Солодощі до солодкого: десерти Діснея варті калорій

ОЗЕРО БУЕНА-ВІСТА, штат Флорида. - Шеф-кухар Скотт Ханнел продає понад 10 000 десертних суфле на рік у готелі Victoria & Albert’s у гранд-флоридіанському курорті та спа-центрі Діснея. Після трапези всього, від ікри осетри до випеченої яловичої вирізки Кобе, вибагливі закусочні в нагородженому ресторані чекають солодкого закінчення.

Підйом продажів десертів Walt Disney World - це ознака часу, коли солодкі продажі стрімко зростають в американських ресторанах. І не дивлячись на безвуглеводне захоплення, немає жодних ознак того, що підвищений попит сповільнюється. Торік на курорті Уолта Діснея кулінари-кондитери використовували понад 865 000 фунтів цукру.

Які десерти Діснея роблять спогади? Хоча в меню ви знайдете домашні сорбети та свіжі фрукти, ось ось декадентські, давні бестселери:

Який ВАШ улюблений десерт від Світу Уолта Діснея? Поділіться своїми спогадами про десерт у коментарях нижче!