Абрикосові вареники з солодкими панірувальними сухарями
Харчові цінності
| Вітамін А | 721,82 мг | (90 228%) |
| Вітамін D | 0,88 мкг | (4%) |
| Вітамін Е | 5 мг | (42%) |
| Вітамін B₁ | 0,43 мг | (43%) |
| Вітамін B₂ | 0,41 мг | (37%) |
| Ніацин | 6,01 мг | (50%) |
| Вітамін B₆ | 0,41 мг | (29%) |
| Фолат | 73,28 мкг | (24%) |
| Пантотенова кислота | 0,63 мг | (11%) |
| Вітамін B₁₂ | 0,59 мкг | (20%) |
| Вітамін С | 61,49 мг | (65%) |
| Калій | 1814,16 мг | (45%) |
| Кальцій | 107,59 мг | (11%) |
| Магній | 57,95 мг | (19%) |
| Залізо | 4,7 мг | (31%) |
| Йод | 26,4 мкг | (13%) |
| Цинк | 0,93 мг | (12%) |
| Насичені жирні кислоти | 13,13 г. | |
| Холестерин | 130,75 мг |
Інгредієнти
Етапи підготовки
Очистіть картоплю, подрібніть і варіть у підсоленій воді близько 30 хвилин до готовності. Злийте, пропустіть через картоплеподібник, а потім нехай пара випарується. Змішайте борошно, яйця та сіль і вимісіть до однорідності.
Абрикоси промийте, розріжте навпіл і видаліть кісточки. Сендвіч абрикосових половинок назад разом з кубиком цукру в центрі кожної.
Розкачати картопляне тісто на присипаній борошном робочій поверхні і сформувати у пасма товщиною 6 см (приблизно 2 1/4 дюйма). Наріжте скибочками товщиною 3 см (приблизно 1 дюйм), злегка розрівняйте, а потім використовуйте, щоб повністю покрити абрикоси товщиною близько 1 см (приблизно 1/3 дюйма). Сформуйте пельмені і варіть у киплячій підсоленій воді близько 10 хвилин.
- Рецепт бульйону з телячими варениками Їжте розумніше США
- Баварські вареники з сосисками та салатом з редьки рецепт Їжте розумніше США
- Філе запеченого минтая з томатами рецепт Їжте розумніше США
- Сенсаційний салат з рецепту солодкої моркви в баночці
- Рецепт запеченого минтая з картоплею та огірками Їжте розумніше США