Це найкращі вуглеводи для схуднення (і яких слід уникати)

Втрата ваги важка для всіх, хто намагається це зробити. Це вимагає змінити все звичне та зручне у вашій рутині. І якщо ви зробите це правильно - і хочете, щоб це тривало - потрібно багато часу, щоб ці зміни набули чинності.

Ось чому так багато людей кидають два тижні нової дієти. Ви не можете клацнути пальцями і миттєво досягти своєї цільової ваги. І ви не можете скинути кілограми, вживаючи ту саму їжу, яку завжди їли. Принаймні, не в тій кількості, з якою ви завжди дотримувались.

Більшості людей простіше вибрати один із аспектів свого раціону і зосередитись на його зміні. Вуглеводи - звичний спосіб, оскільки більшість людей, які дотримуються дієти, досі вважають, що вони злі. Насправді вуглеводи насправді можуть допомогти вам схуднути. Якщо ви їсте правильні сорти.

Хочете схуднути, не голодуючи? Це найкращі і гірші вуглеводи, які ви можете з’їсти.

Вуглеводи, що викликають набір ваги

Рисовий пиріг | iStock.com/Nicodape

Якщо сказати простіше, існує два види вуглеводів - ті, які в основному корисні для вас, і ті, які ні. Багато людей кидаються на дієти з низьким вмістом вуглеводів, думаючи, що всі вуглеводи є ворогом, але це просто не так.

Більшість вуглеводів, яких слід уникати для схуднення, - це високоопрацьовані закуски, солодощі та продукти, які видають себе за здорові, але не є такими. Деякі з них включають:

Підсолоджена їжа та напої такі як ароматизований йогурт, апельсиновий сік, упакований яблучний пюре
«Дієтичні» продукти як рисові коржі з низьким вмістом жиру або кренделі/чіпси без глютену
Рафіновані зерна включаючи білий рис, білі макарони, білий хліб та більшість пластівців для сніданку
Гранола або батончики граноли особливо ті, що містять шоколад та інші шматочки цукерок
Чіпси - навіть “овочеві чіпси”, які готуються з овочами, але насправді не є здоровими
Випічка такі як булочки та булочки (вони не настільки здорові, як ви хочете вірити, що вони є).

Не потрібно повністю виключати ці продукти зі свого раціону - навіть якщо ви хочете схуднути. Найкращі дієти - це ті, які дозволяють їсти трохи всього в менших кількостях, ніж ви звикли. Їжте менше закусок та більше продуктів, наповнених клітковиною та іншими поживними речовинами.

Найкращі вуглеводи для схуднення

Найкращі вуглеводи для схуднення - це ті, що не містять цукру, і максимально наближені до “природних”. Якщо ви хочете схуднути, спробуйте їсти такі продукти частіше:

Цільного зерна такі як коричневий рис, вівсяна каша та попкорн з повітряним попкором
Овочі з низьким вмістом вуглеводів як листяна зелень, кабачки, солодка картопля та брокколі
Білки на рослинній основі включаючи квасоля, нут та лободу
Фрукти такі як яблука, банани, вишня та чорниця
Молочні продукти як грецький йогурт та сир.

Не всі ці продукти за типовими дієтичними нормами вважаються «низьковуглеводними». Але не всім потрібно рахувати вуглеводи, щоб уникнути збільшення ваги. Часто фокус полягає в тому, що ви їсте найкращі джерела вуглеводів замість найгірших - і не надто наповнюєте свою тарілку.

Якщо ви скорочуєте вуглеводи, щоб схуднути?

Чи діє дієти з низьким вмістом вуглеводів? Дослідження говорять, що вони можуть абсолютно сприяти зниженню ваги для деяких людей. Але вони будуть працювати не для всіх.

Проблема цих дієт полягає в тому, що люди часто надто зосереджуються на тому, скільки вуглеводів вони їдять, і недостатньо на якості - і кількості - продуктів, які вони вводять у свій організм.

Експерти вважають, що збільшення набору ваги більше за інших факторів - це кількість їжі, яку ви їсте загалом. Напевно, ви не наберете вагу, якщо з’їстете печиво або печиво морозива.

Але додавання занадто багато зайвих калорій з вуглеводів день за днем надзвичайно ускладнить схуднення - навіть якщо це “хороші” вуглеводи. Так, можна їсти забагато овочів, зерен та продуктів тваринного походження, незважаючи на їх користь для здоров’я. Занадто багато доброго - це все ще жахлива ідея.

Дотримання рекомендованого споживання калорій - залежно від рівня вашої активності та того, скільки ваги ви сподіваєтеся втратити - не вирішить усіх ваших проблем. Але набагато простіше зменшити кількість споживаних калорій, коли продукти, які потрапляють у ваше тіло, є низькокалорійними, але надзвичайно ситними, наприклад, овочі.

Незалежно від того, хочете ви ходити з низьким вмістом вуглеводів, зосередьтеся на включенні найкращих вуглеводів у свої страви та закуски. Зробити це непросто. Але якщо дотримуватися цього, результати майже завжди будуть слідувати.