Чи любить Мішель Обама готувати?

Мішель Обама | TIM SLOAN/AFP/Getty Images

Колишня перша леді Мішель Обама відома тим, що створює та живить свій сад Білого дому. Вона давно цікавиться здоров'ям та добробутом. А її пристрасть до корисної їжі та харчування почалася ще до того, як її чоловік став президентом. "У мене вперше виникла ідея посадити город у Білому домі ... на початку президентського сезону", - написала вона у своїй кулінарній книзі "American Grown". "Кокуси в Айові ще навіть не відбувалися".

Обама не лише створив епічний город, але й забезпечив, щоб овочі опинилися на обідньому столі Обами. Поряд із захопленням здоров’ям вона також любить готувати?

Вона строго ставиться до часу обіду

Будучи ще в Білому домі, сім'я Обами сіла вечеряти о 18:30. щовечора The Daily Beast розповідає з кулінарної книги Обами. Перш ніж копатись, вони кажуть благодать, яка закінчується: "Ми сподіваємось, що ми живемо довго і міцно".

Крім того, коктейлі та газована вода заборонені під час вечері. У вартість входить лише вода та знежирене молоко. Плюс десерт зарезервований лише на вихідні як особливе задоволення.

Обама розповідає, якою їжею їла підростаючий

Перша книга Обами | Корона

Вона згадує страви, які готувала її мати, коли вона росла в Чикаго, повідомляє Cooking Light. "Вона славилася своєю лимонною куркою, і це було гарною недільною стравою", - згадує Обама. “Завжди була сумна і нещасна печінкова середа. Це було в той час - мій батько любив печінку, і це просто пригнічувало мене і мого брата, коли ми не знали, що час печінки ».

"Вихідні були веселішими", - продовжує вона. “Ви ловите рибу в п’ятницю, і, можливо, раз на тиждень ми робимо винос, беремо піцу. Але існувала закономірність того, що ми їли. Це були звичні смаки. Там була лазанья моєї мами, і ми вечеряли біля кухонного столу ".

Вона перенесла традиції матері у свою сім’ю

Обама включив деякі з тих самих підходів до їжі та обіду для своєї родини, повідомляє Cooking Light. Вона згадує, як її батько був вахтовим працівником. І її сім’я вела дуже насичене життя. Що означало, що вечеря була, коли ви зібралися, щоб поговорити та обговорити день.

"І це традиція, яку ми з Бараком справді намагаємось включити у своє життя, хоча ми надзвичайно зайняті в Білому домі", - каже вона. "Ми виявили, що змогли вечеряти щоразу - майже щовечора разом, з 6:30 до 7:00. У нас більший стіл, і хтось інший готує їжу, але розмова, настрій і тон залишаються незмінними. Це наш найважливіший час доби ".

І це вона готує

Барак і Мішель Обама позують і посміхаються | Барак Обама через YouTube

Обама каже, що як зайнята мати та адвокат вона ніколи не вчилася готувати. Але коли вона стала матір’ю, вона хотіла переконатися, що її діти харчуються здорово. Вона почала повільно і порадилась зі своїм педіатром. "Я приготувала, мабуть, ще один-два прийоми їжі, і це було щось просте - можливо, запечена курка, кус-кус, брокколі на пару", - сказала вона Cooking Light. "Я робив це просто, але стежив, щоб на тарілці завжди був овоч і завжди було добре зерно".

"Але що ще важливіше, ми просто ліквідували всі оброблені продукти, всі упаковані обіди, усі консервовані соки", - додає вона. «Ми почали використовувати свіжовичавлений сік і додали більше води в їх раціон. Отже, коли діти спрагли, ми навіть змішували воду в соку, лише щоб розбавити його, щоб це позбавило їх звички бажати цього солодкого смаку. І діти дуже швидко адаптувались до змін ”.

Але чи подобається їй готувати?

Поки Обама орієнтується на здорове харчування для своєї родини, чи подобається їй бути на кухні? Washington Post попросив її розкрити свій улюблений рецепт, і її відповідь була показовою. "Ви знаєте, кулінарія - не одна з моїх величезних речей", - пише The New York Times. Крім того, коли хлопчик запитав Обаму, чи подобається їй готувати, вона зізналася, що не сумувала за приготуванням їжі, живучи в Білому домі.

Перевірити Шпаргалка на Фейсбуці!