Чи може кетогенна дієта допомогти зменшити стійкість до інсуліну?

Короткий зміст tl; dr

ІЧ все частіше зустрічається в сучасному суспільстві. Якщо ви вважаєте, що у вас є якийсь із факторів ризику, пройдіть обстеження та дотримуйтесь кетогенну дієту, яка допоможе знизити рівень інсуліну, сприятиме зниженню ваги та покращить симптоми метаболічних порушень, таких як діабет, переддіабет та СПКЯ.

дієта

Кетогенні дієти забезпечують здоровий спосіб харчування, якою може насолоджуватися вся родина, з додатковими перевагами для резистентних до інсуліну людей.

  • Що таке інсулін?
  • Що таке резистентність до інсуліну?
  • Скільки людей страждає від резистентності до інсуліну?
  • Причини резистентності до інсуліну
  • Чи ризикую я розвинути інсулінорезистентність?
  • Діагностування інсулінорезистентності
  • Як кетогенна дієта покращує резистентність до інсуліну?

Що таке інсулін?

Інсулін - це запас жиру, що регулює рівень цукру в крові, головний гормон, який бере участь у багатьох функціях організму, крім своєї метаболічної ролі. Кілька прикладів включають синтез тригліцеридів та жиру, електролітний баланс натрію та калію, поведінку годування та когнітивні та емоційні функції мозку.

Що таке резистентність до інсуліну?

Інсулінорезистентність (ІР), також відома як синдром X або метаболічний синдром, являє собою сукупність симптомів (збільшення ваги, тяга та підвищений апетит, шкірні мітки, захворювання ясен, низький рівень енергії) та фактори ризику для здоров’я (порушення рівня цукру в крові, високий вміст тригліцеридів та холестерин, синдром полікістозних яєчників, високий кров'яний тиск) - все це є наслідком порушення функції інсуліну.

Бути стійким до інсуліну означає, що ваше тіло не може належним чином реагувати на інсулін, який він виробляє. Через зв’язок це призводить до хронічно високого рівня цукру в крові.

Важливо знати, що так само, як і при діабеті, при ІР симптоми можуть не бути взагалі.

Інсулінорезистентність є ранньою стадією діабету 2 типу, але не у всіх, хто страждає на ІР, розвинеться діабет. П’ятдесят відсотків хворих на есенціальну гіпертонію є резистентними до інсуліну. (Довірене джерело"data-content ="

Національний центр біотехнологічної інформації

Місія NCBI полягає у розробці нових інформаційних технологій, які допоможуть зрозуміти основні молекулярні та генетичні процеси, що контролюють стан здоров'я та хвороби.

Скільки людей страждає від резистентності до інсуліну?

ІЧ частіше, ніж ви можете подумати. У США, за оцінками Інсулінорезистентність страждає від 60 до 70 мільйонів людей. Це 1 з 4 людей.

Більше 40% осіб старше 50 років можуть схильні до ризику розвитку інсулінорезистентності; однак це може вплинути на будь-кого в будь-якому віці (Довірене джерело"data-content ="

Центри з контролю та профілактики захворювань

CDC працює цілодобово та без вихідних, щоб захистити Америку від загроз здоров'ю, безпеці та безпеці, як зарубіжних, так і в США.

"> 2) особливо надмірна вага дітей та підлітків незалежно від раси. Ви можете підключитися за цим посиланням, щоб побачити таблицю поширеності інсулінорезистентності по країнах.

Причини резистентності до інсуліну

Існує кілька факторів, які можуть зіграти свою роль у розвитку резистентності до інсуліну:

  • Генетика та сімейний анамнез діабету, попереднього діабету
  • Етнічне походження (афроамериканці, корінні жителі Аляски, американські індіанці, азіатські американки, іспаномовні/латиноамериканці або американці островів Тихого океану)
  • Вік
  • Порушення гормональної регуляції
  • Вагітність, включаючи дитину, яка виношувала 9 фунтів і більше
  • Збільшення ваги та ожиріння
  • Такі ліки, як стероїди
  • Куріння

Чи ризикую я розвинути резистентність до інсуліну?

