Боріться з Карантином 15 за допомогою білкових рецептів

Як людина, домашній офіс якої зараз є їхньою кухнею, боротьба з тим, щоб не перекушувати цілими днями, є справжньою. Тож у чому секрет утримання від збільшення “ваги карантину 15”, як це було належним чином названо?

допомогою

Зареєстрована дієтолог Кетрін Басбаум нещодавно розповіла, як правильно вибирати їжу та уникати небажаних кілограмів під час карантину коронавірусу (COVID-19).

Басбаум сказав, що зараз є два основних бар’єри для правильного харчування та збереження здоров’я під час карантину: вищий рівень стресу та легкий доступ до кухні.

"Хоча так звані" комфортні "продукти, такі як солодощі, крохмалі та упаковані закуски, можуть підняти настрій, цей підйом завжди буде недовгим із швидко всмоктуваними, рафінованими продуктами", - зазначає Басбаум.

Отже, як допомогти своєму тілу створити серотонін, заспокійливий, що підвищує настрій гормон, не викидаючи калорій на вітер? "Зосередьтеся на складних вуглеводах і нежирному білку", - говорить Басбаум.

На щастя, навіть з обмеженими коморами, це не повинно бути надто складно.

  • Чаша вівсянки вранці
  • Декілька яєць для закусок, зварених круто
  • Насолоджуючись смаженою солодкою картоплею на обід або вечерю
  • Виготовлення горщика з квасолею чи чилі
  • Розморожування та кулінарне приготування курячих грудок

Зручні рецепти для протидії "карантину 15"

Вони використовують здорові білки, які ви зможете знайти у своїй коморі.

Томатний болгарський перець Кіш

Ні перцю, ні помідорів? Підійде більшість інших комбінованих свіжих овочів.

Салат із солодкої картоплі, капусти та фарро

Якщо під рукою немає фарро, спробуйте коричневий рис або лободу.

Сукоташ

Не бійтеся, цей рецепт настільки ж смачний із замороженими або консервованими овочами.

Отримайте рецепт сукоташу.

Салат із середземноморської квасолі

Не бійтеся замінювати чорну квасолю та нут будь-якими бобами. Лаваш не потрібен для видатного смаку!

5 рецептів корисного сніданку, щоб розпочати ваш день - прості рецепти вівсяних пластівців, яєчних кексів, кесаділи для сніданку, яєчного обгортання зі шпинатом фета та випічки з кіноа.

У вас чи у коханого є симптоми?

Маючи симптоми? Зателефонуйте своєму постачальнику первинної медичної допомоги. Якщо у вас його немає, знайдіть поруч.

Якщо ваші симптоми важкі, зателефонуйте за цим номером перед тим, як прийти до відділення невідкладної допомоги: 434.98.COVID (982-6843).

Феттучіні з цукровим горошком

Заморожений горошок також працює для цього рецепта, і він все одно смачний навіть без руколи або фісташок.

Обгортання вегетаріанської лободи

Вийшли з лободи? Спробуйте коричневий рис. Немає зелень або мангольду? Просто з’їжте начинку.

Легкі сніданки

Для виготовлення не потрібно багато інгредієнтів або часу:

  • Повільна плита вівсяна каша
  • Яєчні кекси
  • Сніданок Кесадільяс
  • Яєчне обгортання шпинатом фета
  • Кіноа спекти

Врешті-решт, Басбаум каже, що зараз не час відмовлятися від улюбленої їжі для комфорту. "Просто контролюйте свою імунну систему, вагу та рівень стресу, концентруючи свої щоденні страви та закуски на смачну, корисну їжу".