Чи ожиріння спричинене порушеннями функції мітохондрій?

Шукаєте остаточну причину ожиріння і цікавитесь, чому багато людей страждають від цього захворювання? Щоб дізнатись більше про першопричину ожиріння, ми вивчимо інший кут, чому воно виникає в першу чергу.

У цій статті:

Причина ожиріння: Порушення функції мітохондрій

Ожиріння є одним із факторів ризику передчасної смертності на основі дослідження

У минулому місяці Juvenon Health Journal ми обговорили нещодавнє дослідження, проведене Гарвардською школою громадського здоров’я, яке визначило основні фактори ризику передчасної смертності, які можна запобігти. Куріння очолює список запобіжних факторів ризику Гарварду, з високим артеріальним тиском та ожирінням.

Гарвардське дослідження показало, що на ожиріння припадає близько 216 000 передчасних смертей в Америці щороку. Крім того, Центри контролю та профілактики захворювань (CDC) повідомляють, що трохи більше третини дорослих американців страждають ожирінням і прогнозують, що до 2030 року це може зрости до 42%.

Більше того, дослідники Університету Дюка дійшли висновку, що люди, які вже страждають ожирінням, товстіють. Якщо тенденція збережеться, тяжке ожиріння подвоїться до 2030 року, коли 11% дорослих матимуть майже 100 фунтів ваги або більше.

Не менш тривожним є той факт, що надмірна вага збільшує ризик для здоров’я при цукровому діабеті, серцевих захворюваннях, серцево-судинних захворюваннях та багатьох інших недугах. Згідно з дослідженнями CDC, проблеми, пов’язані з ожирінням, становлять щонайменше 9% державних щорічних витрат на охорону здоров’я, або 150 мільярдів доларів на рік.

Дійсно, це витрезлива статистика, і багатомільйонна галузь базується на ожирінні та його причинах та лікуванні.

Що таке ожиріння?

Перш ніж глибше зрозуміти, в чому полягає справжня причина ожиріння, поговоримо докладніше про стан.

В основному ожиріння - це стан, який трапляється, коли у людини надлишок жиру, який може негативно вплинути на здоров’я. Лікарі розрізняють ожиріння, визначаючи ваш індекс маси тіла (ІМТ), який є інструментом для визначення того, чи маєте ви правильну вагу для свого зросту, статі та віку.

Які загальні причини ожиріння?

Незважаючи на те, що ми збираємось поглянути на різні можливі причини ожиріння, все-таки важливо обговорити загальні причини, чому виникає такий стан здоров'я.

1. Занадто багато цукру

Додавання цукру в багато комерційних продуктів харчування є однією з найпоширеніших причин збільшення ваги. Це пов’язано з тим, що надмірне споживання цукру може змінити біохімію та гормони вашого тіла, що призведе до збільшення ваги.

Фруктоза та глюкоза складають цукор, а занадто багато фруктози може спричинити стрес у вашій печінці, оскільки це єдиний орган в організмі, який може її метаболізувати. При великій кількості фруктози ваша печінка перевантажується, що починає перетворювати фруктозу в жир. Це призводить до збільшення ваги та ожиріння.

2. Наявність їжі

Однією з причин ожиріння, яка істотно впливає на розміри талії, є доступність їжі. Наприклад, шкідлива їжа та високооброблена їжа є скрізь, і це спокушає людей купувати їх завдяки їх зручності та доступності.

Ці види їжі містять велику кількість цукру і надлишок калорій, що може легко сприяти набору ваги.

3. Резистентність до лептину

У багатьох людей з ожирінням рівень лептину не працює належним чином, і саме тому виникає резистентність до лептину.
Лептин - гормон, який відіграє важливу роль у ожирінні. Жирові клітини виробляють цей гормон, і при збільшенні жирової маси його судини збільшуються.

Ось чому рівень лептину високий у людей з надлишком жиру. Коли нормальний рівень лептину є нормальним, як у здорових людей, він повідомляє мозку, як слід зберігати та переробляти жир.

4. Харчова залежність

Залежність від чого-небудь, включаючи їжу, важко впоратись без належної підтримки. Ця причина ожиріння дозволяє людям втратити контроль над звичками харчування та поведінкою їжі, змушуючи їх прагнути до більшої кількості їжі, що може призвести до збільшення ваги.

