Чого ви ніколи не знали, готуючи страви губкою

Вступ: Чого ви ніколи не знали, готуючи страви губкою

Поживши з сусідами по кімнаті в коледжі, які, здавалося б, не мили посуд належним чином, я зрозумів, що там мені слід повідомити про належне миття посуду.

Крок 1: Мило для посуду та губки

Перше, що слід усвідомити, це те, що миття посуду - це не санітарія (знищення бактерій та вірусів) посуду. Якщо ви подивитеся на своє мило для посуду (підійде будь-яка марка), ви помітите, що воно не претендує на "дезінфекцію" ваших страв!

Який сенс мити посуд?
Щоб видалити з посуду їжу, накип, запахи, ароматизатори, жир, олію тощо.

Який найкращий засіб використовувати?
Використовуйте губку, на якій є мочальна сторона. Таким чином ви зможете вбирати мильну воду, щоб очищати посуд. Використовувати звичайну губку без скрабу безглуздо - це не призведе до очищення їжі та жиру з посуду!

Як мені позбутися "мікробів?"
Миття посуду допоможе позбутися більшості з них, а решта, як правило, гинуть, коли посуд висохне (бактерії не можуть жити без води!). Однак, якщо ви стурбовані, ви завжди можете промити посуд розчиненням хлорного розчину 1/20 або додати в своє мило крихітний шматочок відбілювача.

Крок 2: Замочіть посуд та срібло

Щоб було легше мити брудний посуд, замочіть їх на час у гарячій воді! Якщо у вас є їжа, висушена на вашому посуді (картопляне пюре, суміш для млинців, залишки випічки) або липкі, незграбні речі (арахісове масло, жир), замочивши їх на деякий час, НАБАГАТО буде легше чистити речі. Ви будете витрачати на це значно менше часу.

Крок 3: Два методи намилювання

Якщо у вас багато страв, найкраще наповнити миску дуже гарячою, дуже мильною водою. Ви можете мочити свою губку в цю миску, коли їй потрібно більше мила.

Якщо у вас не так багато посуду, або якщо ви почуваєтеся лінивими, розбризкуйте трохи мила на один бік вашої губки (скрабний бік) і налийте на неї трохи гарячої води.

Крок 4: Очистіть ці страви!

Під час миття посуду тримайте губку розділеною на дві сторони: сторону СУКУ та мильну сторону. Використовуйте хиткий бік, щоб витерти особливо похмурий посуд. Після зняття важкої бруду/їжі, використовуйте чистішу, мильнішу сторону, щоб зробити її дійсно чистою.

Переконайтесь, що ви миєте зовнішні та нижній частини посуду, особливо тих, які складаєте у стос. Ніхто не хоче чашки з похмурими відбитками пальців/відбитками губ зовні, і якщо ви залишите їжу на дні своїх чаш або тарілок, вона перекладеться на верх миски або тарілки під нею!

Миючи срібний посуд, не просто мийте його кінець - мийте всю довжину. Таким чином, незалежно від того, як ви залишите їх сохнути, вся річ залишатиметься чистою та не містить мікроорганізмів.

Крок 5: Промийте та складіть

Полощіть посуд! Рекомендується гаряча вода, оскільки мило (і жир, олія тощо) з посуду легше переносить посуд, ніж холодна вода.

Укладаючи посуд до висихання, обов’язково складайте їх догори дном, щоб з них могла стікати вода і не збиратися всередині.

Крок 6: Догляд за губкою: Важливо!

Ви знаєте, що смердючий запах ваша губка набуває через пару тижнів? БАКТЕРІЇ!

Губки - це притулок для всіляких бактерій. Вони ЛЮБЯТЬ зростати там! Важливо переконатися, що ваша губка не містить бактерій, якщо ви чистите такі речі, як обробні дошки та стільниці (не кажучи вже про щось інше).

Як підтримувати губку в чистоті:

1. Після миття посуду ретельно промийте губку гарячою, а потім холодною водою, вичавіть якомога більше води і поставте за межі раковини (можливо, біля вашої пляшки з милом).

2. Ніколи не залишайте губку в раковині або у воді.

Як почистити свою губку, коли вона брудна:

1. Наситити його холодною водою, а потім на 1 хвилину в мікрохвильовій печі. НЕ ТОРКАЙСЯ! Буде НАДІЙНО спекотно!
або:
2. Замочіть у мисці 1/10 відбілювача з водним розчином на 10-20 хвилин.
або:
3. Замочіть у мисці 1/5 оцту з водним розчином на 10-20 хвилин.