Алое Віра

Алое вера - ще один приклад рослин (численні переваги яких використовуються принаймні 4000 років), які містять більше 200 активних речовин.

sciencedirect

Пов’язані терміни:

  • Протеаза
  • Питна вода
  • Passeriformes
  • Psittaciformes
  • Папуги
  • Голуби
  • Ratites
  • Пептидази
  • Страуси
  • Алое

Завантажити у форматі PDF

Про цю сторінку

Алое віра

Алое вера (Aloe barbadensis Miller)

Алое вера, представник сімейства Liliaceae, - це багаторічна рослина з жорстким зеленим листям, з’єднаним на стеблі за допомогою розетки. Листя алое вера утворені товстим епідермісом (шкірою), покритим кутикулами, що оточують мезофіл, які можна диференціювати на клітини хлоренхіми та тоншестінні клітини, що утворюють паренхіму (Femenia et al., 1999). Паренхіма складає більшу частину листка за обсягом, що містить гель алое вера, синонім внутрішнього листа, філе внутрішнього листа або філе алое (Boudreau and Beland, 2006; Guo and Mei, 2016).

Гель алое вера складається приблизно з 98,5% -99,5% води, а решта твердих речовин містять понад 200 різних компонентів, причому найпоширенішими сполуками є полісахариди (Femenia et al., 1999). Інші цікаві хімічні сполуки, такі як розчинні цукри, глікопротеїни, фенольні антрахінони, флавоноїди, флавоноли, ферменти, мінерали, незамінні та неістотні амінокислоти, стерини, сапоніни та вітаміни, також були визначені (Eshun and He, 2004; Rodríguez et al. ., 2010).

Важливо підкреслити, що алое вера має довгу історію надання незліченних переваг для здоров'я, будучи одним із рослинних засобів, які найчастіше використовуються при лікуванні різних захворювань, які були пов'язані головним чином з полісахаридами та фенольними сполуками, основними біоактивні компоненти, присутні в алое вера (Guo and Mei, 2016; Minjares-Fuentes et al., 2016; Pothuraju et al., 2016). Тим не менше, географічне розташування (включаючи грунт і клімат), періоди росту, умови садівництва та обробки після збору врожаю можуть зіграти вирішальну роль у визначенні композиційних та структурних особливостей основних біоактивних сполук з алое вера, що, в свою чергу, може призвести до модифікації його сприятливий вплив (Ray and Aswatha, 2013; Rodríguez et al., 2010; Rodríguez-González et al., 2012; Yaron, 1993). Таким чином, у цій главі узагальнено не лише найважливішу наукову інформацію, що стосується основних біоактивних компонентів з алое вера, а й сучасне використання гелю алое вера як харчової добавки. Нарешті, також переглянуто найбільш відповідні наукові докази корисного впливу алое вера на здоров’я.

Натуральні та штучні напої: вивчення плюсів і мінусів

Шрамана Конер,. В. Деві Раджесварі, у Натуральних напоях, 2019

15.2 Напій з алое

Вживання соку алое вера - найвища здорова звичка, оскільки вона допомагає знизити вагу, травлення, імунну функцію і навіть полегшити загальний дискомфорт.

Використання алое вера сягає майже 5000 років до раннього єгипетського часу. З тих пір його застосовують як місцево, так і перорально. Гель алое вера виявляється при розриві зеленої листяної шкіри, часто використовується місцево для лікування опіків, саден, псоріазу та інших захворювань шкіри. Сік алое вера, в основному вироблений із зеленого зовнішнього листя, використовувався як основний компонент у багатьох надмірних протизамінних засобах до 2002 року, коли FDA витягнула їх з полиць аптечних магазинів через недостатню інформацію щодо їх безпеки. Побоювання щодо безпеки пиття алое віри продовжували зростати після опублікування результатів дворічного дослідження, проведеного національною токсикологічною програмою. Згідно з дослідженням, коли ми давали щурам екстракт цілого листя соку алое віри, було чітке підтвердження канцерогенної активності у самців і самок щурів на основі пухлин товстої кишки (Miele et al., 2017b). Кажуть, що сік алое вера корисний для детоксикації організму та струму крові. Це може допомогти тим, хто має проблеми зі шлунком, такими як виразка або синдром подразненого кишечника (Davis et al., 2018).

Природні матеріали як добавки до харчових емульсій

Virangkumar Nanubhai Lad, Zagabathuni Venkata Panchakshari Murthy, у "Нових підходах нанотехнологій у продуктах харчування", 2016 р.

