Червона картопля

Інформація про червону картоплю

Зовнішній вигляд: малий до середній; круглі або злегка довгасті; гладка, тонка шкіра червоного кольору; біла м’якоть
Текстура: восковий, вологий і гладкий; вершковий
Смак: Тонко солодкий; м’який середній вміст цукру
Бажане використання: Смаження, пюре, салати, супи/рагу

Приготування їжі з червоною картоплею

Через свою воскову структуру м’якоть червоної картоплі залишається твердою протягом усього процесу приготування, незалежно від того, смажать вони їх чи готують у рагу. Їх тонка, але яскрава червона шкірка додає привабливого кольору та текстури гарнірам та салатам. Червоні страви часто використовують для приготування ніжного, але міцного картопляного салату або для додавання піцацу до супів та рагу, а також для подання у запіканні або пюре. Круглі червоні часто називають «молодою картоплею», але термін «нова» технічно стосується будь-якого виду картоплі, який збирають до досягнення зрілості. Щоб отримати докладнішу інформацію, перегляньте наведені нижче типи та поради картоплі: Червоний картопля.

Факти харчування картоплею

картопля

Чи знали ви, що картопля забезпечує найкращі вуглеводи, калій та енергію, які вам потрібні? Картопля більш енергонасичений, ніж будь-який інший популярний овоч, і має навіть більше калію, ніж банан. Щоб отримати додаткову інформацію про живлення картоплі, перегляньте наш посібник із живлення картоплі.

Рецепти червоної картоплі

Фритюрниця Часник Картопля Пармезан

Ніжна і кремово-червона картопля, приготовлена ​​у фритюрниці до хрусткої скоринки, а потім злегка кинута в часник і масло пармезану.

Час готовності: 30 хв

Завантажений вегетаріанський тако зі сніданком із смаженою червоною та жовтою картоплею

Ключовими інгредієнтами цих маяків вегетаріанської смачності є смажена червоно-жовта картопля, яка додає насичений, здобний смак і приємну м’ясисту текстуру. Цей рецепт також фантастичний, оскільки його можна приготувати та приготувати до їжі приблизно за 30 хвилин, і використовує інгредієнти, які ми майже завжди маємо під рукою.

Час готовності: 40 хв

Теплий часниковий салат із червоного картопляного салату

Цей дивовижний теплий часниковий салат з картоплі ідеально підходить для гарніру в будь-який час року! Цей гарнір легко приготувати, він сприятливий для алергії та не містить майону

Час готовності: 75 хв

Чеддер червоний гребінчастий картопля

Нарізану червону картоплю задушують у насиченому соусі з білого чеддера і запікають хрусткою здобною начинкою, щоб зробити цей смачний рецепт фестончастої гребінця.

Час готовності: 60 хв

Повітряна фритюрна кунжутна картопля з картоплею чилі Понцу

Ніжна картопля з підсмаженою кунжутною скоринкою, подана з гострим цитрусовим соєвим соусом.

Час готовності: 35 хв

Тайські салатні чашки з картоплею червоного каррі

Ця страва під впливом Тайланду поєднує в собі пікантну смажену картоплею каррі з хрусткими свіжими овочами та легку заправку. Тайську пасту з червоного каррі та рибний соус (нам пла) можна знайти в азіатській секції супермаркетів. Для вегетаріанської страви використовуйте соєвий соус замість рибного соусу.

Час готовності: 35 хв

Салат із смаженої картоплі з кукурудзою, червоним болгарським перцем та панчеттою

Смажена картопля, смажена кукурудза, смажений червоний болгарський перець та панчета, одягнені у легкий херес-вінегрет та увінчані трохи розсипаного синього сиру.

Час готовності: 35 хв

Це Amore! Картопля

Червона картопля, приправлена ​​італійською приправою і посипана пепероні, моцарелою, базиліком, помідорами та чилі.

