Безкоштовні рецепти для схуднення у світі

Коли ви берете участь у Світі для схуднення, однією з перших проблем є пошук „ідеальних” рецептів. Ідеальний рецепт відповідає рекомендаціям Світового схуднення з мінімальними компромісами щодо смаку.

Цей список безкоштовних рецептів від Syn порушує міф про те, що дієтичні продукти нудні та м’які. Від курки, що не містить синтетичних продуктів KFC, до стейків, ви можете насолоджуватися стравами різних кухонь.

Хороша новина полягає в тому, що для їх виготовлення не обов’язково бути майстром кулінарних навичок. Рецепти прості та змішані зі звичайними інгредієнтами, які зазвичай є у ваших кухонних шафах.

Спробуйте це і дайте нам знати!

Пряний курячий шашлик з ананасом

Шматочки спецій курятини, шашлик із ароматними овочами та запечені до досконалості кваліфікуються як найкращі страви для закусок або закусок. Курячі шашлики з п’ять спецій навряд чи вимагають жодних зусиль, а додають смачну східну їжу до вашої дієти для схуднення.

Цей рецепт має цікавий інгредієнт - ананаси. Спробували, перевірили, смачно.

400 г курки без кісток, нарізане шматочками ¾ дюйма (можна використовувати грудку або стегна)
Шматочки ананаса 250г
1 цибулина, нарізана на клинки
1 зелений солодкий перець, нарізаний шматочками ¾ дюйма
1 червоний солодкий перець, нарізаний шматочками ¾ дюйма
8-10 дерев'яних шпажок (замочіть шпажки у воді, щоб уникнути пригорання)
Нульовий калорійний кулінарний спрей

Для маринаду:

1 ст. Ложка п’яти порошків спецій
1 ст. Л. Порошку гарам-масали
1 ч. Л. порошку чорного перцю
2 ст. Ложки соєвого соусу

Маринуйте шматочки курки у всіх перелічених спеціях не менше години. Чим довше ви маринуєте курку, тим вона смачніша.
Нанизайте шматочок курки, цибулю, болгарський перець та ананас на шпажку. Підготуйте решту шампурів і тримайте осторонь.
Розігрійте духовку до 180ºc.
Застеліть деко фольгою. Помістіть шашлик з курки і полийте чайною ложкою або двома олією.
Випікайте 20 хвилин. Після того, як курка закінчиться, перейдіть на хвилину на Бріль, щоб курка засмагла.

Домашня курка KFC

Одним з продуктів харчування, якого ми завжди пропускаємо на дієті, є фаст-фуд. Фаст-фуд - це, як правило, не смак, а зручність. Коли ви біжите, ви хочете щось, що можна одразу вибрати і перейти до свого дня. Іноді мова йде лише про спокусу. Ось ідеальний варіант швидкого харчування без синхронізації - наш рецепт курки у стилі KFC.

Вірте чи ні, це може бути частиною вашої дієти для схуднення.

2 курячі грудки, нарізані соломкою
2 ч. Ложки порошку паприки
1 ч. Ложка чорного перцю
1 ч. Ложка сушеної материнки
1 ч. Ложка часникової солі
¼ ч. Ложки меленого імбиру
1 яйце, збите
Сіль за смаком
1 булочка з хлібом

Подрібніть хліб та порошки спецій до крихт у кухонному комбайні.
Занурте шматочки курки в яйце і обмажте кожну сумішшю хліба та спецій.
Розігрійте духовку до 200С. Покладіть шматочки курки на деко.
Випікайте 20 хвилин. Переверніть шматочки курки на інший бік і запікайте ще 15 хвилин.

Макарони з курки та шпинату

У цьому рецепті - всі чудеса світу - курка, бекон, шпинат, сир та макарони. Ця страва дає вам можливість спробувати деякі основні кулінарні навички, виробивши метелик з курячої грудки.

Бекон-смужки додають страві хрусткості, а часниковий соус пармезан покращує загальний смак. Користь шпинату для здоров’я не потребує введення. Побалуйте себе повноцінною, небесною трапезою.

1 велика куряча грудка без шкіри
4 смужки бекону
10 унцій макарони пенне
1 склянка помідорів черрі, навпіл
2 склянки шпинату
1 ч. Ложка італійської приправи (базилік, чебрець та орегано)
2 ст. Л. Рослинного масла
Сіль/перець за смаком

Часниковий соус пармезан:

2 ст. Ложки універсального борошна
1 1/3 склянки наполовину
2 зубчики часнику, подрібнені
1 1/3 склянки подрібненого пармезану
1 ч. Ложка пластівців червоного перцю

Куряче чау Мен з овочами

Локшина є ідентичністю азіатської кухні та серед фаворитів у всьому світі. Посипте його різними соусами, овочами або м’ясом, і ваш обід готовий. Ви можете зробити це вегетаріанцем або спробувати інші вподобані овочі.

Щоб ця їжа не втрачала свободу, потрібно лише переконатись, що кількість олії та інші соуси відповідають рецепту.

