Цукор у їжі: цукерка кукурудза?

Чайник з кукурудзою - попкорн, приготований з цукром, сіллю та олією - існує вже понад 100 років. Сьогодні більш важкі покриття карамелі, іриски та шоколаду дають мозолі чайнику гроші.

Чесно кажучи. Якщо в ньому більше цукру, ніж у попкорну, це цукерки. Ось короткий опис солодких попкорна:

Чайник кукурудзяний. "Невже розумно дозволити собі закохатись в перекус?" - запитує мішок кукурудзяного чайника Smartfood. Не тоді, коли порція з 4 чашками має 450 калорій, 8½ чайних ложок доданого цукру та 380 міліграмів натрію. А “ідеальний баланс солі та цукру” в органічній солодкій та солоній чайниці Whole Foods 365 означає 350 калорій, 12 чайних ложок доданого цукру та 690 мг натрію. Це ідеально?

(Примітка: мозоль у мікрохвильовому чайнику зменшує калорії, використовуючи небезпечний підсолоджувач сукралозу.)

Карамель тощо. Деякі попкорни настільки важкі - в основному завдяки своїм карамельним, ірисним або шоколадним покриттям - що мало хто з’їв би 4 чашки. Але ½-чашка або 1-чашка, яка подається на багатьох етикетках, також нереальна. Тож ми зупинились на 2 чашках. Це досить погано.

"Тут немає нічого, окрім найкращого", - каже сумка з попкорном "Попкорн", штат Індіана. Чи означають вони найкращі 440 калорій у кожній порції з 2 чашок? Або найкраща 21 чайна ложка доданого цукру (що коштує півтижня для жінок)? Або найкращі 480 мг натрію?

І Smartfood вибирає чорничний мигдальний ванільний граноловий покритий попкорн, містить більше цукру та коричневого рисового сиропу, ніж попкорн, овес, мигдаль або чорниця. У порції 2 чашки міститься 12½ чайних ложок доданого цукру і 560 калорій.

Попкорни, покриті шоколадом, додають травми артерії. Дві склянки любителів шоколаду Poppycock Orville Redenbacher накладають 12 грамів насиченого жиру на 640 калорій та 12 чайних ложок доданого цукру. Однак не звинувачуйте шоколад. Виною тому пальмова і пальмоядерна олія в шоколадному покритті.

Чашка для чашки, попкорни, покриті цукерками, містять приблизно втричі більше калорій, ніж звичайні.

Лише дві марки досягли розумного відсікання доданого цукру в 2 чайних ложки: Angie's Boomchickapop Легкосолодкий попкорн (150 калорій і 1½ чайної ложки цукру в 4 склянках) та одноразові закуски для кукурудзяного кукурудзяного закуски від Trader Joe (110 калорій і 1 чайна ложка цукру) в кожному мішку по 3 чашки). Попкорн, штат Індіана Кориця Цукор Кетлекун пропустив лише 10 калорій і ½ чайної ложки цукру.

Солодкий попкорн з найменшою кількістю цукру Більше цукру, ніж попкорн

Інші відповідні посилання:

Ось список наших найкращих виборів попкорну. Дивіться: Що їсти: найздоровіші попкорни, які ви можете придбати
Наша порада щодо попкорну чіпсів. Дивіться: Чи здорові чіпси з попкорну?
На що слід звернути увагу в мікрохвильовому попкорні? Див .: Попкорн з мікрохвильовою піччю

3 Відповіді на “Цукор у їжі: Цукеркова кукурудза?”

Цікаво, що ви говорите, що сукралоза, можливо, небезпечна. Кілька років тому ви говорили, що це найбезпечніший штучний підсолоджувач у використанні!?

Непередбачені наслідки? Я ніколи не замислювався над кукурудзою з чайника - але зараз я хочу трохи! Але принаймні я буду знати, на що звертати увагу, дякую.

Здається, жоден добрий вчинок не залишається безкарним.

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Замовте настінний календар Good Foods 2021 вже сьогодні!

Новинка від кухні здорової кухарки - замовляйте сьогодні!

Електронний бюлетень "Здорові поради"

Отримувати наш безкоштовний електронний бюлетень про здорові поради, натисніть тут!

Поки ви це робите, підписатися на Nutrition Action Healthletter за більш неупередженими порадами щодо харчування.

Пошук

Підключіться та поділіться:

На звязку

Адреса
Вулиця 1220 L NW, люкс No 300
Вашингтон, округ Колумбія, 20005

Обслуговування клієнтів
+1 (866) 293-CSPI (2774)

Примітка: Вміст цього веб-сайту не призначений для надання медичної консультації, яку слід отримати у кваліфікованого медичного працівника. Будь-яка оцінена продукція або цитовані джерела можуть містити інформацію, яка зараз застаріла. Читачі повинні перевірити етикетки на продуктах, щоб переконатися, що вміст поживних речовин не змінився після нашого огляду і все ще відповідає критеріям, встановленим Nutrition Action.