Ті, хто пристрастився до вживання їжі з високим ступенем обробки, схильні до ожиріння, в першу чергу через високий вміст калорій.

5. Генетика

Ваші гени також можуть бути причиною ожиріння. Діти повних батьків мають високий ризик ожиріння, ніж діти худорлявих батьків.

Але це не означає, що 100% дітей з ожирінням батьків з часом стануть ожирінням. Повні діти - це результат нездорового харчування та їх харчової поведінки.

Діти із зайвою вагою також можуть мати розлади харчової поведінки, що вимагає медичної допомоги.

Мітохондрії: Увімкнення стільникової електростанції

"Коли мітохондрії не працюють належним чином, їжа та кисень не можуть використовуватися належним чином".

Зараз дослідники досліджують уявлення про те, що деякі ознаки ожиріння можна знайти на клітинному рівні в мітохондріях. Але перш ніж ми вникнемо в глибоке дослідження, давайте розглянемо роль або функцію мітохондрій, рушія сили клітини.

Мітохондрії розташовані по всьому тілу. Подібно до того, як піч використовує паливо та кисень для вироблення тепла, поживні речовини та кисень надходять у мітохондрії, де виробляється енергія.

Приблизно 95% енергії, необхідної м’язам та органам, генерується локально мітохондріями. Але коли мітохондрії не працюють належним чином, їжа та кисень не можуть бути використані належним чином, і фактично всі ваші системи організму порушені.

Чи ожиріння спричинене порушеннями функції мітохондрій?

Зростаючий обсяг досліджень демонструє, що змінене виробництво енергії мітохондрій, особливо в скелетних м'язах, є головною аномалією, здатною викликати ланцюг метаболічних подій, що ведуть до ожиріння.

Той факт, що мітохондріальні дефекти можуть накопичуватися з часом і як нормальна частина старіння, пояснює, чому людина може їсти всіляку їжу і залишатися нормальною вагою або досягати тривалої втрати ваги, поки вона молода. Але, коли наближається середній вік, як часто це не відбувається, так і середній вік поширюватиметься.

При вживанні їжі з жирів і вуглеводів обидві речовини розщеплюються і засвоюються клітинами. Хоча обидва макроелементи доступні для перетворення в енергію, при наявності вуглеводів мітохондрії сприятливі для вуглеводів.

Коли вільні жирні кислоти є, але вуглеводів не вистачає, мітохондрії зазвичай переходять на використання жирних кислот як паливо. Це називається метаболічною гнучкістю.

Факти підтверджують, що люди з ожирінням мають пригнічену здатність окислювати вільні жирні кислоти для використання в якості енергії в скелетних м'язах. Далі виявляється, що дефекти мітохондрій скелетних м’язів відповідають за це порушення окислення ліпідів, що змушує людину накопичувати жир для палива замість того, щоб спалювати його.

Битва за окислення жирних кислот

Існує кілька можливих причин, чому людям з ожирінням важче окислювати жирні кислоти, ніж слід:

У них менше мітохондрій.
У них менші мітохондрії.
Їх мітохондрії мають структурні проблеми, які видно за допомогою електронної мікроскопії, а деякі з їх мітохондрій можуть навіть повністю вироджуватися.
Їх мітохондрії знижують окислювальну активність.

Порушення функції мітохондрій може бути правдоподібним поясненням деяких форм ожиріння. Якщо мітохондрії не окислюють жирні кислоти, як проковтнуті, так і ново-синтезовані жирні кислоти будуть переважно направлятись і, як правило, залишатимуться на зберіганні.

Дослідження показують, що втрата ваги сама по собі не покращує окислення жирних кислот у мітохондріях, і це пояснює, чому так легко відновити вагу на дієті, яка має досить багато вуглеводів.

Як мітохондріальний біогенез може допомогти в боротьбі з битвою на опуклості

"Первинною молекулою в організмі, яка стимулює ріст мітохондрій, зараз вважається PGC-1альфа".

Поліпшення мітохондрій шляхом регенерації (біогенез мітохондрій) може бути способом назавжди уникнути ожиріння або повернути його назад. Останні технологічні досягнення, такі як генетичні мікрочипи та складні мікроскопи, дозволили дослідникам виявити молекули в організмі, які підтримують ріст/регенерацію здорових мітохондрій.

