною.

Це дієта, сумісна зі спортом?

Бажано обмежити або навіть припинити будь-які фізичні навантаження протягом 4 днів дієти. З іншого боку, діяльність може бути відновлена ​​нормально, як тільки режим натмана буде припинено.

Як я можу не набрати вагу?

Дієта Натмана була б занадто короткою, щоб створити ризик набору ваги (ефект йо-йо), але лише в тому випадку, якщо згодом вона не повернеться до шкідливих звичок.

Щоб уникнути набору ваги, метод натмана пропонує власні практичні поради:

Поради для схудненняПоради щодо набору вагиПоради щодо не закуски
Поставте розумну мету
скажімо, ви на дієті Їжте більше клітковини та вуглеводів, менше
жир Жуйте і їжте повільно Їжте повільно
між
їжа Зважуйте раз на тиждень Готуйте і їжте регулярно
закуски
з повним шлунком
Випивайте 1,5 літра води на день
3 повноцінні страви
не пропускати прийоми їжі
Від 50 до 60% вуглеводів, від 25 до 30% жиру і від 12 до 25% білка щодня Споживання
дієтичні волокнаНі ні
споживайте більше калорій, ніж потрібно організму
регулярні фізичні навантаження Час від часу гуляйте, роблячи розриви
Снідайте гарним сніданком
всі веселі страви з дощок Їжте жуйку Їжте чай
повільно і добре жуйте Їжте
яблуко, якщо ти голодний Уникай
цукор Їжте
збалансовані закуски Підготувати
овочі (палички) заздалегідь, якщо хочете перекусити

Кілька цифр, щоб піти далі

Наукові дослідження з цього питання чіткі, дефіцит калорій є еталоном для схуднення. Іншими словами, тому нормально худнути, коли ви споживаєте менше калорій, ніж витрачаєте за день. Однак, як і у випадку з усіма низькокалорійними дієтами, цей тип низькокалорійної дієти знижує основний обмін речовин (енергію, що витрачається організмом у стані спокою). Як результат, набір ваги майже неминучий в кінці дієти. Дуже низькокалорійні дієти не були кращими за звичайні дієти для тривалого схуднення. Шість досліджень, що порівнювали висококалорійні дієти зі звичайними низькокалорійними дієтами, дійшли висновку, що короткочасна втрата ваги була більшою при висококалорійних дієтах (16,1% проти 9,7% від початкової ваги), але різниці в довгостроковій втраті ваги не було ( 6,3 проти 5,0%).

Наша думка про дієту натмана

Дієта Натмана, на мій погляд, занадто різка і не заохочує до зміни харчових звичок та поведінки в довгостроковій перспективі. Ці 4-денні дієти здаються неефективними, оскільки відновлення втраченої ваги (переважно води) неминуче. Крім того, дієта, спрямована на усунення певних найважливіших груп продуктів харчування (фрукти, жири, зернові), не є хорошим варіантом, коли мова йде про здорову та стійку втрату ваги.