8 унцій курячої грудки без шкіри, наріжте смужками ½ дюйма
1 зубчик часнику, подрібнений
1 ч. Ложка подрібненого імбиру
1 ч. Ложка соєвого соусу
½ ч. Ложки кунжутної олії
1 ч. Ложка рослинного масла

6 унцій локшини з чау-майн
3 ст. Ложки устричного соусу
1 ст. Ложка соєвого соусу
1 ст. Л. Рослинного масла
1 ч. Ложка подрібненого імбиру
1 ч. Ложка подрібненого часнику
¼ чашка несолоного курячого бульйону

1 склянка зеленої капусти, нарізаної грубо
½ чашка білої цибулі, нарізана скибочками
¼ чашка моркви, нарізана тонкими скибочками
1 склянка червоної капусти, нарізаної ¼ дюйма товщиною
1 склянка паростків квасолі
¼ склянка зеленої цибулі, грубо нарізаної

Маринуйте курку в часнику, імбирі, соєвому соусі та кунжутній олії.
Розігрійте рослинне масло у воку на середньому вогні. Додайте мариновану курку і обсмажуйте, поки курка не стане світло-коричневою. Переконайтеся, що курка зварилася. Тримайте осторонь.
Готуйте локшину згідно інструкцій з упаковки.
Збийте курячий бульйон і соєвий соус.
Розігрійте рослинне масло у воку на сильному вогні. Додайте імбир і часник, поки він не заскрипить.
Додайте до овочів - зелену капусту, моркву та цибулю. Перемішувати смажити близько 2 хвилин.
Як тільки овочі розм’якнуть, додайте локшину та соус. Киньте локшину, щоб поєднати овочі та соус. За допомогою виделки добре перемішайте.
Додайте червонокачанну капусту, паростки квасолі та зелену цибулю. Обсмажуйте протягом хвилини або поки вони не стануть м’якими.
Додайте варену курку. Покиньте і перемішайте, щоб все добре поєдналося. Подавайте курячу локшину, поки вона гаряча.

Пряна курка Тікка Масала

Додайте трохи спецій до своєї дієти для схуднення за допомогою цього рецепту курячої тікка-масали. Шматочки курки, наповнені ароматом та смаком та додані до пікантної підливи на томатній основі, Куряча Тікка Масала можна поєднувати з рисом або запеченим у духовці коржем (тандурі наан).

Дослідіть східну кухню за допомогою цієї безкоштовної, мудро приправленої страви.

4 курячі грудки, порізані на однакові за розміром шматочки
2 ч. Ложки порошку паприки
1 ч. Ложка червоного порошку чилі
1 ч. Ложка порошку коріандру
1 ч. Ложка порошку кмину
1 ч. Ложка порошку гарам-масала
1 ч. Ложка порошку куркуми
1 ч. Ложка меленого імбиру
1 ч. Ложка гранул часнику або часникового порошку
250 грам грецького йогурту без жиру
2 ч. Ложки солі
2 ч. Ложки дрібно меленого порошку чорного перцю
Сік з половини лимона

3 ст. Ложки томатного пюре
400г консервованих помідорів
1 велика цибулина, подрібнена
2 зубчики часнику, подрібнені
1 ст. Л. Порошку гарам-масали
4 столові ложки листя коріандру, подрібнених грубо
2 ст. Л. Нульової калорійної олії
Сіль за смаком.

Курицю замаринуйте у всіх інгредієнтах маринаду. Накрийте кришкою і дайте маринуватися в холодильнику принаймні 2 години.
На сковороді розігріти олію. Злийте залишки маринаду з курки. Обсмажте шматочки курки до золотистого кольору з усіх боків.
Тримайте осторонь кухонні рушники.

Тікка Масала Грейві

Розігрійте олію у великій сковороді на середньому вогні. Додайте цибулю і варіть до м’якості і рожевого кольору. Уникайте підрум’янення цибулі.
Влийте томатне пюре разом з усіма порошками спецій. Перемішайте, щоб включити всі спеції. Варити на повільному вогні 3-5 хвилин.
Тепер додайте консервовані помідори, накрийте кришкою і варіть на повільному вогні, поки все повністю не змішається.
Покладіть обсмажені шматочки курки в підливу. Злегка перемішайте, накрийте кришкою і варіть на слабкому вогні 15 хвилин або до готовності курки. Якщо підлива висихає, додайте кілька чайних ложок води.
Вимкніть вогонь. Додайте подрібнений коріандр і дайте йому постояти покритим близько 5 хвилин.
Подавати з рисом або хлібом з тандиру.

Перець стейк з картоплею та капустою

Найкращий наш вибір з французького спред - стейк au poivre, широко відомий як перцевий стейк. Чорний перець бере на себе всю страву і додає аромату всім інгредієнтам. Стейки покриті горошком перцю, утворюючи скоринку, яка збалансована за допомогою капусти та картоплі.

Поживна їжа у вихідні дні, стейк-ау-пойвр, яку потрібно спробувати, особливо якщо ваша дієта потребує зміни настрою.

2 філе філе
½ ч. Ложки чорного перцю, крупно меленого
2 ч. Ложки оливкової олії
2 ст. Ложки крему
1 ст ложка вершкового масла
1 ст. Ложка яловичини деміглас
Чашка води

1 пучок капусти, знежиреної та подрібненої
2 ч. Ложки оливкової олії
2 зубчики часнику, подрібнені
Чашка води
Сіль і перець за смаком
¼ чашка тертого сиру пармезан

¾ фунтів картоплі на пальці, відвареної та очищеної від шкірки
2 ч. Ложки оливкової олії