Інсулінорезистентність або переддіабет характеризується високим рівнем інсуліну. Імена Н.М.Каплана інсулінорезистентність як один з 4 факторів ризику серцево-судинного ризику "смертоносного квартету" поряд з гіпертонією, гіпертригліцеридемією та холестерином ліпопротеїдів низької щільності (ЛПВЩ). (Довірене джерело"data-content ="

Національний центр біотехнологічної інформації

Місія NCBI полягає у розробці нових інформаційних технологій, які допоможуть зрозуміти основні молекулярні та генетичні процеси, що контролюють стан здоров'я та хвороби.

Поряд з цими ризиками ІР асоціюється з:

  • жирова печінка, що може призвести до цирозу і рідше раку печінки (надійне джерело"data-content ="
Національний центр біотехнологічної інформації

Місія NCBI полягає у розробці нових інформаційних технологій, які допоможуть зрозуміти основні молекулярні та генетичні процеси, що контролюють стан здоров'я та хвороби.

"> 4);

  • високий рівень цукру в крові (> 100 мг/дл); високий кров'яний тиск - 140/90 мм рт.ст. або вище; Рівень холестерину ЛПВЩ нижче 35 мг/дл або рівень тригліцеридів вище 250 мг/дл;

  • acanthosis nigricans, стан шкіри, що характеризується ділянками темного, оксамитового забарвлення в складках і складках тіла, таких як потилиця, пахви та пах (Довірене джерело"data-content ="

    Національний центр біотехнологічної інформації

    Місія NCBI полягає у розробці нових інформаційних технологій, які допоможуть зрозуміти основні молекулярні та генетичні процеси, що контролюють стан здоров'я та хвороби.

    "> 5);

  • облисіння за чоловічим типом, у жінок теж (6);
  • вуглеводна залежність і ненаситний голод (Довірене джерело"data-content ="

    Національний центр біотехнологічної інформації

    Місія NCBI полягає у розробці нових інформаційних технологій, які допоможуть зрозуміти основні молекулярні та генетичні процеси, що контролюють стан здоров'я та хвороби.

    "> 7); синдром полікістозних яєчників (Довірене джерело"data-content ="

    Національний центр біотехнологічної інформації

    Місія NCBI полягає у розробці нових інформаційних технологій, які допоможуть зрозуміти основні молекулярні та генетичні процеси, що контролюють стан здоров'я та хвороби.

    Національний центр біотехнологічної інформації

    Місія NCBI полягає у розробці нових інформаційних технологій, які допоможуть зрозуміти основні молекулярні та генетичні процеси, що контролюють стан здоров'я та хвороби.

    "> 9); подагра в результаті легкого перетворення фруктози в сечову кислоту (надійне джерело"data-content ="

    Національний центр біотехнологічної інформації

    Місія NCBI полягає у розробці нових інформаційних технологій, які допоможуть зрозуміти основні молекулярні та генетичні процеси, що контролюють стан здоров'я та хвороби.

    Національний центр біотехнологічної інформації

    Місія NCBI полягає у розробці нових інформаційних технологій, які допоможуть зрозуміти основні молекулярні та генетичні процеси, що контролюють стан здоров'я та хвороби.

    "> 11); та/або набряклі пальці та щиколотки з дисбалансом натрію/калію (Довірене джерело"data-content ="

    Національний центр біотехнологічної інформації

    Місія NCBI полягає у розробці нових інформаційних технологій, які допоможуть зрозуміти основні молекулярні та генетичні процеси, що контролюють стан здоров'я та хвороби.

    Діагностування інсулінорезистентності

    Загальні ознаки резистентності до інсуліну можуть ускладнити визначення, але їх можна діагностувати клінічно, приймаючи рівень інсуліну натще (понад 25 мл/од/л) або рівень інсуліну та глюкози в крові, отриманий протягом 120 хв стандарту (75 г глюкози ) Тест на пероральну толерантність до глюкози (OGTT). У таблиці нижче наведено нормальний рівень інсуліну (13). Однак багато функціональних лікарів вважають, що рівень інсуліну натще менше 5 мІ/од/л є оптимальним (14).

    Як кетогенна дієта покращує резистентність до інсуліну?

    Оскільки 100% споживаних вами вуглеводів спричиняє вивільнення інсуліну, скорочення вуглеводів до кетогенного рівня 25-50 грамів на день допоможе знизити рівень інсуліну.

