Порівняння вмісту цинку, міді та селену в сирій, копченій та маринованій прісноводній рибі

Кластерний аналіз сирої, копченої та маринованої прісноводних риб за вмістом Zn (A), Cu (B) та Se (C). P CB - маринований звичайний лящ, P CP - маринований звичайний окунь, P CR - маринована звичайна плотва, P CW - маринований звичайний сиг, P EE - маринований європейський вугор, P PP - маринований судак, PV - маринована риба, R CB —Сирий лящ, R CP - сирий звичайний окунь, R CR - сира плотва звичайна, R CW - сирий звичайний сиг, R EE - сирий європейський вугор, R PP - сирий судак, RV - сира венда, S BT - копчена форель, S CB - копчений звичайний лящ, S CP - копчений звичайний окунь, S CW - копчений звичайний сиг, S EE - копчений європейський вугор, SV - копчена венда.

безкоштовне

Вибірковий аналіз сирої прісноводної риби. CB - лящ звичайний, CP - окунь звичайний, CW - сиг звичайний, EE - європейський вугор, PP - судак, V - веранда. (А). Функція 1 проти функції 2, (B). Функція 1 проти функції 3, (C). Функція 2 проти функції 3.

Вибірковий аналіз копченої прісноводної риби. BT - форель, CB - лящ звичайний, CP - звичайний окунь, CW - сиг звичайний, EE - європейський вугор, V - русак. (А). Функція 1 проти функції 2, (B). Функція 1 проти функції 3, (C). Функція 2 проти функції 3.

Вибірковий аналіз маринованої прісноводної риби. CB - лящ звичайний, CP - звичайний окунь, CR - звичайна плотва, CW - сиг звичайний, EE - європейський вугор, PP - судак, V - веранда. (А). Функція 1 проти функції 2, (B). Функція 1 проти функції 3, (C). Функція 2 проти функції 3.

Розташування досліджуваної території - озера Вармінсько-Мазурського краю, Польща.

Анотація

Кластерний аналіз сирої, копченої та маринованої прісноводних риб за вмістом Zn (A), Cu (B) та Se (C). P CB - маринований звичайний лящ, P CP - маринований звичайний окунь, P CR - маринована звичайна плотва, P CW - маринований звичайний сиг, P EE - маринований європейський вугор, P PP - маринований судак, PV - маринована риба, R CB —Сирий лящ, R CP - сирий звичайний окунь, R CR - сира плотва звичайна, R CW - сирий звичайний сиг, R EE - сирий європейський вугор, R PP - сирий судак, RV - сира венда, S BT - копчена коричнева форель, S CB - копчений звичайний лящ, S CP - копчений звичайний окунь, S CW - копчений звичайний сиг, S EE - копчений європейський вугор, SV - копчена венда.

Вибірковий аналіз сирої прісноводної риби. CB - лящ звичайний, CP - звичайний окунь, CW - сиг звичайний, EE - європейський вугор, PP - судак, V - веранда. (А). Функція 1 проти функції 2, (B). Функція 1 проти функції 3, (C). Функція 2 проти функції 3.

Вибірковий аналіз копченої прісноводної риби. BT - форель, CB - лящ звичайний, CP - звичайний окунь, CW - сиг звичайний, EE - європейський вугор, V - русак. (А). Функція 1 проти функції 2, (B). Функція 1 проти функції 3, (C). Функція 2 проти функції 3.

Вибірковий аналіз маринованої прісноводної риби. CB - лящ звичайний, CP - звичайний окунь, CR - плотва звичайна, CW - сиг звичайний, EE - європейський вугор, PP - судак, V - веранда. (А). Функція 1 проти функції 2, (B). Функція 1 проти функції 3, (C). Функція 2 проти функції 3.

Розташування досліджуваної території - озера Вармінсько-Мазурського краю, Польща.