8 кроків до успіху в схудненні на кетогенній дієті

Те, що я дізнався за 2 роки їжі кето

З. З. Гріффіт

4 травня · 12 хв читання

Ви хочете схуднути, але дієти вам не підходять. Ненадовго.

Вам нудно боротися з їжею.

Якщо ти чогось не зробиш, ти більше ніколи не станеш нормальним. А холодильник там увесь день.

Вам цікаво, чи дієта Кето могла б допомогти вам схуднути.

Ви знаєте, що це план з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру.

Але як можна прийняти спосіб життя з низьким вмістом вуглеводів, коли ти щойно з’їв цілу коробку морозива?

У всьому Всесвіті просто не вистачає сили волі, щоб тримати вас подалі від цієї скриньки Орео. Занурена в холодне молоко. Ви навіть не хочете знати, скільки вуглеводів ви спожили за останні 24 години.

Ви знаєте, що вам потрібно змінити дієту, щоб схуднути. І для вашого здоров’я. Можливо, навіть ваша осудність. Треба щось робити, інакше ти завжди почуватимешся невдахою.

Якщо ви розглядаєте кетогенну дієту, ви на правильному шляху. Можливо, ви навіть знаєте людей, які успішно орієнтувались на кетогенній дієті і схудли.

Можливо, схуднення можливо.

Кетогенна дієта, яку в ЗМІ зображають надзвичайно успішною, змінює спосіб одержання енергії в організмі. Замість переробки вуглеводів на енергію, ваше тіло працює на жир. Це називається адаптацією до жиру, і це результат досягнення кетозу.

Якщо ви почали приймати кето і не можете потрапити в кетоз, ви можете відмовитись і класифікувати це як чергову дієту.

Але Кето - це не просто інша дієта.

Це те, як наші тіла звикли нормально функціонувати до того, як продуктові магазини були скрізь.

Кетоз - це те, що пережив людський організм до того часу, коли «експерти» заохочували те, що здається постійним перекусом між прийомами їжі, щоб «підтримувати енергію».

Пристосований до жиру спосіб життя вимагає певного планування і навіть стратегії. Якщо ви прагнете схуднути і нудьгуєте від дієти, яка не дає вам результату, але замість цього залишаєте почуття невдачі, не здавайтесь.

Або якщо ви не бачите результатів своєї подорожі в Кето, ви можете зробити крок назад і перезавантажитись. Є причина, чому Кето не зник з поля зору медіа. І це тому, що це працює. Це може працювати і для вас.

Основою твердої прихильності є непохитний намір. Сила вашого наміру визначає ваші шанси на успіх у вашій подорожі кето.

Ви коли-небудь чули, щоб хтось казав, що він щось “спробує”, наприклад, пробігти гонку на 10 тисяч? Можливо, ви використовували цю мову. Якщо ви плануєте «спробувати кето», ваші шанси на успіх невеликі.

Використання слова «спробувати» - знак того, що ви не маєте наміру досягти успіху. Коли невдача вже не є варіантом, коли ви повинні досягти успіху, тоді ви досягнете успіху.

Почніть з місця, де невдача не підходить. Де ти охоплюєш і передбачаєш власний успіх.

Почніть, коли почуваєтесь відданими та мотивованими. Будьте готові прийняти власні недоліки, зосередившись на загальній картині: вашому успішному здоровому способі життя.

Ви переживете складні дні. Ви це розумієте.

Ми всі втратили контроль і з’їли за один прийом три булочки або два пакетики сирного попкорну.

Це може трапитись під час вашої подорожі по Кето. Прийміть, відпустіть і продовжуйте рухатися далі.

Усі успішні шляхи прокладені тим, що можна охарактеризувати як багаторазові збої.

Але люди, які досягають своїх цілей, знають, що те, що сприймається як невдача, - це крихітна крихітка. Це лише один день.

Отже, зверніть увагу на свою мову та виберіть мову успіху.

Якщо ви все ще вживаєте слово «спробувати» стосовно початку прийому Кето, ви готові продовжувати боротьбу, щоб схуднути.

"Якщо ви думаєте, що можете, або думаєте, що не можете, ви маєте рацію".

-Генрі Форд

Підіграйте свій намір і перейміть мову успіху.

Ваша мета - придбати на місяць рецепти кето.

Збір рецептів - це найбільш трудомістка діяльність у цій подорожі.

Виконання цього кроку перед тим, як рухатись вперед, не дасть зупинитись посередині вашої подорожі.

Я б запланував мінімум одного тижня для цієї діяльності.

Меню кето різняться, і цей крок є особливо складним, оскільки йдеться про вибір їжі.

