Чи є довгострокове схуднення безнадійним; Світанок Маклафлін, доктор філософії

Можливо, ви вже чули цю статистику раніше: 95 +% людей, які сидять на дієті, хоча вони можуть втратити трохи ваги в короткий термін, в кінцевому підсумку відновити її, а потім деякі.

Зовсім недавно дослідження, проведене за результатами 8-го сезону учасників конкурсу «Найбільший невдаха», повідомили, що 13 із 14 учасників, які брали участь у дослідженні, зазнали значного збільшення ваги за 6 років після змагань, причому 4 учасники зараз важчі, ніж до шоу.

Тож довгострокова втрата ваги безнадійна?

Хоча потрібні додаткові дослідження, я хотів би припустити, що довгострокова втрата ваги за допомогою дієт може бути насправді безнадійною. Дієтуючи, я маю на увазі процес дотримання програми або режиму, що складається з набору правил, де ці правила можуть включати підрахунок (калорій, балів, грамів макроелементів) або дотримання списків їжі (їжте це не те) або приймаючи певні харчові добавки або вживання призначеної їжі в певний час доби тощо.

Ключова особливість дієти в цьому сенсі полягає в тому, що вона накладає на організм набір зовнішніх правил, а не культивує власну внутрішню мудрість організму, щоб дізнатися, яка їжа, кількість, ритм їжі (частота їжі) найкращі для конкретної людини.

Що відбувається, коли ви намагаєтеся змусити організм схуднути за допомогою дієти? Тут дуже інформативним є дослідження учасників конкурсу The Biggest Loser. По суті, тіло відбивається.

Організм регулює свій метаболізм так, що йому потрібно (спалює) менше калорій. Зараз майже у всіх учасників змагання відбувається повільніший метаболізм і витрачається менше калорій, ніж очікувалося б для їх розміру. У деяких випадках учасники спалюють на 500 - 800 калорій менше на день. Це від 1 до 1 фунта на тиждень!
Організм зменшує вироблення гормону лептину. Лептин є одним з декількох гормонів, пов’язаних з регулюванням голоду. Завдання Лептина - сигналізувати про повноту або ситість; без лептину ви постійно відчували б голод. І насправді, це те, що пережили учасники змагань. До кінця змагань учасники майже не виробляли лептину взагалі, це означає, що вони будуть постійно голодні. Коли їх вага поверталася, рівень лептину почав зростати, але лише приблизно до половини місця, де вони були на початку сезону.
Крім того, ще одне не пов’язане з цим дослідження показало, що дієти змусили організм збільшити вироблення греліну - гормону голоду, який змушує людей їсти.

Іншими словами, дієта зменшує ваш обмін речовин, підсилює ваш голод і дуже ускладнює відчуття ситості. Тож, якщо ви схудли за допомогою дієти, а потім повернули її, не почувайтесь так погано - ваша біологія працювала проти вас.

Отже, що робити людині?

Що ж, давайте подивимось на 5% (або близько того), які справді досягли успіху в довгостроковій втраті ваги. Що в них особливого?

Я визнаю, що у мене є лише анекдотичні докази, що підтверджують це, але я вважаю, що успішні дієти, а інші 5% вчаться інтуїтивно харчуватися, незважаючи на дієту, яку їм було призначено. Іншими словами, в якийсь момент вони перестали дотримуватися дієти і почав їсти інтуїтивно. Анекдотично, з мого досвіду роботи в дієтичній галузі протягом багатьох років, я бачив багато клієнтів, що повертаються (клієнтів, які набрали зайву вагу, які вони втратили), але я також бачив багатьох клієнтів, які успішно підтримували свою втрату ваги довгостроково. Коли я запитав їх, як вони це зробили, вони сказали, що не стежать за жодною програмою, а просто слухають своє тіло.

І я вірю, що це головне: слухайте своє тіло. Ваше тіло знає, які їжі йому потрібні, і скільки їжі йому потрібно. Він знає, які продукти дозволяють відчувати себе добре, а які ні. Це говорить нам про ці речі. Коли ми були немовлятами, ми слухали. Але багато хто з нас так довго відтворювали свою мудрість тіла, що ми забули, як слухати. У своїй тренерській практиці я допомагаю клієнтам пробудити цю здатність. Коли ваше тіло є головним рушієм на вашому шляху до покращення здоров’я, воно не має потреби в боротьбі. Коли ви використовуєте мудрість свого тіла як основу для побудови кращих, здоровіших вас, відповідна втрата ваги є побічним ефектом.

Зверніть увагу, я кажу “доцільна” втрата ваги. Інша реальність, з якою люди не хочуть стикатися, полягає в тому, що ваше тіло знає, скільки хоче зважити, і те, що хоче ваше тіло, може бути не тим, що ви хочете, або те, що рекомендує галузь страхування (яка встановлює вагові класифікації ІМТ). Насправді набагато важливіше вживати здорову їжу, яка відповідає вашому організму, і дотримуватися здорових звичок, ніж мати певну вагу. У нас є нездорові люди з різним діапазоном ваги. І у нас є здорові люди з різним діапазоном ваги.

Тож якщо ви намагалися схуднути, я б закликав вас поміркувати про зміну акценту. Зосередьтеся на вихованні мудрості свого тіла, на виробленні здорових звичок, які відповідають вашому унікальному тілу та стилю життя. Роблячи це, дозвольте вазі йти туди, куди хоче. Я знаю, що ця зміна є непростою (повірте мені, я все одно раз у раз відчуваю, як “дієта тягнеться”). Але якщо ви можете це зробити, я щиро вірю, що ви будете щасливіші від цього, як короткострокові, так і довгострокові.

Якщо вас заінтригувала ідея зробити цю зміну, якщо ви бачите промінь того, що відкриється для вас, коли ви це зробите, але ви не зовсім впевнені, як це зробити, залучіть послуги такого тренера, як я, хто спеціалізується в цій галузі. Якщо ви хочете дослідити зі мною, чи готові ви розпочати цю подорож, призначте безкоштовну сесію прориву.

Тож які ваші думки з цього приводу? Я хотів би почути від вас. Додайте свої коментарі нижче.