Дефіцит 7700 Ккал на кг втрати ваги, або лише 3600 Ккал дефіцит на кг втрати ваги?

Питання про дефіцит калорій, необхідний для схуднення, неодноразово обговорювались тут і там безліч джерел, які вказують на те, що жир у тілі містить близько 7700 Ккал/кг. Отже, стандартна відповідь полягає в тому, що для втрати 1 кг ваги у вигляді жиру в організмі необхідний дефіцит 7700 Ккал. Але ці 7700 Ккал враховують лише жирову тканину, яка становить 86% жиру і 14% води, тоді як решта тіла містить 60% води.

Отже, 7700 Ккал дорівнює 9000 Ккал/кг * 0,86, але мені здається, що оскільки організм буде підтримувати свій відсоток води фіксованим на рівні 60%, слід розрахувати дефіцит калорій, необхідний для схуднення на кг, як 9000 ккал/кг * 0,4 = 3600 Ккал/кг, набагато нижче звичайного показника.

Хоча деякі джерела зазначають, що втрата ваги може бути більшою, ніж очікувалося, через втрату води, це зазвичай згадується як перехідний ефект, коли люди починають худнути, а не як безперервний процес, що супроводжує втрату жиру в організмі стабільно.

1 відповідь 1

Втрата ваги, спричинена обмеженням калорій, є досить складним явищем, яке залежить від безлічі факторів, таких як метаболічні шляхи, збереження енергії, склад поживних речовин, ІМТ, вік тощо (зменшення споживання калорій може не допомогти вам втратити вагу тіла, Д. Бентон та ін., Перспективи з питань психологічної науки, 28 червня 2017 р.). Однак в якості загальної настанови можна взяти, що:

Після простого арифметичного перетворення,

Обмеження калорій у 10000 ккал призводить до втрати 1 кг маси тіла. Якщо взяти в середньому 25% маси людського тіла припадає на жирову тканину, то для втрати 1 кг жиру потрібно приблизно 40 000 ккал.

Для отримання додаткової інформації ви можете проконсультуватися:

Не відповідь, яку ви шукаєте? Перегляньте інші запитання з тегом схуднення або задайте власне запитання.

Stack Exchange Inc. та її веб-сайти, включаючи Stacks Exchange медичних наук, не є медичною практикою чи постачальником медичних послуг і не надають медичних консультацій. Stack Exchange Inc. та його веб-сайти, включаючи Medical Sciences Stack Exchange, не підтримує та не рекомендує жодних постачальників медичних послуг, які модерують або іншим чином вносять вклад у цей Сайт. Зверніться до свого лікаря за медичною консультацією. Інформація та думки, наведені тут, не відображають думки Stack Exchange Inc. і не надаються та не схвалюються Stack Exchange Inc. Вміст на цьому веб-сайті надається виключно окремими членами спільноти, які не розміщують повідомлення від імені Stack Exchange Inc.

Не діліться особистою медичною інформацією, історією хвороби або будь-якими іншими конкретними подробицями щодо медичних симптомів, стану тощо людини (будь то ваша особа чи хтось із ваших знайомих) на цьому веб-сайті або будь-якому веб-сайті Stack Exchange. Це загальнодоступний сайт, і всі публікації на цьому сайті можуть бачити будь-хто та вільно ділитися з іншими.

Обмін стеками медичних наук призначений лише для обміну інформацією і не може замінити медичну консультацію, індивідуальну діагностику або лікування лікарем. Спілкування на біржі стеків медичних наук не є привілейованим/приватним спілкуванням і не створює стосунків між лікарем та пацієнтом. Повна відмова та додаткова інформація про цей сайт тут.