ALANINE використовує корисні для здоров’я продукти для вивчення джерел харчування

alanine

Купуйте бестселери, що містять аланін, на Amazon.com

Що таке аланін?

Аланін є незамінною амінокислотою, і вона відіграє вирішальну роль як будівельний матеріал важливих білків.

В основному синтезований м’язовими клітинами з молочної кислоти, він вважається найважливішим поживним речовиною для метаболізму амінокислот у крові разом з L-глутаміном. Після синтезу печінка поглинає аланін і перетворює його в піруват. Ця сполука має вирішальне значення для виробництва глюкози, а отже, і для контролю рівня цукру в крові.

Тому добавки L-аланіну часто корисні у випадках гіпоглікемії для профілактики низький рівень цукру в крові або інсулінові шоки. Вони забезпечують швидку доставку енергії, стимулюючи негайне виділення глюкози в кров.

Інші важливі функції цієї амінокислоти - підтримка імунної системи та профілактика каменів у нирках. Добавки аланіну також можуть бути корисними для підтримки режиму інтенсивного тренування та досягнення ефективний ріст м’язів.

Дієтичні джерела

Аланін легко змивається і втрачається в продуктах харчування завдяки своїм сильним гідрофільним (водорозчинним) властивостям. Тому важливо уникати варіння або замочування продуктів, багатих аланіном, занадто довго. Добре включати джерела багатих білками тварин, зокрема:

  • яловичина (приблизно 3,9 г на 100 г)
  • риба (приблизно 2,6 г на 100 г)

Вони можуть покривати велику кількість рекомендованої мінімальної добової дози L-аланіну.

Дріжджі (приблизно 2,3 г на 100 г) і куріпка (приблизно 2,2 г на 100 г) також містять багато аланіну, хоча останні, як правило, набагато менш популярні в Європі.

Зокрема, у спортсменів набагато більша потреба в добавці амінокислот для швидкого нарощування м’язової маси. Зазвичай вони споживають білковий порошок до і після тренування, щоб зробити білок швидко доступним у крові, що дозволяє організму відновлювати та розвивати м’язи.

Вони також повинні включати в свій раціон деякі продукти, які містять високі концентрації L-аланіну та інших амінокислот, щоб гарантувати достатню кількість життєво важливих поживних речовин.

Щоб уникнути споживання занадто великої кількості жиру в рамках дієти, багатої білками, добре включати певні продукти рослинного походження. Приклади включають:

  • сушені білі гриби (приблизно 1,9 г на 100 г)
  • насіння соняшнику (приблизно 1,8 г на 100 г)
  • пшеничні зародки (приблизно 1,8 г на 100 г),
  • соєвої каші (приблизно 1,7 г на 100 г) та
  • петрушка (приблизно 1,5 г на 100 г)

Ці продукти можуть сприяти підвищенню фізичної підготовленості при вживанні протягом тривалого періоду часу.

Користь для здоров'я

Зростання м’язів

Купуйте бестселери, що містять аланін, на Amazon.com

Аланін є важливим гравцем у біосинтезі білка в організмі та має певні регулятивні функції. М'язовий білок складається приблизно з 6% аланіну. М'язи синтезують 30% аланін в крові, що демонструє його важливість для загального обміну речовин.

Печінка поглинає аланін з крові і перетворює його в піруват. Це дозволяє швидше та ефективніше постачати енергію, коли тіло потребує її. Це дозволяє тілу довше працювати на більш високих рівнях інтенсивності. Тому спортсмени часто додають аланін для досягнення цілей тренувань.

Імунна система та нирки

Іншими важливими завданнями цієї незамінної амінокислоти є підтримка імунної системи та профілактика каменів у нирках. Вони можуть вироблятися організмом в результаті нерозчинних токсичних сполук, які L-аланін здатний хімічно нейтралізувати. L-аланін Тому може застосовуватися профілактично проти каменів у нирках особами з позитивним сімейним анамнезом на цей стан.

L-аланін також є важливим реагентом для глюкагону, оскільки він стимулюватиме його вироблення, коли рівень цукру в крові занадто низький. Крім того, він підтримуватиме вироблення глюкози з інших амінокислот 1 .

Здорова простата

Дослідження показали, що рідина передміхурової залози має високу концентрацію L-аланіну. Тому він може захистити саму передміхурову залозу від нерегулярного збільшення. Симптомом цього є сильний біль і проблеми під час сечовипускання. Добавки, що містять аланін, можуть допомогти зменшити ці симптоми.

Тому передбачається, що L-аланін може зменшити набряк тканини залози і навіть може бути корисним при лікуванні раку простати 2 .

Діабет

Купуйте бестселери, що містять аланін, на Amazon.com

У 2002 році дослідження показало, що існує взаємозв'язок між L-аланіном та секрецією інсуліну підшлунковою залозою. Коли йому дозволяється реагувати з глюкозою, це призводить до збільшення вироблення та виведення інсуліну, що позитивно впливає на діабет.

Метаболізм глюкози в цілому покращується, і симптоми можуть бути зменшені або взагалі усунені. Діабет. 2002 червня; 51 (6): 1714-21 '> 3. Це зменшує можливі ускладнення вторинних станів, спричинених діабетом, значно покращуючи якість життя пацієнтів.

Здоров’я серцево-судинної системи

Окреме дослідження змогло показати, що доповнення L-аланін здатний підвищувати фізичну форму у поєднанні з фізичними вправами та захищати від серцево-судинних захворювань.

Понад 400 людей попросили споживати добавки аланіну або плацебо, і було показано, що колишня група значно ефективніше виконувала фізичні вправи, одночасно демонструючи показники нижчого вмісту жиру в крові 4 .

Дефіцит

Погане харчування, дієта з низьким вмістом білка, а також стреси та фактори навколишнього середовища можуть спричинити недостатність L-аланіну. Важливо компенсувати ці недоліки, використовуючи дієтичні добавки.

В іншому випадку витривалість і сила м’язів можуть зменшитися, і можуть виникнути такі наслідки, як атрофія м’язів (усадка), втома або слабкість.

Висновок

L-аланін відіграє значну роль у кількох обмінних процесах та регулюванні рівня цукру в крові.

Тому його можна застосовувати не тільки проти гострих шоків із низьким вмістом цукру, але він також може стимулювати виведення інсуліну в підшлунковій залозі і тим самим значно покращуючи метаболізм глюкози протягом тривалих періодів часу. Іншими функціями цієї протеїногенної амінокислоти є підтримка здатності фізично виконувати функції та нарощувати м’язову масу.

Тому добавки з аланіном популярні серед спортсменів, котрі таким чином можуть досягти підвищення своєї продуктивності. L-аланін також може контролювати ріст клітин при раку, а тому корисний при лікуванні раку передміхурової залози та його симптомів.