Aperol Spritz

Сьогодні я пропоную вам рецепт коктейлю Aperol, який правив багато літа, викликав трохи суперечок і керував Instagram протягом останніх кількох років: Aperol Spritz.

Популярний завдяки низькому вмісту алкоголю та легкому питтю - цей класичний аперольний коктейль настільки ж смачний, як його легко зробити. До того ж, для цього потрібно лише декілька інгредієнтів - і все це легко тримати під рукою, коли настрій вражає.

Інгредієнти Aperol Spritz

Просекко
Аперол
Газована вода
Скибочка апельсина для гарніру

Короткий перелік інгредієнтів та легкий освіжаючий смак - це не єдине, що потрібно для цього напою: його також приготувати неймовірно просто. Ніяких дивних інструментів для барів, жодного вичавлювання свіжого соку чи вишуканих гарнірів, ви просто робите наступне:

Як зробити Aperol spritz

Наповніть велику склянку вина наполовину льодом
Влийте 3 унції просекко або улюбленого ігристого вина
Перемішайте 2 унції аперолу
Зверху залийте 1 унцією (або більше!) Газованої води і подавайте з апельсиновим шматочком!

Ще одна чудова річ у тому, що вам не обов’язково дотримуватися рецепту Aperol Spritz. Ви можете сортувати крило, додаючи більше просекко, газовану воду або навіть Aperol, як вам заманеться.

Ви навіть можете змішати його та використовувати інший чудовий італійський аперитив для більш чіткої версії: Campari. (Хоча, можливо, це був би Campari Spritz?)

Що підводить мене до ще одного чудового аспекту цього слабоалкогольного коктейлю, якщо ви дотримуєтесь мого рецепта на "Т":

Калорії Aperol Spritz

У цьому освіжаючому напої лише 158 калорій! Звичайно, він не такий низький, як у деяких (шампанське дзвенить приблизно в 100 калорій на склянку, але це також на унцію менше на порцію), але не настільки поганий, як деякі інші мої улюблені влітку, такі як сангрія або маргарита.

Aperol - це одне з моїх улюблених речей, за якими можна грати. Якщо ви дізнаєтесь, що вам теж це подобається, вам може сподобатися таке: