Чи не містить глютен майонез? Відповіді на дієти при целіакії

Вам цікаво, чи майонез не містить глютену і чи безпечно його вживати на дієті целіакії?

Незалежно від того, чи намагаєтесь ви зробити бутерброд без майонезу, чи він вам потрібен для вашого відомого рецепту салату з картоплі, важливо знати, чи майонез не містить глютену. Якщо у вас целіакія або непереносимість глютену, вам слід уникати їжі з глютеном. Наступні поради допоможуть вам зрозуміти, чи безпечна ваша баночка майонезу.

Чи все це майонез глютеном?

По-перше, важливо пам’ятати, що не всі марки майонезу не містять глютену та безпечні при целіакії. Загалом майонез готують з яєць, олії, оцту та лимонного соку. Хоча ці інгредієнти, як правило, безпечні та не містять глютену, існує можливість перехресного забруднення. Крім того, деякі бренди покладаються на рецепти, що містять додаткові інгредієнти для посилення смакових якостей. Ніколи не слід вважати, що баночка майонезу автоматично не містить глютену.

Які марки майонезу не містять глютену?

Є такі бренди, як Hellmann’s, Spectrum та Just Mayo, які спеціально позначають свою продукцію як безглютенову. Однак рецепти та інгредієнти з часом можуть змінюватися, тому важливо ознайомитися з інгредієнтами перед тим, як купувати продукт. Навіть якщо ви купували одну і ту ж марку в минулому, ви все одно повинні перевіряти список інгредієнтів під час кожної поїздки за покупками.

Безглютеновий майонез:

(Виробник позначив ці продукти як безглютенові.)

Справжній майонез Хеллмана
Легкий майонез Хеллмана

Заправка з майонезу з низьким вмістом жиру
Майонезна заправка Хеллмана з оливковою олією
Органічний майонез Хеллмана
Органічний майонез Хеллмана, пряний чипотл
Органічний майонез Хеллмана, смажений часник
Заправка від майонезу, що не містить холестерину, від каноли
Ретельно вироблений одяг і сандвічевий спред Хеллмана

Легкий майонез Хайнц
Хайнц Делі Майонез марокканський
Майонез Хайнц Делі Карамелізований цибуля
Хайнц Делі Майонез Смажений часник
Хайнц Делі Майонез Сушений помідор на сонці
Майонез Хайнц в саше

Майонез Spectrum Omega-3 з лляною олією, органічний
Майонез Spectrum з яйцями без клітини, органічний (вичавити)
Спектр-майонез з яйцями без клітини, органічний
Спектр-майонез, канола
Спектр-майонез, легка канола (віджимання)
Spectrum Mayo, легка веганська канола без яєць
Спектр-майонез з оливковою олією, органічний
Спектр-майонез, канола (віджимання)

Дотримуйтесь оригіналу Your Heart Vegenaise
Слідкуйте за своїм серцевим вегенезійним жиром
Слідуйте своєму серцю Вегеназійна олія виноградних кісточок
Слідуйте своєму серцю Vegenaise без сої
Слідуйте своєму серцю Vegenaise Organic

Легкий майонез Дюка з оливковою олією
Герцогський майонез
Легкий майонез Дюка

Просто оригінал Mayo
Просто Часник Мейо
Просто Майо Васабі
Просто Мейо Шрірача
Просто Мейо Чіпотл

Справжній майонез Трейдера Джо
Органічний майонез Трейдера Джо
Трейдер Джо Майонез зі зниженим вмістом жиру

Крафт-майонез стосується

Kraft не додає безглютенову етикетку до своїх продуктів майонезу, але заявляє, що будь-які інгредієнти, що містять глютен, будуть на етикетці. Можливість перехресного забруднення не розглядається, і компанія поділяє, що не може гарантувати безглютенові продукти. Якщо у вас целіакія, дієтологи рекомендують уникати майонезу, який не чітко позначений як вільний від глютену.

Наступного разу, коли будете готувати улюблений картопляний салат або складати бутерброд, ви можете додати безглютеновий майонез, не турбуючись про це. Однак слід продовжувати перевіряти всі інгредієнти продуктів, які ви використовуєте, та перевіряти їх.