В даний час вважається, що первинною молекулою в організмі, яка стимулює ріст мітохондрій і активізується фізичними вправами, є PGC-1 альфа, яку також називають "молекулою фізичного навантаження".

Перехідний дефіцит клітинної енергії є «стресовим фактором, що викликає ріст нових здорових мітохондрій через PGC-1альфа-шлях. Вправи або фізичні навантаження створюють короткочасний дефіцит енергії, що викликає оновлення мітохондрій.

Тимчасове голодування або обмеження калорій також викликає оновлення мітохондрій. Дієта з низьким вмістом вуглеводів, яка виводить з раціону “легкі калорії”, також є “стресором”, який викликає оновлення мітохондрій.

На відміну від цього, легкий спосіб життя з обмеженими фізичними вправами та надмірною кількістю калорій, особливо вуглеводів, стримує оновлення мітохондрій. Молекула фізичних вправ PGC-1alpha активує ріст нових мітохондрій, тому навіть старші люди можуть мати молодість - сильні м’язи, витривалість, силу мозку та пам’ять - а дорослі ожиріння можуть мати жировий обмін, який вони мали, коли були молодшими.

Як вирощувати нові мітохондрії

Регулярні фізичні вправи стимулюють PGC-1альфа та ріст нових здорових мітохондрій з часом.
Перехідне обмеження калорій може також стимулювати PGC-1альфа та генерацію нових здорових мітохондрій з часом.
Показано, що дієти з низьким вмістом вуглеводів стимулюють PGC-1альфа і, отже, ріст мітохондрій.
Також можна доповнювати поживними речовинами, які активують і підвищують PGC-1альфа, щоб сприяти росту мітохондрій нових мітохондрій і допомагати поповнювати мітохондрії та активність.

Після відновлення мітохондрій важливо скористатися їх оновленим станом, щоб зменшити зайвий жир. Оскільки вуглеводи завжди будуть спочатку метаболізуватися, має сенс зменшити доступність цього субстрату до мітохондрій.

Харчування має бути з низьким вмістом вуглеводів, помірним вмістом білка та відносно високим вмістом жиру, щоб мітохондрії максимально підтримували режим окислення жиру. Слід уникати перекусів, оскільки кожного разу, коли споживається вуглевод, він переміщується до першої черги в мітохондріальній черзі.

"Регенерація мітохондрій дає певну надію в битві, щоб відбити та, можливо, змінити ожиріння".

Недавнє дослідження засновника Juvenon, доктора Торі Хагена (див. Абстрактне посилання тут), показало (у щурів), що добавки ацетил-L-карнітину (ALCAR) можуть змінити вікове зниження транспорту жирних кислот у мітохондрії. Це було найімовірніше тому, що ALCAR стимулював альфа-альфа PGC-1 та оновлення мітохондрій.

Добавки ацетил-L-карнітину також змінили вікове зниження активності карнітину пальмітоїлтрансферази 1 (CPT1) в міжфібрилярних мітохондріях, не змінюючи вмісту L-карнітину в серці щурів. CPT1 важливий, оскільки допомагає регулювати окислення жиру в енергію в мітохондріях.

Регенерація мітохондрій дає певну надію в битві, щоб відбити та, можливо, повернути ожиріння, один з основних факторів ризику передчасної смертності, які можна запобігти. У найближчі місяці журнал Juvenon Health Journal продовжуватиме досліджувати інші причини смерті, які можна запобігти, процитовані в Гарвардському дослідженні.

Пропонуючи ефективні, цілком натуральні добавки та новини щодо здоров’я, якими ви можете скористатися, Juvenon надає важливий набір інструментів для боротьби з цими старіючими ворогами.

Розуміння потенційної основної причини ожиріння допомагає визначити, як запобігти цьому захворюванню. Також важливо подбати про свій раціон харчування та фізичні вправи, покращити вибір їжі та дотримуватися здорового способу життя, щоб підтримувати ідеальну вагу.

Тож бережіть своє тіло, живучи здорово!

Які найкращі практики допомагають вашому тілу худнути і підтримувати здорову вагу в кілограмах? Поділіться ними у розділі коментарів нижче!

Далі:

Примітка редактора: Ця публікація була спочатку опублікована 13 березня 2013 року та оновлена для якості та актуальності.