Чи можете ви розігріти цибулю? - Найкращий спосіб

Цибуля радує майже будь-яку їжу. Навіть якщо ви не любите їсти сиру цибулю, ви не можете не захотіти готувати з ним. Вони додають таку зміну смаку, що без цибулі просто не зрівнятися.

Ви можете використовувати цибулю практично в будь-якому типі страви, яку ви робите. Від гамбургерів до запіканок та всього іншого між вами, ваша страва не обходиться без цієї цибулі. Багато разів варену цибулю використовують як начинку для гамбургерів, бутербродів тощо.

Справа в тому, що насправді не можна розрізати цибулю, не зваривши цілу цибулю. Тоді ви відчуваєте, що вам доведеться зварити всю цибулю. А це призводить до тонн залишків вареної цибулі.

Чи можете ви розігріти свою приготовлену цибулю? Так, можна розігріти цибулю на плиті або в духовці. Ваш успіх при розігріві цибулі може відрізнятися залежно від того, як його спочатку готували.

Ми підготували цей простий посібник, щоб провести вас через усе, що вам може знати про розігрівання цибулі. Ми розглянемо різні деталі про цибулю, включаючи належне зберігання вареної цибулі.

Продовжуйте читати, щоб дізнатися все про розігрівання цибулі та багато іншого!

Посібник з підігріву цибулі

Почнемо з основ. Ви напевно вже знаєте, що таке цибуля. І ні, ми не маємо на увазі джерело новин у цьому випадку. Цибуля - унікальний та універсальний овоч. Походить з тієї ж родини речей, як цибуля-шалот, цибуля-порей, часник та цибуля-цибуля.

Ви можете знайти цибулю в ряді варіацій. Розрізняють червону, білу та жовту цибулю. Крім цього, ви також отримуєте солодку цибулю тощо. Кожен із них має різний смак, а іноді і те, для чого використовується.

Немає керівництва, в якому конкретно сказано, коли вживати яку цибулю. Якщо ви поціновувач цибулі, можливо, ви тут знаєте. Ви навіть можете просто мати певні переваги, з якими ви зазвичай готуєте.

Незалежно від того, який тип цибулі ви використовуєте, він універсальний і може використовуватися для багатьох різних речей. Коли справа стосується нашого посібника з підігріву цибулі, інструкція буде однаковою для кожного виду цибулі.

Оскільки загальний склад цибулі однаковий, незалежно від того, який це стиль, інструкції не змінюються залежно від виду цибулі.

Ви можете побачити деякі відхилення в інструкціях, заснованих на способі приготування цибулі. Наприклад, смажена цибуля та пасерована цибуля не однакові після варіння. Тому процес нагрівання може дещо відрізнятися.

Незабаром ми дійдемо до всіх цих деталей.

Поширене використання вареної цибулі

Як ми вже згадували раніше, цибуля досить універсальний. Ви можете використовувати їх майже у всьому, що готуєте. У більшості речей з цибулею цибуля просто зварена. Однак є страви, в яких ви можете зварити цибулю окремо, а потім додати їх як завгодно.

Можливо, вашій родині дуже подобається посипати різні страви пасерованою цибулею. Це круто! Ви можете одночасно пасерувати повну цибулю, щоб скоротити свою роботу. Вам просто потрібен метод їх подальшого підігріву.

Ось декілька чудових ідей для використання вареної цибулі:

Цвіте цибуля
Залийте гамбургер
Додати до кесаділь
Соус
Супи
Додати до макаронів або макаронного соусу
Використовуйте в їжі для повільної кухні
Начинки для піци
Використовувати в салаті
Приготуйте фрітату або кіш
Зверху наріжте стейки або курку

Це лише декілька ідей щодо використання цієї вареної цибулі. Це не обмеження. Навіть із приготованою цибулею ви можете робити з нею майже все, що завгодно.

Щоб не розчаровуватись, коли ви розігріваєте цибулю, вам слід знати деякі речі.

Підігрівання цибулі - це дійсно досить простий процес. Ваша цибуля може бути не хрусткою і не хрусткою, але, швидше за все, ви це вже запланували, якщо для початку приготували її. Винятком тут буде смажена цибуля, як цибулеві кільця або цвітіння цибулі.

Поговоримо про те, як правильно зберігати зварену цибулю.

Правильне зберігання вареної цибулі

Відтепер ви побачите інструкцію щодо 2 варіантів вареної цибулі. В одній групі буде варитися цибуля загалом. Це може стосуватися пасерованої цибулі або карамелізованої цибулі або будь-чого подібного. В іншій групі буде смажена цибуля.

Ми розділяємо їх, оскільки вони дещо відрізняються, і вони можуть мати дещо інші вказівки щодо підігріву. Смажені сорти цибулі зазвичай мають паніровку, яку слід враховувати як для зберігання, так і для повторного нагрівання.

Варена цибуля охоплює досить широку категорію. Ви можете приготувати цибулю різними способами. Незалежно від того, чи ви сотили їх на вершковому маслі, чи готували їх якимось іншим способом, наступні інструкції охоплюють загальну категорію.

