Чиста революція з доктором Алехандро Юнгером - інструктор Live

Чиста революція з доктором Алехандро Юнгером

Ви чули про "чисту" революцію? «Чисте» харчування? Або як щодо «чистого» життя? Для тих новоспечених бджіл у «чистий» світ - ні, це не означає, що жити, не влаштовуючи безладу або не очищаючи свій будинок зверху до ніг потужними дезінфікуючими засобами.
«Чиста» революція полягає у відступі від рафінованих та оброблених харчових продуктів, відмовляючи хімічним речовинам та охоплюючи все природне та корисне. Життя в чистоті, як кажуть, допомагає боротися із захворюваннями, уникнути розвитку хвороб, схуднути, вивести токсини та просто почуватись краще. «Чисте» життя - це створення здорового, не токсичного середовища із справжньою їжею, справжнім здоров’ям та справжньою красою. Чисте харчування - це не вирізання груп продуктів, дієти чи обмеження способу життя, а основна увага - охоплення цілісною здоровою їжею та відмову від не дуже здорових варіантів. Звучить як трохи широке твердження? Чому б не переглянути «Чисту програму» чи казкову книгу «Чисте харчування», розроблену кардіологом та спеціалістом з очищення Алехандро Юнгером, доктором медицини, який допоможе вам жити «чистою» і пропонує сотні дивовижних «чистих» рецептів.

Щоб отримати докладнішу інформацію про “чисте” проживання чи про смачні “чисті” рецепти, перегляньте нью-йоркський бестселер “Чисте харчування”. Ця книга завантажена рецептами доктора Юнгера та шеф-кухаря Френка Джилліо, а також кількома чистими внесками Гвінет Пелтроу, Опра, доктора Оза, Кріс Карр та Камерон Діас - і лише деякі з них. Найкраще - вся виручка від книги надходить на дві молодіжні благодійні організації - Health Corp та Vitamin Angels - зараз це я називаю «чистою» совістю.

Ось рецепт з книги «Чисте харчування», який, безсумнівно, напоїть ваш рот!

Середземноморська рисова локшина

Інгредієнти:
1 пакет рисової локшини King Sabo
2 - 3 ст. Ложки оливкової олії
Фунт свіжої зеленої квасолі
10 помідорів черрі вдвічі
¼ чашка оливок без кісточок
8 - 10 листків свіжого базиліка, рвані
Цедра і сік 1 лимона
1 ч. Ложка морської солі
Свіжомелений чорний перець

Напрямки:
1) Зварити рисову локшину відповідно до вказівок на упаковці, потім пропустити її під холодною водою і добре злити.
2) У середній мисці залийте локшину оливковою олією.
3) Доведіть до кипіння 4 склянки підсоленої води. Нехай поруч буде готова чаша з крижаною водою. Бланшуйте стручкову квасолю в киплячій воді, поки вона не стане м’якою, приблизно 2 хвилини, потім вийміть її з гарячої води і негайно занурте в крижану воду, щоб зупинити приготування. Злийте їх і наріжте кожну квасолю на третини.
4) Перемішайте квасолю, помідори, оливки, базилік, цедру лимона, лимонний сік, сіль і перець у миску з локшиною. Відкоригуйте приправу за смаком і подавайте до столу.