Арахіс і вага

Автор: Джада Лінтон, RDN, LD

Перевіряючи етикетку арахісової поживності, вона говорить, що в 2 столових ложках арахісового масла є 140 калорій і 16 грамів жиру. Для нетренованого ока це може насторожити! Але чи знаєте ви, що більша частина жиру в арахісовому маслі - це хороший жир?

Дізнайтеся, чому б тут не боятися жиру.

Існує така помилкова думка, що вживання будь-якого типу жиру для вас страшне. Дуже важливо знати, що є хороший і поганий жир. Насправді рекомендується їсти корисні жири (ненасичені жири) .1 Арахісове масло насправді містить переважно ненасичені жири.

Дізнайтеся більше про арахісове харчування тут.

Дослідження доводять, що ненасичений жир є добрим жиром і походить переважно з рослинних джерел.1 Арахіс є чудовим доповненням рослин до ваших страв!

Ненасичений жирний склад арахісу допомагає пов’язати його зі зниженим ризиком серцевих захворювань. Одна порція сухого смаженого арахісу (30 грам) містить 12 грамів ненасиченого жиру, лише два грами насиченого жиру, а також неперероблених жирів.

Американська асоціація серця сертифікувала арахіс із позначкою Heart-Checkmark, щоб полегшити ідентифікацію здорових для серця продуктів. Крім того, наукові дані свідчать, але не доводять, що вживання 1,5 унції на день більшості горіхів, включаючи арахіс, як частина дієти з низьким вмістом насичених жирів та холестерину може зменшити ризик серцевих захворювань.

Чи знали ви, що ми відійшли від зосередження уваги на окремих поживних речовинах, таких як жир, самі по собі? Натомість ми зосереджуємось на дієтичних рекомендаціях, про які ви можете дізнатися більше тут!

Додавання більше варіантів їжі, що спрямовується на рослини, дуже важливо для вашого організму. Арахіс - чудове доповнення рослин до страв. Арахіс забезпечує вас 7 г білка на порцію 1,0 унції, і це 7 грамів задоволення!