7 способів вживання яєць можуть оздоровити вас

способів

Мало хто з продуктів є більш поганими, ніж скромне яйце. Десятиліттями органи охорони здоров'я попереджали нас, що їх жовтки наповнені шкідливим харчовим холестерином, і рекомендували їсти лише три-чотири цілих яйця на тиждень.

Однак останніми роками нові наукові дослідження показали, що яйця не різко підвищують рівень холестерину в крові або збільшують ризик серцевих захворювань або інсульту. Насправді вони насправді можуть похвалитися численними перевагами для здоров'я. Ось сім способів, як тендітні ласощі роблять ваше тіло корисним:

1. ЯЙКА ПАКУЮТЬ БІЛКУ.

Одне ціле яйце містить колосальні 6 грамів білка разом із дев’ятьма незамінними амінокислотами - будівельними елементами білка, які організм не може виробляти самостійно. Через це яйця відомі як "повноцінний білок". Оскільки експерти радять, щоб чоловіки щодня їли щонайменше 56 грамів білка, а жінки - не менше 46 грамів на день, вживання їжі на основі яєць може допомогти вам легко досягти рекомендованого споживання.

2. ЯЙЦЯ - ВЕЛИКЕ джерело здорових жирів.

Одне велике яйце містить менше 5 загальних грамів жиру. Приблизно 3 з них походять з мононенасичених та поліненасичених жирів, корисних для вашого серця і може допомогти знизити ризик діабету 2 типу, регулюючи рівень інсуліну.

3. ЯЙЦЯ НАПОВНЮЮТЬСЯ НЕОБХІДНИМИ ВІТАМІНАМИ ...

Одне велике яйце містить широкий асортимент рекомендованих щоденних вітамінів, включаючи вітамін B12 (який впливає на функції мозку та нервової системи та кровотворення), вітамін D (здоров’я кісток) та вітамін A (ріст та здоров’я очей).

4.… І МІНЕРАЛИ.

Яйця містять кілька мінералів, які важко знайти в інших продуктах харчування, зокрема залізо, яке допомагає організму виробляти гемоглобін, та селен, який важливий для розмноження, роботи щитовидної залози, вироблення ДНК та захисту організму від вільних радикалів та інфекцій.

5. ЯЙЦЯ МІСТЯТЬ АНТИОКСИДАНТИ.

Яєчні жовтки містять триптофан і тирозин, дві амінокислоти, що мають високі антиоксидантні властивості, і можуть допомогти у профілактиці серцево-судинних захворювань та раку. Вони також можуть похвалитися лютеїном та зеаксантином, антиоксидантами, які допомагають захистити ваші очі.

6. ЯЙЦЯ - НАПОЛНЮЮЧА ЇЖА.

Завдяки своїм здоровим жирам і білкам, яйця насичують ваш апетит і допомагають довше залишатися ситими. Як результат, дослідження показують, що люди, які їдять яйця на сніданок, швидше за все, споживають менше калорій під час інших прийомів їжі, а тому можуть схуднути.

7. ЯЙЦЯ НІСКО В КАЛОРІЯХ.

Одне велике яйце містить близько 78 калорій. Якщо ви їсте два з них на сніданок, це приблизно 160 калорій - це значно менше, ніж звичайний середній бублик, який містить близько 270 калорій.