Погляньте на деякі безкоштовні 30-денні меню Keto, доступні в Інтернеті. Вам не потрібно купувати меню. Безліч безкоштовних тижневих та щомісячних планів дієти Кето доступні безкоштовно.

Однією з проблем, з якою я зіткнувся, була щедрість молочних рецептів.

Звичайно, деякі молочні продукти, такі як масло або сир, мають фантастичний смак у рецептах. Однак дієта з великим вмістом молочних продуктів може спричинити інші проблеми зі здоров'ям, що є зовсім іншою темою.

Примітка про рецепти молочних продуктів Кето: Коли я починав приймати Кето, я не вживав багато молочних продуктів, але я вирішив приготувати собі і своєму хлопцю шоколадний чізкейк Кето. Скоринка була маслом і мигдальним борошном, а сам чізкейк - насамперед вершковим сиром. Це смакувало з цього світу!

Ми закінчили пиріг менш ніж за добу.

Я мовчки жахнувся, що спожив 8 унцій вершкового сиру менш ніж за 24 години. В глибині серця (без каламбуру) я знав, що це не може бути для мене здоровим, навіть якщо макроелементи відповідають стандартній кето-дієті.

Мені не потрібно було божеволіти від молочних продуктів, коли я був без молочних продуктів.

Отже, починайте там, де ви є. Якщо ви споживаєте молочні продукти, продовжуйте вживати молочні продукти. Візьміть те, що вам підходить, і починайте знайомитися з тим, як інтегрувати корисні жири у свій раціон.

На цьому етапі експериментуйте з новими рецептами, щоб побачити, як вони подобаються вам і вашій родині.

Потім виберіть якийсь тип організації для своїх рецептів.

Якщо у вас є система, продовжуйте користуватися нею. Якщо у вас немає системи рецептів, пора створити її, незалежно від того, цифрова вона чи на папері в зошиті.

Акуратно просуньтесь до цього кроку, будуючи своє меню, кілька предметів під час кожної поїздки до продуктового магазину.

Настав час скласти списки корисних олій, таких як олія авокадо, кокосова олія, оливкова олія та справжнє масло.

Якщо ви пекар, ви купуєте мигдальне борошно, кокосове борошно та вибір цукрозамінника. Я використовую Swerve, який є цукровим спиртом.

Інші основні клейові продукти Кето - це авокадо, сирі горіхи, вирощені на пасовищі яйця, яловичина, що харчується травою, органічна курка та лосось.

Найбільшою зміною стане не те, що ви купуєте, а те, що НЕ купуєте.

Коли ви роками купуєте соду та картопляні чіпси щотижня, дивно не купувати їх. Дайте собі тиждень-два - можливо, більше - на це коригування.

Впроваджуйте цю стратегію купівлі під час вибору рецептів.

Перехід природним шляхом. З кожною продуктовою поїздкою підбирайте принаймні кілька «нових» речей, яких ви ніколи раніше не купували. У той же час ви не заміните оброблені продукти в коробці, наприклад, пластівці для сніданку, завантажені цукром або закуски з вуглеводами.

Деяким занадто боляче відкидати "цілком гарну їжу".

Ваша нова стратегія - не замінювати завантажені вуглеводами предмети після їх закінчення.

Коли оброблена їжа обмежена, вибір їжі, природно, трансформується.

Потрібна трохи сили волі, але список і ваші зобов’язання допоможуть вам. Ага! Ви майже готові!

У вас є свої рецепти, і ваша кухня забезпечена.

Ви знаєте, що будете готувати та їсти.

Настав час GO. Виберіть день і скажіть це собі. "Це воно!"

Можливо, ви захочете створити це в молитовному моменті з Божеством або можете сказати всій своїй родині та всім своїм друзям.

Робіть те, що вам найбільше підходить, щоб ви відчували підтримку настільки, наскільки це можливо.

Коли я вскочив у свою подорож кето, мій хлопець взагалі не підтримав мене, тому я не говорив з ним про це. Я відчував, що він буде стійким.

Коли у вас немає системи підтримки, просто робіть те, що збираєтеся робити. Не обов’язково визначати це комусь іншому.

Пам’ятайте, ви нікому не зобов’язані пояснити, чому ви більше не п’єте соду.

Після того, як ви подумки натиснете кнопку «йти», дві основні речі, які ви повинні зробити, окрім очевидного дотримання свого 75% жиру, 5% вуглеводів і 20% білка, - це вимірювання кетонів і виміряйте свої макроси.

Це легко.

