Туристична дієта Анджеліни Джолі

У своєму останньому бойовику "Турист" Анджеліна Джолі (як завжди) виглядає гарячою. Нещодавно кулінарний шеф-кухар розкрив свою дієту під час зйомок (підказка: вона включає шоколадні круасани!), І ми розбили її для вас.

Змішане насіння та горіхи

Горіхи - одна з найкращих багатозадачних закусок, яку можна погризти. Дієти, які з'їдали три унції мигдалю щодня, знижували свою вагу та індекс маси тіла на твердих 18 відсотків у порівнянні з 11-відсотковим падінням у групі без горіхів, показало дослідження, проведене в Міжнародному журналі з ожиріння. Мигдаль містить багато альфа-ліноленової кислоти, яка може прискорити метаболізм жирів. Чверть склянки волоських горіхів на день може допомогти утримати рак молочної залози, свідчать дослідження медичної школи університету Маршалла в Хантінгтоні, Західна Вірджинія. Жінки, які їли багату антиоксидантами закуску, мали менше і менше пухлин, ніж ті, хто цього не робив. І столова ложка арахісового масла на день на бутерброді замість м’ясного гастроному може допомогти вашому серцю. Тим часом насіння соняшнику наповнені фітостеринами, які знижують рівень холестерину, стверджують дослідники з Virginia Tech у Блексбурзі.

Нарізані брокколі та кольорова капуста

Цвітна капуста - особливий вітамін С: лише 1/2 склянки забирає 36 відсотків ваших щоденних потреб. Плюс, ця хрестоцвіта вегетаріанка є перевіреним борцем з раком - це пов’язано з меншим ризиком розвитку раку прямої кишки, легенів та шлунка. І, як майже всі овочі, цвітна капуста є низькокалорійною, все ще пропонуючи ситну клітковину. Цей овоч також надзвичайно універсальний і може чудово замінити важчу їжу. Спробуйте цвітну капусту, смажену до хрусткої скоринки, як гарнір до гамбургерів або бутербродів, розім’яту з невеликою кількістю нежирного маргарину для імітації картопляного пюре або пюре і додавання в супи замість вершків.

Зелений аналог цвітної капусти також є чудовим джерелом вітаміну С. Недороблені клітинні стінки брокколі огороджують протипухлинними сполуками, але нукінг або приготування овочів на пару допомагає вашому організму засвоїти всі поживні речовини. Або спробуйте паростки брокколі, які містять у 100 разів більше корисних речовин, ніж брокколі. Бонус: якщо ви змішаєте брокколі з лососем, це може зробити ваше тіло ще більш корисним. Сульфорафан, антиоксидант у хрестоцвітних овочах, до 13 разів ефективніший у боротьбі із вільними радикалами, що спричиняють рак, при вживанні з мінералом селеном, що міститься в морепродуктах, птиці та деяких овочах.

Шоколадні круасани та булочки Pogacsa (угорська фірма)

Добре, добре, ми знаємо - булочки та круасани - не найздоровіший вибір сніданку. Справжні французькі круасани мають приблизно 175 калорій і 11 грамів жиру, тоді як булочки важать приблизно 480 калорій. Йєш. Щасливі їдачі можуть відчувати себе ситими протягом усього дня, снідаючи приблизно 350 калоріями та поєднуючи білки, вуглеводи та жири. Замість цих не дуже здорових варіантів спробуйте бублик із цільної пшениці: він має близько 220 калорій і еквівалентний двом скибочкам цільнозернового хліба.

Піймайте Анджеліну Джолі у фільмі "Турист" з Джонні Деппом, відкриття сьогодні ввечері в кінотеатрах!