    Зелені листові овочі з низьким вмістом глікемії є здоровими низькокалорійними джерелами вуглеводів. Безпека та ефективність кетогенної дієти добре відома, допомагаючи зменшити рівень холестерину та серцевих захворювань, а також коливання цукру та інсуліну в крові (Довірене джерело"data-content ="

    Національний центр біотехнологічної інформації

    Місія NCBI полягає у розробці нових інформаційних технологій, які допоможуть зрозуміти основні молекулярні та генетичні процеси, що контролюють стан здоров'я та хвороби.

    Національний центр біотехнологічної інформації

    Місія NCBI полягає у розробці нових інформаційних технологій, які допоможуть зрозуміти основні молекулярні та генетичні процеси, що контролюють стан здоров'я та хвороби.

    "> 15) тоді як дієта з низьким вмістом жиру може збільшити ці ризики для здоров'я.

    В одному рандомізованому дослідженні 13 жінок із зайвою вагою протягом 4 тижнів дотримувались дієти з низьким вмістом жиру, а потім 4 тижні кетогенної дієти. "Порівняно з дієтою для схуднення з низьким вмістом жиру, кетогенна дієта не знижує рівень ЛПНЩ, але запобігає зниженню рівня ЛПВЩ і призводить до поліпшення чутливості до інсуліну у жінок із надмірною вагою та ожирінням, але здорових жінок". (Довірене джерело"data-content ="

    Національний центр біотехнологічної інформації

    Місія NCBI полягає у розробці нових інформаційних технологій, які допоможуть зрозуміти основні молекулярні та генетичні процеси, що контролюють стан здоров'я та хвороби.

    "> 16) В інших дослідженнях кетогенна дієта сприяла підвищенню рівня холестерину ЛПВЩ у чоловіків (Довірене джерело"data-content ="

    Національний центр біотехнологічної інформації

    Місія NCBI полягає у розробці нових інформаційних технологій, які допоможуть зрозуміти основні молекулярні та генетичні процеси, що контролюють стан здоров'я та хвороби.

    Це справедливо і для дітей. Протягом 12 тижнів 10 дітей до підліткового віку з синдромом дефіциту GLUT-1 (рідкісне генетичне захворювання, що включає неврологічну дисфункцію) споживали кетогенну дієту. Рівень інсуліну був значно нижчим без ліків та несприятливого впливу на запалення або жир у животі (надійне джерело"data-content ="

    Національний центр біотехнологічної інформації

    Місія NCBI полягає у розробці нових інформаційних технологій, які допоможуть зрозуміти основні молекулярні та генетичні процеси, що контролюють стан здоров'я та хвороби.

    "> 18). Кетогенні дієти призначені не тільки для дорослих. Сім'я може харчуватися здорово, бенкетуючи смачними кетогенними стравами, щоб підтримати здоров'я, втрату ваги та контроль інсуліну.

    Ці дослідження підтверджують роль високожирної кетогенної дієти, яка сприяє факторам ризику серцевих захворювань та рівня інсуліну, не викликаючи збільшення ваги або запалення як у дорослих, так і у дітей. Дослідження показали багато переваг для здоров’я для кетогенних дієт.

    Валері є доктором Аткінсом, зареєстрованим дієтологом та сертифікованим педагогом з діабету. Її визнають у його книгах "Доктор Еткінс Нова дієта" та "Аткінс на все життя".

    Валері завжди каже: "Кетогенна дієта забезпечує найбільший вміст поживних речовин для зниження калорійності", і тому вона використовує цей підхід до харчування та персоналізує його для всіх своїх медичних, спортивних та спортивних клієнтів по всій країні.

    Стаття експерта

    Ця стаття написана Валері Гольдштейн, MS, RD, CDE, яка є кваліфікованим експертом. У KetoDiet ми працюємо з командою медичних працівників, щоб забезпечити точну та актуальну інформацію. Ви можете дізнатись більше на сторінці Про нас.

    На основі доказів

    Доказові статті ґрунтуються на медичних дослідженнях та наукових доказах. Наші експерти-автори зосереджуються лише на вагомих доказах та включають відповідні посилання на дослідження з надійних джерел для підтримки своїх статей. Ми завжди прагнемо надати відповідну, надійну та сучасну інформацію на основі надійних доказів та перевірених досліджень.