6.3 Важливий природний гель: гель алое віра

Aloe barbadensis Miller (алое вера) є членом сімейства рослин Aloaceae (раніше членом Liliaceae) (Ozsoy et al., 2009). Нещодавно багато комерційних виробників харчових продуктів та кондитери ініціювали використання алое вера у своїх виробництвах через його високу поживну цінність. Крім того, сік алое вера також сьогодні продається як джерело харчових добавок і навіть як лікарський засіб (Lad and Murthy, 2013a). Як згадувалося в Lad and Murthy (2013a), гель алое вера містить надзвичайно поживні біоактивні компоненти, включаючи антрахінони, алкалоїди, ферменти, глікопротеїни, вітаміни та полісахариди, а також слизові полісахариди, які є основними відповідальними компонентами, необхідними для ефективного лікування догляду за шкірою. а також інших медичних та косметичних додатків (Choi & Chung, 2003; Duansak et al., 2003; Eshun & He, 2004; Ni et al., 2004; Talmadge et al., 2004; Moghaddasi & Verma, 2011). Ху та ін. (2003) та Wu et al. (2006) виявили, що полісахариди, присутні в гелі алое вера, мають антиоксидантну дію. Читра та співавт. (1998) продемонстрували позитивний вплив алое вера на загоєння шкірних ран у діабетичних щурів. Уест та Чжу (2003) виявили, що поступова доставка гелю алое вера до сухої зморшкуватої шкіри допомагає поліпшити цілісність шкіри та зменшити зморшки. Склад типових гелів був представлений в літературі (Pierce, 1983; Femenia et al., 1999; Vogler & Ernst, 1999; Hu et al., 2003).

Лікарські рослини як засоби від шлунково-кишкових захворювань

2.2 Алое віра або алое деревоподібне

Алое вера - лікарська рослина з століть і має акредитацію для сприяння перистальтиці кишечника та полегшення запорів. Дослідження показали, що пероральний прийом алое вера протягом 4 тижнів дає клінічну перепочинку пацієнтам, які страждають на виразковий коліт. Гель алое вера був затверджений для захисту від виразки шлунка (Eamlamnam et al., 2006). Доклінічні дослідження показали, що етаноловий екстракт алое вера був ефективним у зменшенні гострих уражень слизової оболонки шлунка, що утворюються на 0,6 М HCl, та виходу кислоти у щурів, що перев’язані пілорусом та просвітом. Екстракт зменшив секрецію кислоти (Yusuf et al., 2004). Крім того, алоктин А, глікопротеїн, виділений із листя, також інгібував обсяг шлункового соку, кислоти та пепсину у щурів, що перев’язані пілорусом. Він також був ефективним у пригніченні розвитку виразки Шей та індуметацином-індукованих уражень шлунка, а також у інгібуванні стресових уражень, занурених у воду, індукованих у щурів, перев’язаних пілорусом (Saito et al., 1989).

Препарати протимікробної дії на рослинній основі

2.12 Алое вера

Фрукти, овочі та зелень

Лоуренс В. Санчес, Рональд Росс Ватсон, у Фрукти, Овочі та Трави, 2016

Алое віра

Огляд функціональних напоїв

1.3.6.3 Алое вера

Оцінка генотоксичного ефекту вибраних рослинних дієтичних добавок *

Чжухон Чжан,. Сяоцин Го, в Nutraceuticals, 2016

Терапевтичні ефекти алое вера

Покривна система

Крістін Л. Теорет, Тед С. Сташак, у розділі «Надзвичайні ситуації на конях» (четверте видання), 2014

Алое Віра (AV)

Як повідомляється, АВ має антитромбоксанові та антипростагландинові властивості, які сприяють прохідності судин та запобігають ішемії шкіри.

Показано, що АВ стимулює загоєння ран; володіють антибактеріальними, протигрибковими та противірусними властивостями; діють як імуностимулятор; мають протизапальну дію; і стимулюють вироблення колагену. Також повідомляється, що він ефективний проти P. aeruginosa.

Експериментально показано, що екстракт гелю AV з ацеманнаном прискорює епітелізацію та загоєння ран у відкритих ранах у собак через 7 днів.

Ефективність у коней ще не вивчена, і принаймні одне дослідження показало, що АВ затримує загоєння.

ГЕС плодоовочевої продукції: Вплив на якість та застосування

2.2.1 Алое вера

Паренхіма алое вера містить прозорий слизовий желе, який є традиційним інгредієнтом фармацевтичних та косметичних продуктів, але також використовується в харчових продуктах через велику кількість біологічно активних сполук. Під час вилучення та обробки гель алое вера може бути забруднений мікроорганізмами, що псуються, які зазвичай присутні на листі, зменшуючи термін його зберігання. Вплив ГЕС на ступінь зберігання продуктів Алое вера вивчали різні автори (Reyes et al., 2012; Swami Hulle, Kaushik, & Rao, 2015; Vega-Gálvez et al., 2012). Обробка ГЕС при 400 МПа протягом 3 хв подовжує мікробіологічний термін зберігання гелю Алое Вера більше ніж на 90 днів при 4 ° C. Ефективність HPP для інактивації корінних мікроорганізмів, присутніх у цьому продукті, можна пояснити низьким рівнем pH (

Рекомендовані публікації:

  • Scientia Horticulturae
  • Про ScienceDirect
  • Віддалений доступ
  • Магазинний візок
  • Рекламуйте
  • Зв'язок та підтримка
  • Правила та умови
  • Політика конфіденційності

Ми використовуємо файли cookie, щоб допомогти забезпечити та покращити наші послуги та адаптувати вміст та рекламу. Продовжуючи, ви погоджуєтесь із використання печива .