Ще одним важливим кроком у досягненні кетозу є вимірювання ваших макросів, а саме макроелементів.

Макроелементи - це жири, вуглеводи та білки, з яких складається ваша їжа. Вам потрібно знати відсотки кожного з них, виміряні в грамах.

Я хотів би сказати вам пропустити цю частину, але починаючи з цього, я не бачу жодного способу обійти її.

Відсотки для стандартної кетогенної дієти складають жири (75%), білки (20%) та вуглеводи (5%).

Макроси можна відстежувати в різних безкоштовних додатках.

Я використовую безкоштовну версію програми MyPlate від Livestrong.

Я люблю цей додаток!

Це інтуїтивно зрозуміло та надзвичайно просто. Одна чудова функція - це можливість вводити рецепт, який ви регулярно їсте. Отже, кожного разу, коли готуєте рецепт, не обов’язково вводити всі інгредієнти.

Введіть продукти з їжі раніше ви їсте, щоб побачити, чи в ній забагато вуглеводів. Потім ви можете заздалегідь відкоригувати свій вибір або кількість продуктів і залишатися в програмі.

Це займає дві хвилини.

Наприклад, ви їсте 2 великих яйця і столову ложку вершкового масла на сніданок. Коли ви вводите це в програму MyPlate, ваші макроси становлять 76% жиру, 3% вуглеводів і 21% білка. Отже, ви майже на ідеальному старті, з відсотками, своєї щоденної мети.

Додаток Livestrong також відстежує воду та фізичні вправи, якщо хочете. Я їх не використовував, тому я не можу з ними говорити, але вони можуть бути дуже корисними, якщо ви переходите з газованої води на воду.

Одним з атрибутів використання програми для досягнення кетозу є роз'яснення - хоч яке це не жахливе - того, що ви робили зі своїм тілом.

Раніше я регулярно споживав півлітра шоколадного морозива протягом 12 годин.

ДВІ СОТІ П’ятдесят-шість грамів цукру щоразу, трохи більше 12 годин!

Я втрачав контроль ввечері і з’їв більше літри перед сном, а потім допивав його на сніданок.

Якби я відстежував себе, я знаю, що зменшив би цю поведінку за роки до цього.

Цей крок контролю макровідсотків настільки розширений! А це веде до справді здорового способу життя.

Один виграш за раз, і ви наростите імпульс успіху!

Дієта Кето змушує ваше тіло переходити в кетоз. Вам потрібно буде потрапити в кетоз і знати, що у вас кетоз.

Звідки ти знаєш? Ви вимірюєте свої кетони, побічний продукт кетозу, щоб визначити, коли ви досягли цього стану.

Кетонові смужки для аналізу сечі коштують близько 10 доларів в аптеці або в Інтернеті.

Смужки темніють, коли ви перебуваєте в кетозі, і ви порівнюєте їх із кольоровою діаграмою на пляшці.

Це найважливіший початковий крок, крім того, що ви їсте, починаючи програму та переконуючись, що ви адаптовані до жиру.

Я можу зрозуміти, що я відчуваю, коли перебуваю в кетозі. Я більше не використовую смужки постійно, лише зрідка для перевірки.

Чудова річ - це відгуки, які ви бачите в режимі реального часу. Наприклад, ви зможете побачити, що робить пара невинних сортів пива. Вони вигнали мене прямо з кетозу.

Це знання того, що виведе вас із кетозу, дає вам силу контролювати свої харчові звички з набагато меншою силою волі. Більше ніяких розумових суперечок із собою щодо споживання пампушки.

Визначення продуктів, які виводять вас з кетозу, - це посильний крок у вашій подорожі. Виникнення на місце сили збуджує захоплююче, бо ви бачите результати!

Мій інтерес до способу життя кето активізувався, коли я читав про інший результати крім втрати ваги.

Найбільший плюс, який я відчув на Кето, - це різкий перехід від хронічної залежності від цукру.

Без використання жодної сили волі.

У мене немає бажання пиятити продукти, багаті вуглеводами.

Ви без зусиль контролюватимете своє бажання будь-якої вуглеводної їжі, будь то цукрова здоба після повноцінного харчування або цілий теплий вишневий пиріг, посипаний ванільним морозивом на сніданок. Ті дні ненависті до себе після “епізоду їжі” закінчились.

Неконтрольоване прагнення до цукристо оброблених продуктів є основною перешкодою для схуднення.

Ви схуднете на власних умовах після зміни відносин з вуглеводами.

Ви будете пропускати їжу і матимете постійний потік енергії. Навіть в середині дня.

