Це Creme Fraiche Keto?

Багато молочних продуктів приймаються і заохочуються для тих, хто сидить на дієті Кето. А як щодо крему-фраїш?

Коротка відповідь:

Так, крем-фріш дозволений на дієті Кето

Довга відповідь:

Dairy - найкращий друг Кето дієти.

Серйозно, без сиру, моя подорож кето була б жахливо короткою.

Є багато молочних продуктів, які добре поєднуються з кето. Повне жирне молоко, сметана та сир - все це одне з моїх улюблених продуктів Кето. Але як щодо крему-фраїш?

Деякі люди вважають, що це просто вишукана сметана, але це точно не так.

Crème Fraiche - французький продукт, який спочатку виготовлявся з непастеризованих вершків. У сучасну епоху, коли всі молочні продукти пастеризуються, крем-фріш виготовляється шляхом додавання ферментуючих речовин до вершків.

Отже, чому це добре для кето? Він містить низьку кількість вуглеводів і високий вміст жиру. Вершки за своєю природою мають більше жиру, ніж звичайне молоко. Це тому, що вершки - це жир, який піднімається до верху незбитого молока. Це майже все жирне.

Щось, чого слід остерігатись, додаючи крем-крем у свою рутину Кето. Деякі ароматизовані сорти цього продукту містять кількість вуглеводів, що перевищує середню, і вони дійсно можуть відкинути ваші макроси. Дотримуйтесь повножирного крему-фріше і приправте його самостійно різними спеціями. Кінцевий результат - набагато більш дружній кетом продукт.

Що таке Кето?

Кетогенна дієта, або Кето, - це дієта з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру, яка допомагає схуднути, змушуючи організм переходити в стан кетозу. На дієті Кето користувачі змушують організм скидати кілограми, харчуючись жиром, розщепленим у печінці, а не вуглеводами та глюкозою.

Коли ми їмо багато вуглеводів, організм виробляє як інсулін, так і глюкозу. Тіло харчується глюкозою, виробляючи енергію і накопичуючи жир, а не спалюючи його. За допомогою кето можна схуднути, поліпшити загальний стан здоров’я та збагатитися як тілом, так і розумом. Дізнайтеся більше про дієту Кето тут.