Вітамінний статус та дієта у літніх людей із низьким та високим соціально-економічним статусом: Дослідження Lifelines-MINUTHE

Концептуальна модель оцінки дієти Lifelines як посередник взаємозв'язку між соціально-економічним статусом (СЕС) та різним вітамінним статусом. * Вітамінний статус включає дефіцит та недостатність одно- та багатовітамінних вітамінів, а також концентрації таких вітамінів у сироватці крові: фолієва кислота, вітамін В12, вітамін В6, вітамін D, вітамін Е, вітамін К.

Поширеність (%) авітамінозу (a), недостатність (b) та адекватний статус (c) у групах із низькою та високою СЕС. * суттєва різниця між групами низької та високої СЕС із р 13,6 нмоль/л щодо дефіциту, недостатності та достатнього стану відповідно. Недостатність вітаміну К визначалася як рівень десфосфо-некарбоксильованого матриксу протеїну Gla (dp-ucMGP), що перевищує 500 пмоль/л. Граничними значеннями, що використовувались для статусу вітаміну В12, були рівні сироваткового вітаміну В12 220 пмоль/л щодо дефіциту, недостатності та достатнього стану відповідно. Значення граничного значення, що використовувались для рівня вітаміну В6 у сироватці крові, становили вміст вітаміну В6 у сироватці крові 30 нмоль/л для дефіциту, недостатності та достатнього стану відповідно. Рівні альфа-токоферолу в сироватці крові нижче 30 мкмоль/л вважали недостатністю вітаміну Е. Недостатність вітаміну А визначалася як концентрація ретинолу в сироватці крові нижче 0,7 мкмоль/л. Граничні значення, застосовані для статусу вітаміну D, становили 25-гідроксивітамін D (25 (OH) D) у сироватці крові 50 нмоль/л для дефіциту, недостатності та достатнього стану відповідно.

Анотація

повнотекстовий

Концептуальна модель оцінки дієти Lifelines як посередник взаємозв'язку між соціально-економічним статусом (СЕС) та різним вітамінним статусом. * Вітамінний статус включає дефіцит та недостатність одно- та багатовітамінних вітамінів, а також концентрації таких вітамінів у сироватці крові: фолієва кислота, вітамін В12, вітамін В6, вітамін D, вітамін Е, вітамін К.

Поширеність (%) авітамінозу (a), недостатність (b) та адекватний статус (c) у групах із низьким та високим SES. * суттєва різниця між групами низької та високої СЕС із р 13,6 нмоль/л щодо дефіциту, недостатності та достатнього стану відповідно. Недостатність вітаміну К визначалася як рівень десфосфо-некарбоксильованого матриксу протеїну Gla (dp-ucMGP), що перевищує 500 пмоль/л. Граничними значеннями, що застосовувались для статусу вітаміну В12, були вітаміни В12 у сироватці крові 220 пмоль/л для дефіциту, недостатності та достатнього стану відповідно. Значення граничного значення, що використовувались для рівня вітаміну В6 у сироватці крові, становили вміст вітаміну В6 у сироватці крові 30 нмоль/л для дефіциту, недостатності та достатнього стану відповідно. Рівні альфа-токоферолу в сироватці крові нижче 30 мкмоль/л вважали недостатністю вітаміну Е. Недостатність вітаміну А визначалася як концентрація ретинолу в сироватці крові нижче 0,7 мкмоль/л. Граничні значення, застосовані для статусу вітаміну D, становили 25-гідроксивітамін D (25 (OH) D) у сироватці крові 50 нмоль/л для дефіциту, недостатності та достатнього стану відповідно.

Додатковий матеріал

Поділіться та цитуйте

Чжу, Ю .; Мінович, І .; Деккер, Л.Х .; Еггерсдорфер, М.Л .; ван Цон, С.К .; Рейнейвельд, С.А .; Kootstra-Ros, J.E .; Кема, І.П .; Bakker, S.J .; Невіс, Дж. Дж .; Ріфаген, І. Вітамінний статус та дієта у літніх людей із низьким та високим соціально-економічним статусом: Дослідження Lifelines-MINUTHE. Поживні речовини 2020 рік, 12, 2659.

Zhu Y, Minović I, Dekker LH, Eggersdorfer ML, van Zon SK, Reijneveld SA, Kootstra-Ros JE, Kema IP, Bakker SJ, Navis GJ, Riphagen IJ. Вітамінний статус та дієта у літніх людей із низьким та високим соціально-економічним статусом: Дослідження Lifelines-MINUTHE. Поживні речовини. 2020; 12 (9): 2659.

Чиказький/Турабський стиль

Чжу, Іньцзе; Мінович, Ісидор; Деккер, Луїза Х .; Еггерсдорфер, Манфред Л .; ван Цон, Сандер К .; Рейнейвельд, Сіжмен А .; Kootstra-Ros, Jenny E .; Кема, Ідо П .; Беккер, Стефан Дж .; Navis, Gerjan J .; Riphagen, Ineke J. 2020. "Вітамінний статус та дієта у людей похилого віку з низьким та високим соціально-економічним статусом: дослідження Lifelines-MINUTHE". Поживні речовини 12, ні. 9: 2659.