Тут стежте за станом здоров’я своєї громади

Більше статей

Крекери, змащені вершковим сиром, можуть бути смачною закускою, але вони не обов’язково можуть забезпечити вас повноцінним харчуванням. Харчування в цій закусці залежить від того, який тип вершкового сиру та сухариків ви вибрали. Знання інформації про харчування може допомогти вам зробити найбільш поживний вибір, коли ви готуєте закуску сухарів із вершковим сиром.

Невеликі розміри порції можуть бути оманливими. Ви можете подумати, що столова ложка звичайного вершкового сиру не зможе упакувати велику кількість жиру, але пропонується 1 ст. порція містить 50 калорій і 5 г загального жиру. Ці калорії та жир дійсно можуть скластися, якщо ви хочете отримати велику закуску. Більше того, значна частина жиру в звичайному вершковому сирі насичена. Дієта з високим вмістом насичених жирів пов’язана з підвищеним ризиком серцевих захворювань та ожиріння. Якщо ви плануєте зробити собі тарілку з вершковим сиром та крекерами, вибирайте вершковий сир з низьким вмістом жиру, оскільки він містить менше половини жиру як звичайний.

Невеликі розміри порції можуть бути оманливими.
Якщо ви плануєте зробити собі тарілку з вершковим сиром та крекерами, вибирайте вершковий сир з низьким вмістом жиру, оскільки він містить менше половини жиру як звичайний.

Кальцій

Вміст клітковини арахісового масла

Плавлений сир, як і інші продукти щоденника, містить кальцій - поживну речовину, необхідну для здорових кісток і зубів. Вибір нежирного вершкового сиру не лише розумний з точки зору жиру та калорій, але він також забезпечить вам більше кальцію, ніж звичайний вершковий сир. 1 ст. порція нежирного вершкового сиру забезпечує вас 22 мг кальцію, тоді як звичайний вершковий сир - 14 мг.

Плавлений сир, як і інші продукти щоденника, містить кальцій - поживну речовину, необхідну для здорових кісток і зубів.
Вибір нежирного вершкового сиру не лише розумний з точки зору жиру та калорій, але він також забезпечить вам більше кальцію, ніж звичайний вершковий сир.

Клітковина

Їжа, виготовлена з цільних зерен, забезпечує харчові волокна. Деякі сухарі містять більше клітковини, ніж інші, і вибір цільнозернових сухарів також може покращити харчову цінність вашої закуски. У п’яти звичайних закусочних сухарях менше півграма клітковини, тоді як порція сухариків із цільної пшениці містить 3 г клітковини. Дієта, багата клітковиною, сприяє здоров’ю органів травлення, а також може допомогти зменшити ризик деяких захворювань, таких як хвороби серця.

Їжа, виготовлена з цільних зерен, забезпечує харчові волокна.
Деякі сухарі містять більше клітковини, ніж інші, і вибір цільнозернових сухарів також може покращити харчову цінність вашої закуски.

Натрію

Які крупи рекомендують людям, хворим на діабет?

Плавлений сир та сухарики можуть збільшити загальне споживання натрію. Натрій у невеликих кількостях сприяє функціонуванню нервів та підтримці балансу рідин у вашому тілі, однак занадто велика кількість натрію може спричинити високий кров'яний тиск. Здорові дорослі повинні прагнути не більше 2300 мг натрію; прагніть не більше 1500 мг на день, якщо у вас високий кров'яний тиск. Цікаво, що вершковий сир з повною жирністю містить менше натрію, ніж нежирний вершковий сир - 47 мг проти 70 мг. Регулярні закуски містять також менше натрію - 138 мг у порівнянні з 197 мг у сухарях із цільної пшениці. Нежирний вершковий сир та сухарі з цільної пшениці все ще є більш живильним вибором з кількістю клітковини та кальцію на порцію.