Детокс-овочевий суп

Після тижня дивовижної їжі за системою "все включено" в Мексиці нам потрібен був невеликий детокс, який повернувся з медового місяця. Я не хотів робити нічого кардинального. Мені просто потрібно було щось зробити, щоб повернутися до здорового способу життя. Цей капустяний суп низькокалорійний. Це
завантажується смачними овочами, щоб допомогти вам природним чином досягти здорового стану.

кістковий бульйон

Я базував це на традиційному дієтичному капустяному супі. Я підняв його на ступінь, використовуючи кістковий бульйон, щоб додати в нього додаткові поживні речовини, і завантажив на овочі для природного детоксикації. Тиждень після нашої подорожі я обмежив свій крохмаль, вирізав молочні продукти, збільшив кількість води і їв цей суп або на обід, і на вечерю щодня протягом тижня разом із трохи нежирного білка. Правильно, ні чіпсів, ні макаронів, ні хліба, ні сиру, ні молока. Якщо це було зроблено не мною, це не був фрукт, овоч чи цей суп, я його не їв. У мене було трохи нежирного білка, приготованого лише на оливковій олії, але це все.

Я не можу сказати вам, як швидко я помітив величезну різницю. До другого дня моєму шлунку стало легше, а до п’ятниці мій живіт був помітно менш роздутим і рівним. Зараз я на чудовому шляху для здорового відпочинку літа!

Інгредієнти:

  • 1 мішок подрібненої капусти
  • 2 помідори
  • 2 маленькі цибулини
  • 2 болгарських перцю
  • 3 зубчики часнику
  • 4 стебла селери
  • 6 морквин
  • 1 склянка води
  • 16 унцій бульйону з яловичої кістки
  • 1 пучок базиліка
  • 1 цб червоного перцю
  • 1 ч. Ложка чебрецю
  • 1 ст ложка оливкової олії
  • 1 ч. Ложка перцю

Рецепт:

  1. Нагрійте оливу у великій каструлі на середньому вогні.
  2. Подрібніть цибулю і подрібніть часник. Додайте як в горщик, так і коричневий.
  3. Поки цибуля і часник підрум’янюються, подрібніть всі овочі, що залишилися.
  4. Додайте кожен порізаний овоч по одному і перемішуйте.
  5. Нехай вариться кілька хвилин, все ще на середньому вогні.
  6. Налийте кістковий бульйон і воду в казан і перемішайте.
  7. Додайте перець, чебрець та базилік у каструлю та ще раз перемішайте.
  8. Варити на середньому вогні до закипання. Зменшіть до мерехтіння і покрийте.
  9. Мерехтіння не менше години. Час від часу перемішуйте.
  10. Скуштуйте та додайте додаткові спеції, якщо це потрібно.
  11. Насолоджуйтесь!

Мій суп зробив більше 12 невеликих порцій. Це легко тривало тиждень як для мого чоловіка, так і для мене самого. Видаліть усі насіння перцю. Я лінувався видалити всі насіння. Мій суп був гострішим, ніж мав бути. На щастя, я люблю гостру їжу. Ви можете додати сіль, якщо вам це абсолютно потрібно, але пам’ятайте, що це повинен бути суп для детоксикації, призначений для очищення організму від токсинів та додавання поживних речовин та вітамінів, яких вам може не вистачати.

Я ЛЮБЛЮ, використовуючи кістковий бульйон. Особисто я використовую відвар голих кісток. Я з ними не пов'язаний, просто великий шанувальник. Чому це можна дізнатись, у дописі нижче.

МЕДИЧНА ТА ЗАГАЛЬНА ВІДМОВА ДЛЯ МІСЦЯ ПАЙКА