Департамент охорони здоров’я та харчових наук

Кендра Каттельманн, завідувач кафедри
Департамент охорони здоров'я та харчових наук
Зал Вагнера 425, коробка 2275А
605-688-4668

департамент

Факультет

Шановний професор

Професори

Моул Дей, Джессіка Мендіндінг, Ігор Сергєєв, Бонні Спекер, Метью Вукович

Доценти

Бредлі Боузер, Елізабет Дроук, Лейсі Маккормак

Доценти

Hungling (Stella) Liu, Trevor Roiger, Bryan Romsa, Lee Weidauer, Mary Beth Zwart

Старший лектор

Лектор

Інструктори

Крістофер Комсток, Беккі Дженсен, вересень Кірбі, Джилл ВанДемм

Емеритус

Джеймс Бухер, Джорджія Крюс, Майкл Крюс, Гаррі Форсайт, Патрісія Хакер, Мадлен Роуз, Роберт Роуз

Огляд

Департамент охорони здоров’я та харчових наук присвячений підвищенню якості життя на регіональному, національному та глобальному рівнях шляхом сприяння учням протягом усього життя, проведення інноваційних наукових досліджень та забезпечення ефективної роботи в галузі охорони здоров’я та харчування. Інтеграція академічних програм, орієнтованих на харчування, здоров'я, відпочинок, фізичні вправи та результати діяльності людей, надає студентам та викладачам унікальні можливості для співпраці та сприяння взаємодії між студентами різних спеціальностей із загальним акцентом на зміцненні здоров'я шляхом правильного харчування та фізична активність.

Пропозиції курсів допомагають розвивати студентів, які мають міцні основи знань, умінь та навичок для вступу до аспірантури або працевлаштування в галузі охорони здоров’я, галузі або освіти. Студенти вчаться критикувати та аналізувати дослідження у визначеній галузі та мати доступ до найсучасніших навчальних та дослідницьких лабораторій, загальнодержавних програм стажування та досвіду за кордоном. Викладачі національно визнані експертами у своїй галузі та віддані успіху студентів.

Цілі кафедри

  • поліпшити якість життя на регіональному, національному та глобальному рівнях шляхом сприяння учням протягом усього життя, проведення інноваційних наук та забезпечення ефективного пропагандистського обслуговування в галузі охорони здоров'я.
  • забезпечити провідне лідерство в галузі охорони здоров’я та харчової галузі, присвяченого досконалості у навчанні, відкритті та охопленні інформації.

Програми

Спеціальності

Неповнолітні

  • Освіта в галузі здоров'я для неповнолітніх
  • Харчування другорядне
  • Адміністрація відпочинку Малозначна
  • Сталі місцеві продукти харчування незначні (пропонується у співпраці з Департаментом агрономії, садівництва та рослинництва)

Підготовка до сертифікації

Допрофесійні сфери інтересів

Вищі програми *

  • Спортивне тренування (MS)
  • Дієтологія (M.S.)
  • Харчування та фізичні вправи (MS) - спеціалізація з фізичних вправ
  • Науки про харчування та фізичні вправи (MS) - Спеціалізація з харчових наук
  • Адміністрація спорту та відпочинку (MS)
  • Харчування та фізичні вправи (доктор філософії)
  • Свідоцтво про запобігання ожирінню серед дітей

* Вищі ступені пропонуються у співпраці з аспірантурою. Детальніше див. У каталозі випускників.

Підтримка та залучення студентів

Кафедра пропонує низку можливостей для залучення студентів. Студентські організації забезпечують професійний розвиток та соціальну взаємодію завдяки численним заходам у студентському містечку, а також навчальним послугам та можливостям подорожей. Бакалаврські дослідження надають можливість працювати в науково-дослідних лабораторіях з професорами. Студенти можуть брати активну участь у зборі даних та їх аналізі, а також мати можливість писати, подорожувати та представляти дослідження. Кафедра також присуджує стипендії новим та поточним студентам.