Час готовності: 35 хв

Картопляне пюре з імбирного куркуми

Вершкове картопляне пюре, наповнене імбиром, куркумою та каррі.

Час готовності: 25 хв

Картопляне сирне пюре з беконом та брокколі

Картопляне сирне пюре з беконом та брокколі - ідеальний рецепт для вашого святкового столу. Подавайте їх відразу, або робіть їх наперед і розігрівайте як запіканку.

Час готовності: 40 хв

Смажена картопля песто та зелена квасоля

Шукаєте простий і смачний гарнір? Смажена картопля песто та зелена квасоля виготовляються лише з п’яти інгредієнтів і не можуть бути простішими у приготуванні!

Час готовності: 35 хв

Укуси картопляної самоси з соусом Раїта

Ідеальна закуска з деякими спеціями, ці укуси індійської самоси з картоплею подаються з прохолодним соусом раїта.

Час готовності: 75 хв

Піца з смаженим часником і травами

Соус Альфредо, часник і трава, смажена червона картопля, і сир Пармезан.

Час готовності: 40 хв

Укуси червоної картоплі та огірка

Освітліть свій святковий стіл за допомогою закусок із червоного та зеленого картоплі, які починаються з основи барвистих свіжих овочів: червоної картоплі та хрустких огірків.

Час готовності: 45 хв

Картопля з діжонського хріну, смаженого в духовці

Ці безглютенові хрусткі картоплі з хріну в Діжоні, смажені в духовці, - це смачний і зручний гарнір. Створений лише з кількох інгредієнтів, ви не повірите, наскільки вони смачні!

Час готовності: 55 хв

Фритюрниця повітря Bang Bang Chili Potatoes

Хрусткі картопляні клинки на фритюрі, залиті пряно-солодким майонезом чилі.

Час готовності: 33 хв

Тако з картоплею із швидкого чилійського вапна

Цей рецепт чудово підходить людям, які жадають мексиканської їжі, але прагнуть споживати менше калорій. Аромати перець чилі і лайма роблять цей рецепт таким смачним і з усіма варіантами, меншими за 250 калорій і 7 грамів жиру на порцію, це ідеальний рецепт для низькокалорійної дієти. Додавання картоплі до тако збільшує вміст калію та вітаміну с, не додаючи жиру та холестерину.

Час готовності: 30 хв

Низька сільська картопля та креветки

Ніжна червона картопля, приготована з креветками, кукурудзою та ковбасою в простій їжі з одного горщика.

Час готовності: 30 хв

Один пан курячий картопляний гратин

Цей смачний курячий картопляний гратин One Pan є рімейком відомої класики. Ми вкралися в додаткові овочі, замінивши традиційний вершковий соус з вершкового масла та борошна на сирний сирний соус із цвітної капусти, а потім вклавшись у трохи хрусткої шкірки курки та капусти, щоб отримати смачний та простий у приготуванні рецепт вечері.

Час готовності: 65 хв

Укуси картоплі буйвола

Час готовності: 30 хв

Зимовий суп мінестроне з кореневими овочами та лободою

Цей зимовий суп мінестроне наповнений сезонними коренеплодами, такими як картопля, пастернак, капуста та капуста, а також лободою та квасолею. Поповнений великою кількістю оливкової олії та пармезану, це смачний рецепт, щоб зігріти вас цієї зими! Плита, повільна плита та миттєвий посуд.

Час готовності: 50 хв

Чаша Будди після тренування

У цю ситну їжу після тренування картоплю кидають у ароматних приправах і смажать з овочами та нутом для їжі на листовій сковороді, яка буде насичувати вас годинами.

Час готовності: 45 хв

Завантажений печений картопляний суп

Спробуйте цей смачний суп із запеченим картоплею, створений зареєстрованим дієтологом Тарою Гідус. У ньому менше калорій, ніж у типовому завантаженому картопляному супі із запеченим картоплею, але з усім смаком.

