Арахісове масло, банан, нічна вівсянка

Банан з арахісового масла на ніч Вівсянку можна приготувати заздалегідь, вона наповнена натуральною солодкістю і забезпечить вас ситими весь ранок. Перейти до рецепта keyboard_arrow_down

струнка

Цей легкий овесний овес, упакований зі свіжим бананом та арахісовим маслом, є ідеальним сніданком, який можна готувати до холодильника для зайнятих ранків. Упаковані з білками та клітковиною, вони забезпечать вас ситими весь ранок.

Так чи інакше за останні кілька тижнів наші ранки почуваються такими ж зайнятими, хоча ми не вилазимо за двері, як раніше. У ці дні приготування сніданку з нуля може здатися надзвичайним. Тому в моєму холодильнику завжди є принаймні кілька банок вівса на ніч. Усі в родині їх люблять, їх легко налаштувати, і вони залишають вас насиченими годинами.

З часом з’явилося кілька улюблених смаків вівса за ніч, і цей, безумовно, знаходиться на вершині. Важко обіграти поєднання арахісового масла і банана, крім того, якщо ви використовуєте справді стиглий банан, вам не потрібно додавати додатковий підсолоджувач. Якщо вам потрібен підсолоджувач, ви можете додати трохи кленового сиропу, меду або стевії, щоб у ньому не було рафінованого цукру.

Однак найбільше я люблю цей овес - це те, що вони не тільки поблажливо ставляться до вершкового вівса та арахісового масла, вони ще й серйозно наситять вас годинами з 10 г білка, 10 г клітковини та 11 г здоровий жир.

Як зробити овес на ніч

Після багатьох експериментів я знайшов ідеальну комбінацію для приготування вівса, який буде нічним, густим, вершковим та смачним. Для однієї порції починайте з 1/2 склянки старомодного вівса, 1/2 склянки молока на ваш вибір та 2 чайні ложки насіння чіа. Насіння чіа додають товщину, яка робить овес по-справжньому смачним, плюс вони містять харчові переваги.

А тепер давайте поговоримо про способи налаштування цього рецепта, оскільки вам неодмінно захочеться додати трохи смаку до вівса. Завжди почніть із змішування будь-яких рідких або рідинних інгредієнтів (горіхове масло, йогурт, пюре, екстракт ванілі, підсолоджувач) разом, щоб воно поєдналося і аромат розподілився по вівсі. На цьому етапі ви також можете додати будь-які спеції.

Далі додайте овес і по-справжньому добре перемішайте. Знову ви хочете переконатися, що все добре поєднано, щоб ви отримали рівномірний смак і текстуру вівса. Що стосується вівса, найкраще працює старомодний прокат, але овес, що готується швидко або швидко, також працює. Текстура буде просто набагато м’якше.

Потім овес охолоджуйте принаймні на 4 години, в ідеалі на ніч, щоб рідина могла природно пом’якшити овес. Тоді пора їсти! Вівсянку на ніч можна їсти холодною, кімнатної температури або розігрівати в мікрохвильовці.

Ідеї ​​та варіації рецептів

  • Використовуйте шоколадне мигдальне або соєве молоко створити шоколадну версію цього рецепту. Ви також можете використовувати какао-порошок або додати трохи шоколадної стружки.
  • Поміняти місцями в іншому горіхове масло для дещо іншого смаку. Це смачно з мигдальним маслом, маслом кеш'ю або соняшниковим маслом, і мені навіть подобається з тахіні на вишуканий варіант.
  • Закінчіть страву вранці трохи додатково свіжий фрукт як ягоди, яблука, груші або сухофрукти.
  • Додати хрускіт і текстура з трохи нарізаних або подрібнених горіхів. Ви також можете додати насіння, конопляні серця або будь-які інші надбавки, які вам подобаються.
  • Для справді версія без глютену, обов’язково використовуйте сертифікований овес, що не містить глютену.
  • Додайте удар білка і кальцію, додавши 1/4-1/2 склянки йогурт до вівсяної суміші. Це також чудовий спосіб додати смаку та солодкості.
  • Для густіший нічний овес суміші, додайте трохи насіння чіа або використовуйте менше молока. Для рідша, більше каші як консистенція, використовуйте трохи додаткового молока.

Поширені запитання про вівсянку на ніч

Чи можу я використовувати овес швидкого приготування, щоб зробити овес протягом ночі? Що можна сказати про різання сталі? Швидке приготування?

Для приготування вівсяних страв на ніч можна використовувати як швидке приготування, так і швидкий овес, але текстура буде значно м’якшою. Ви можете виправити це, використовуючи трохи менше рідини або просто насолоджуючись м’яким вівсом, він все одно матиме смак. Порізаний із сталі овес погано працює для вівса протягом ночі, якщо його раніше не готували, оскільки він не поглинає рідину однаково.

Чи можна робити це без насіння чіа?

Абсолютно! Насіння чіа допомагають загустити овес, оскільки вони поглинають рідину, а також містять додаткові поживні речовини та клітковину. Однак овес вийде чудовим без насіння чіа. Ви також можете поміняти лляну муку, оскільки це ще один природний загусник, щільний поживними речовинами.

Як ви їсте овес на ніч?

В основному, як завгодно! Їх можна їсти холодними прямо з холодильника, що приємно в жаркі літні місяці. Їх можна їсти кімнатної температури, даючи їм трохи посидіти перед подачею. Ви також можете нагріти їх протягом 45-60 секунд у мікрохвильовці для отримання більш традиційного смаку вівсянки. Якщо овес здається занадто густим, просто додайте трохи зайвого молока.

Скільки вони тримаються в холодильнику?

Овес протягом ночі протримається в холодильнику 4-5 днів, але потрібно пам’ятати, що деякі фрукти можуть тривати не так довго. Зазвичай я бачу з бананами, я не люблю готувати їх більше, ніж за 3 дні наперед. Ягоди іноді також не так добре тримаються в холодильнику. Ви завжди можете додати фрукти безпосередньо перед подачею.