9 порад вегетаріанцю без глютену
На сьогодні користь для здоров’я від зменшення кількості м’яса у дієтах більшості американців вже добре відома. І спосіб життя приваблює деяких людей, виходячи з етичних та/або екологічних причин. Але що, якщо у вас целіакія або непереносимість глютену - дієта без м’яса обмежена?
На щастя, при додатковому плануванні цілком можливо здійснити добре округлену та смачну вегетаріанську дієту без глютену.
Всім, хто страждає на целіакію, життєво важливо отримувати достатню кількість заліза, кальцію, вітаміну D, клітковини та вітамінів групи В (включаючи В12), оскільки їх часто не вистачає через пошкодження внаслідок хвороби та особливостей харчування, які часто зустрічаються у дієтах без глютену. Поєднайте це з вегетаріанською дієтою - в якій може бракувати білка, заліза, кальцію, В12, омега-жирів та вітаміну D - і ви зможете пропустити необхідні поживні речовини.
- 9 1 порада щодо харчування для визначення м’язів Журнал Foodspring
- 7 порад щодо зменшення віку у вашій їжі - їжа; Журнал про харчування
- 7 стратегій збереження здорової італійської їжі - Їжа; Журнал про харчування
- Огляд 5 найкращих мішків для дитячого харчування - харчування від мами до мами
- 10 найкращих порад з питань харчування