Час готовності: 35 хв

Картопляний салат з буйволів

Відварена невелика червона картопля з вершковою заправкою для буйволів, виготовлена ​​з гострим соусом з буйволів, майонезом та йогуртом. Увінчаний подрібненим зеленим луком. Чудово підходить для вечірки, ігрового дня або святкування.

Час готовності: 30 хв

Індійська картопляна масала з соусом Раїта

Тушкована картопля, приготована в індійських спеціях та кокосовому молоці. Подається з прохолодним вершковим часниковим йогуртовим соусом.

Час готовності: 30 хв

Алу Каблі - бенгальський салат з картоплі та нуту

Alu Kabli - це класичний бенгальський салат з картоплі та нуту. Закуска ідеально підходить для будь-якої пори року.

Час готовності: 95 хв

30-хвилинні миски для сніданку

Зробіть цю боротьбу вашим новим основним продуктом для сніданку. Швидкий час приготування та всі фікси, який кращий спосіб розпочати свій день?

Час готовності: 30 хв

Легка картопляна сковорода

Цей сніданок з картопляною сковородою з щільною поживною речовиною готує їжу на тиждень. Ідеально підходить для спортсменів або зайнятих людей на бігу.

Час готовності: 60 хв

Песто в лігурійському стилі Дженовезе

Паста Дженовезе - класична італійська страва, що включає макарони, картоплю, зелену квасолю та песто. Це робить ідеальну їжу з одного горщика, а залишки їжі фантастичні наступного дня!

Час готовності: 25 хв

Переносні міні-фріттати з яєць та картоплі

Міні-картопляні та яєчні фрітати готуються у формі для кексів, що ідеально підходить для сніданків перед тренуванням у дорозі. Цілий ряд налаштувань смаку означає, що є можливість замовити фрітату для всіх!

Час готовності: 45 хв

Африканське арахісове рагу

Це веганське африканське арахісове рагу ідеально підходить для їжі з томатною арахісовою основою, наповненою картоплею та капустою. Він не містить глютену і готовий всього за 40 хвилин.

Час готовності: 40 хв

Картопляний салат з лимонного фета

Цей салат з картоплі з лимонним фета - легкий, яскравий, простий і має надзвичайний смак.

Час готовності: 35 хв

Картопляний суп із Скелястих гір

Картопляний суп із зеленим чилі, свіжою кукурудзою та хрусткими шматочками бекону, посипаний нарізаним луком цибулі.

Час готовності: 75 хв

Мексиканський картопляний тост

Цей мексиканський картопляний тост легко приготувати за лічені хвилини та укомплектований вашими улюбленими начинками, такими як авокадо, чорна квасоля та сальса! Цей рецепт також веганський і не містить глютену.

Час готовності: 20 хв

Осіннє врожаю картопляного бурякового супу

Простий рецепт супу, наповнений електролітами, вітамінами та корисними вуглеводами.

Час готовності: 75 хв

Полуничний та кремовий смузі

Вам потрібен заряд енергії перед тренуванням? Спробуйте це неймовірно швидко, щоб приготувати полуничний та вершковий коктейль на основі картоплі.

Час готовності: 5 хв

Середземноморський картопляний начос

Ці картопляні начо - ідеальна закуска за годину до закуски або після відновлення після тренування! Подумайте нестандартно про традиційні чіпси з тортильєю або мексиканські приправи та спробуйте деякі з цих середземноморських смаків для вашої наступної тарілки начос!

Час готовності: 30 хв

Картопля США Застереження

Зверніть увагу: Ви натиснули посилання на веб-сайт, який веде третя сторона, і збираєтеся залишити веб-сайт Potatoes USA. Зовнішнє посилання не повинно розглядатися як схвалення компанією Potatoes USA веб-сайту третьої сторони або компанії чи організації, що володіє ним, і Potatoes USA не несе відповідальності за точність або характер вмісту веб-сайту, на який посилається.