Чи руйнують офісні закуски вашу дієту?

Не дозволяйте безкоштовним перекусам на роботі саботувати ваш раціон. Ось поради дієтолога Джулі Аптон, штат Массачусетс, штат Рідна Америка, з апетиту для здоров’я, про те, як перекусити для успіху в схудненні.

Мій клієнт набрав 10 фунтів з того часу, як близько року тому отримав чудову роботу в фірмі жіночого спортивного одягу. Переглянувши її дієту, я знайшов ці 10 фунтів. . . в офісній закусочній.

Безкоштовна їжа є «привілеєм» у більшості офісів, але це може коштувати дорого: набрані фунти. У цьому випадку варіанти були, здавалося б, здоровішими - мініатюрні темні шоколадні цукерки, покриті йогуртом горіхи та кренделі, сухофрукти, енергетичні батончики та мікс від слідів - але щоденна поїздка або дві до шафи додала до сотень додаткових калорій. . . і 10 зайвих кілограмів.

Коли голодують, замість того, щоб підкласти бджоли до офісної закусочної, торгового автомата або місцевого Starbucks, виберіть одну з цих шести корисних натуральних закусок, які містять менше 200 калорій і багаті білком та/або клітковиною.

Середнє яблуко з 1 столовою ложкою горіхового масла
185 калорій, 4 грами білка, 6 грамів клітковини
В одному дослідженні було встановлено, що вживання яблука перед їжею зменшує 187 калорій від їжі порівняно з прийомами їжі, коли жодне яблуко не їли заздалегідь. Яблуко саме по собі становить близько 100 калорій, але щоб воно стало ще ситнішим, з’єднайте горіхове масло.

1/2 склянки 1,5-2 відсотків нежирного сиру з 1 склянкою полуниці:
150 калорій, 12 грамів білка, 3,5 грама клітковини
У порівнянні з грецьким йогуртом, у звичайному сирі менше природного цукру, немає цукру та більше білка. Більше того, це одне з найкращих джерел лейцину BCAA, який, за даними кількох досліджень, вважається найважливішим EAA для посилення м’язів та відновлення. Співпрацюйте зі свіжими фруктами, щоб додати ситну клітковину до міні-їжі.

4-6 сонячно-солодких чорносливів
100-150 калорій, 4-6 грам клітковини
У більшості офісів є чаша з цукерками, але чому б не чаша з чорносливом від природи? Чорнослив, загорнутий в сонце солодким, задовольнить тягу до солодкого, і він має лише 25 калорій в кожному і є хорошим джерелом клітковини, основних поживних речовин та корисних антиоксидантів.

1 чашка органічного супу з сочевиці Емі:
180 калорій, 8 грамів білка, 6 грамів клітковини
Сочевиця є однією з найбільш поживних продуктів, упакованих у білки. І, згідно з нещодавнім оглядом, опублікованим в Американському журналі клінічного харчування, порція сочевиці щодня може допомогти схилити шкалу в правильному напрямку. Чашка цього супу з білками та клітковиною придушить вашу тягу та задоволить вас годинами.

3 гало мандарини
150 калорій, 6 грамів клітковини
Солодкі, соковиті та легкі в очищенні шкірки роблять мандаринові апельсини ідеальною офісною закускою. Принесіть з собою мішок з ними на роботу в понеділок і переконайтеся, що ви їх з’їли до п’ятниці. Навантажені вітаміном С і лише з 50 калоріями та 2 грамами клітковини кожен, вони не погіршать ваш щоденний калорійний бюджет.

1 чашка моркви для немовлят (або будь-якої свіжої нарізаної овочі) з 2 столовими ложками занурення/заправки
170 калорій, 3,5 грама клітковини
Майже 90 відсотків жінок щодня не їдять щонайменше (рекомендований мінімум) три порції овочів. Перекусивши свіжозрізаними овочами та діпом, ви зможете досягти своєї цілі. Задовільний хруст моркви, цукрового гороху та болгарського перцю є чудовим продуктом для приготування чіпсів. Дослідження показують, що подавання свіжих овочів із заправкою або зануренням, що містить жир, посилює засвоєння корисних каротиноїдів та інших антиоксидантів.