Ring-tum Phi

Хейлі Хубер, 23 роки, стверджує, що знання кількості калорій може допомогти збільшити кількість порцій в їжі в кампусі

За даними Центру контролю та профілактики захворювань, кожен п’ятий житель США відповідає рекомендованим щоденним вимогам щодо фізичної активності.

Незважаючи на статті Campus Health, які закликають читачів залишатися активними та пробувати прості вправи вдома, люди, які ще не регулярно відвідують тренажерний зал, швидше за все, не скоро почнуть ходити. Отже, що ми можемо зробити?

Найкращий спосіб контролювати свою вагу, будь то набір, втрата чи підтримка, взагалі не трапляється у тренажерному залі. Це насправді зводиться до того, що ви їсте: калорії замість калорій, що виходять. Якщо ви споживаєте більше калорій, ніж спалюєте, ви наберете вагу. Якщо ви споживаєте менше калорій, ніж спалюєте, ви втратите вагу, а якщо ви їсте і спалюєте однакову кількість калорій, ви залишаєтеся приблизно однаковими. Майте на увазі, проте, є ще кілька факторів, які сприяють цьому. Але на дуже базовому рівні вага пов’язана з калорійністю.

Звідки ви знаєте рівень калорійності? Якщо ви не внесете кардинальних змін у свій розпорядок дня, ви не побачите жодних змін на шкалі протягом декількох тижнів. Це стосується як набору, так і схуднення. Важко сказати, який ваш баланс калорій, не рахуючи, але коли ви отримаєте кілька відомостей, ви швидко вирушите до тіла своєї мрії.

Перше, що потрібно знати - це ваш базальний рівень метаболізму (BMR) або кількість калорій, які ваше тіло спалює на день у стані спокою. Враховуючи мою маленьку рамку, я спалюю близько 1370 калорій на день. Однак я також тренуюся і займаюся кардіотренажерами п’ять днів на тиждень. Мої реальні щоденні витрати складають приблизно від 1900 до 2100 калорій на день. Існує безліч онлайн-калькуляторів, якими можна визначити свій BMR.

Друге, що потрібно знати, це те, скільки калорій ви їсте щодня. Ніде в університетському містечку, крім комерційних продуктів харчування, ми не можемо знайти чогось із числовим позначенням калорій. Як результат, немає реального способу підрахувати, скільки калорій ми споживаємо. Цей брак інформації є одним із найбільших факторів, що сприяють першокурсникам п’ять, 10, 15, 20 або все, що ви могли відчути. Ми можемо в найкращому випадку зробити гостьових гостей, але не можемо бути впевненими у своєму щоденному споживанні.

Зараз не всі калорії отримують рівні, і якщо ви хочете бачити реальні результати, вам знадобиться набагато більше інформації про харчування, дієту та фізичні вправи, ніж я маю місце для написання. Тим не менше, знати, скільки ви споживаєте, - чудовий початок. Якби студенти побачили, скільки калорій міститься у запеченій картоплі, піці BLT чи пиріжках з пиріжком Вупі, можливо, вони обрали б більш здоровий варіант. (Я не маю на меті атакувати будь-яку з цих страв. Я їх сам люблю).

З іншого боку, у штаті Вашингтон і Лі багато талановитих спортсменів, які спалюють десь від 3000 до 9000 калорій на день (залежно від того, чи займаються їхніми сезонами), яким потрібно переконатися, що вони їдять достатньо, щоб зберегти або навіть набрати вагу. Можливість швидко підрахувати, скільки калорій ви отримуєте за один прийом їжі в D-Hall або будь-якому іншому місці в кампусі, значно полегшує підтримку форми.

Деякі можуть стверджувати, що відображення калорій може спричинити тих, хто страждає від наявних або попередніх розладів харчування, або перешкодити їсти все разом. Але калорії розміщені скрізь! Комерційні харчові продукти, коробки в Kroger, банки з алкогольними напоями та зростаюча кількість ресторанів по всій країні поширюють калорії. У реальному світі не можна уникнути калорій, як і факти міцного здоров’я.

Насправді багато людей, особливо жінки, які намагаються схуднути, роблять це, ставлячи себе до надзвичайного дефіциту калорій. Ця практика не тільки шкідлива для довгострокового здоров’я, але також є неефективним способом схуднення та утримання ваги через те, як вона впливає на вашу метаболічну реакцію. Багато людей не усвідомлюють, що вони можуть і повинні насправді вживати набагато більше калорій, ніж вони є. З оприлюдненими калоріями в ресторанах кампусу, дійти такого висновку вже не буде важко.

Існує також проблема точних показників калорій. Два сервери D-Hall не дають однакової кількості їжі. Рішення цієї проблеми практично недосяжне, але якби ми мали гідну оцінку на порцію, ми могли б краще контролювати, скільки ми просимо і скільки ми їмо.

В опитуванні GroupMe, яке я провела серед 76 студентів першого курсу, 45 відсотків хочуть бачити калорійність у кафе. Двадцять один відсоток вважав за краще не змінювати статус-кво, а 34 відсоткам байдуже, що станеться.

Людей, які піклуються про своє самопочуття та хочуть покращити свій раціон, не можна позбавляти можливості знати, що вони їдять. Чим швидше люди почнуть піклуватися про своє тіло, тим довшим, здоровішим і щасливішим буде їхнє життя.