Інструкції щодо зберігання вареної цибулі охоплюють як регулярно варену цибулю, так і варіанти смаженої цибулі. Рекомендовані способи зберігання між ними насамперед однакові, що чудово, оскільки це робить цей крок приємним і простим.

Насправді не має значення, як ви приготували цибулю. Ці універсальні інструкції охоплюють цілих дев’ять ярдів.

Ви можете зберігати свою приготовлену цибулю або в холодильнику, або в морозильній камері, залежно від того, як довго ви плануєте її зберігати.

Зберігання вареної цибулі в холодильнику

Ось на що слід стежити, коли ви зберігаєте цибулю і намагаєтеся її розігріти. Цибуля має свою вологу. Це більше зіграє роль зі смаженою цибулею, але у нас є кілька трюків для вас, коли ми туди дійдемо.

Ось інструкція щодо зберігання вареної цибулі в холодильнику.

Дайте приготовленому цибулі охолонути до кімнатної температури.
Зберігайте цибулю в холодильнику протягом 2 годин після варіння.
Герметично закрийте невеликим герметичним контейнером або герметичним мішком для зберігання.
Зварена цибуля зберігатиметься в холодильнику 3-5 днів.

Зберігання вареної цибулі в морозильній камері

Якщо 3-5 днів просто недостатньо, ви можете зробити так, щоб ваша цибуля прослужила трохи довше, зберігаючи її в морозильній камері.

Ось ваші інструкції для зберігання цибулі в морозильній камері:

Дайте приготовленому цибулі охолонути до кімнатної температури. Обов’язково підготуйте їх до зберігання протягом 2 годин після приготування.
Помістіть приготовлену цибулю або у важкі мішки з морозильною камерою, або в невеликі герметичні контейнери.
Помістіть у морозильну камеру на термін до 12 місяців.

Тепер приступаємо до справи!

Розігрівання вареної цибулі

Існують окремі методи підігріву вареної цибулі та смаженої цибулі. Варену цибулю найкраще розігрівати на плиті, тоді як смажену цибулю найкраще розігрівати в духовці.

Інструкції, які ми надаємо, - це інструкції з найкращої практики. Ви також можете використовувати мікрохвильову піч для розігріву будь-якого виду цибулі, але це не рекомендується для найкращих результатів.

Підігрівання вареної цибулі (не смаженої)

Цей набір інструкцій призначений спеціально для цибулі, яку не смажили при початковому приготуванні.

Рекомендованим способом приготування є плита оскільки це належним чином оживить вашу цибулю. Не потрібно розморожувати цибулю з морозильної камери перед нагріванням. Однак ви можете, якщо вам більше подобається.

Розігрійте вершкове масло або олію на сковороді при середньому та сильному вогні. Якщо у вашій цибулі вже є багато вологи з соусу, ви можете це пропустити, але ми рекомендуємо все-таки використовувати невелику кількість на теплій сковороді.
Додайте цибулю в розігріту сковороду.
Варити близько 5 хвилин, часто помішуючи.
Ваша цибуля закінчена, коли вона ретельно нагріта.

Розігрівання вареної цибулі (смаженої)

Тепер ми зосередимося на рекомендованому процесі варіацій смаженої цибулі. З смаженою цибулею знову не потрібно їх розморожувати, але можна.

Рекомендований процес нагрівання завершується через піч.

Застеліть деко фольгою.
Розігрійте духовку до 440-450 градусів. Висока температура - це те, що допоможе зберегти хрусткість.
Викладіть цибулю на деко. Ви можете злегка змастити його, якщо хочете. Ви також можете розпорошити кулінарний спрей і на верхівки цибулі. Це необов’язково.
Випікайте в духовці 10-15 хвилин. Переверніть їх приблизно на половині часу приготування.

Пов’язані запитання

Ми сподіваємось, що цей посібник стане цінним ресурсом для підігріву будь-якої вареної цибулі, з якою ви працюєте.

Запрошуємо переглянути наш розділ питань та відповідей, щоб отримати додаткові відомості, які можуть бути для вас корисними.

Чи можете ви відварити цибулю?

Так, можна відварити цибулю. Ви кладете в каструлю воду і цибулю і доводите до кипіння. Потім ти зменшуєш вогонь і кип’ятиш 30-45 хвилин, поки вони не стануть м’якими.

Для нагрівання, ми все ще рекомендуємо використовувати вказівки на плиту передбачений для цього виду вареної цибулі.

Чи може моя збережена цибуля бути отруйною?

Цибуля стає отруйною, якщо ви уважно не дотримуєтеся інструкцій щодо зберігання та підігріву. Якщо залишити їх при кімнатній температурі занадто довго, саме звідси походить основний ризик.

Це пов’язано з тим, що при кімнатній температурі вони більш сприйнятливі до дії бактерій. Це також більш імовірний ризик отримання сирого цибулі, не звареного.