Щоденне споживання

Нормативно-правові оновлення для харчової промисловості та харчових добавок

споживання цукру

  • Цукор продовжує залишатися об’єктом уваги громадського здоров’я, особливо, оскільки надмірне споживання пов’язане з негативними наслідками для здоров’я. Урядові установи та законодавці працюють над вжиттям відповідних заходів для стимулювання помірності споживання цукру.
  • Раніше цього року законодавці штату Каліфорнія внесли законопроект, який вимагає попереджувальних ярликів на підсолоджених безалкогольних напоях, вказуючи, що споживання напоїв із додаванням цукру сприяє ожирінню, діабету та карієсу. Законопроект не зміг пройти голосування в сенатському комітеті з питань охорони здоров’я; вона фактично мертва під час цієї законодавчої сесії.
  • Хоча ця конкретна спроба законодавчого законодавства в Каліфорнії, можливо, зазнала невдачі, ми передбачаємо, що такі зусилля ще далеко не закінчені. Фактично, законодавці Нью-Йорка внесли подібний законопроект на початку цього року; цей законопроект все ще активно просувається через законодавчий процес. Залишається з’ясувати, чи законодавчі заходи щодо вирішення питання споживання цукру є життєздатною стратегією охорони здоров’я.