Уявіть, що о 14:00 вам не потрібен напій з кофеїном, щоб не спати за вашим столом, або ви не хочете, щоб ви могли трохи подрімати зараз. Натомість, що, якби ви насправді брали участь у своєму проекті, незалежно від того, пов’язаний він з роботою чи домом?

У вас буде енергія та мотивація для тренування, будь то домашня практика йоги, швидка ходьба або 30 хвилин у тренажерному залі (можливо, колись незабаром). Не змушуючи себе. Не боячись цього. Уявіть, що ви вибрали вправу, тому що хочете. Тому що ти мотивований. Тому що це добре.

Насолоджуйтесь кожною дрібницею цього! Ти заслуговуєш на це!

Якою б не була ваша причина вибору Кето-дієти - щоб схуднути, покращити когнітивні функції, поліпшити самопочуття або зменшити запалення, прийміть своє здоров’я.

Ніхто не знає твого тіла, як ти.

Я вважаю, що ця дієта НЕ для всіх.

Багато діабетиків, залежних від інсуліну, досягли успіху у трансформації завдяки кето-дієті, зменшенню ваги та зменшенню або припиненню залежності від ліків.

Леле Яро, 20-річна Instagrammer, яка задокументувала свою подорож кетою - схуднення на 100 кілограмів і вихід з інсуліну. Вона мудро порадилася зі своїм лікарем через цей процес.

І є набагато більше історій успіху діабетиків, що покращують своє здоров’я, про що свідчить їх кількість (вага, глюкоза, А1С та інсулін).

Я помітив відео You Tube під назвою "Небезпеки дієти кето". Не закликаючи цієї людини безпосередньо, зверніть увагу, що вони вирішили дотримуватися дієти Кето, прочитавши про протизапальні переваги, пов’язані з дієтою.

Однак у них був аутоімунний стан. Згідно з відео, вони не працювали зі знаючим медичним працівником.

Абсолютне незнання з їхнього боку. І небезпечно.

Можливо, велике споживання жиру перевантажило їх печінку. Я не можу сказати, чому, але за їхнім відео воно потрапило в травмпункт.

Вони вважали, що You Tube Warning - це державне повідомлення про погану дієту Кето.

Вони, очевидно, НЕ були добрим кандидатом на дієту Кето.

Більш розумним результатом є робота з кваліфікованим медичним працівником, особливо якщо у вас хронічний стан, такий як діабет, аутоімунні захворювання або рак .

Несіть повну відповідальність за своє здоров’я та добробут.

Робіть мудрий вибір від свого імені та з найкращими інтересами у своєму серці та розумі.

Твоє тіло - це твій храм.

Є щось, що ти робиш краще за будь-кого іншого, і людям цієї планети це потрібно. Вам потрібно добре почуватись, щоб робити цю справу.

Так, спочатку це виклик.

Мені 2 роки цієї подорожі, і я все ще знаходжу свій шлях.

Якщо я можу це зробити, я знаю ти можеш це зробити.

Не зрозумійте мене неправильно.

Я не кажу, що це легко.

Вам знадобиться рішучий намір. Ви це маєте в собі.

Вольфгангу фон Гете приписують висловлювання: «На момент зобов’язання весь Всесвіт змовляється допомогти вам».

Вам доведеться скласти план харчування, до якого ви можете отримати доступ і жити. Можливо, вам доведеться освоїти нові навички кулінарії.

Ви дізнаєтесь новий спосіб продовольчого магазину.

Всі роблять помилки, і ти теж.

Зокрема, не зупиняйтеся на тому, що ви втратили час чи бездіяльність. Поговоріть із собою так, ніби поговорили б зі своїм найкращим другом, коли їм потрібно заохочення.

Виберіть, щоб сприймати себе як успіх.

Якщо вашою метою було скинути 20 фунтів за перший місяць, а ви втратили 16, то святкуйте!

Можливо, ви вчитесь, як ставити цілі щодо схуднення, і це ваша перша настройка. Хороша робота! Ви просто покращатимете звідси.

Опинившись у своєму ритмі, ви почуватиметеся краще, ніж коли-небудь колись - і я маю на увазі це.

Оберніть голову навколо цього. Ви почуватиметесь краще, ніж коли-небудь! Як тільки ви досягнете кетозу, вам не потрібно буде витрачати зайвий час на «виконання» кето, якщо ви цього не захочете.

Натомість ви оберете фізичні вправи або поведете своїх дітей та їхніх друзів на прогулянку (звичайно, після пандемії), тому що у вас є енергія і ви хочете.

Ось вам ваша подорож до схуднення та нове життя з постійною фізичною енергією та потужним розумовим фокусом!