7 способів їсти, щоб збільшити мозок, не приймаючи добавки

У нашому недавньому прагненні стати розумнішим і швидшим з’явився новий фармацевтичний ринок для типу добавок, що називаються «ноотропи».

їсти

Також відомі як «розумні ліки», ноотропні добавки обіцяють покращити вашу пізнавальну функцію та перезарядити пам’ять. Регулярно приймайте ноотропні таблетки, як стверджують маркетингові претензії, і ви зможете дізнатись про нові речі, почуватись більш мотивованими, мати кращий запам’ятовування пам’яті та підвищений рівень концентрації уваги.

Проте продаж ноотропних добавок порушує одне життєво важливе питання: чи справді нам потрібно приймати таблетки, щоб підвищити свою щоденну роботу мозку?

"Але для широких верств населення я вважаю, що їжа повинна бути головним джерелом наших харчових потреб для всіх ситуацій, включаючи когнітивні показники".

Мелані Макґріс, речник Австралійської асоціації дієтологів, каже SBS, що нам не потрібно звертатися до таблеток для роздуму. Ми можемо підвищити пам’ять, концентрацію уваги та розумову діяльність, вживаючи правильну їжу: ноотропну їжу.

"Звичайно, завжди є винятки з правила: люди, які не можуть задовольнити свої потреби у харчуванні, оскільки перенесли шлунково-кишкову операцію, мають харчову алергію або непереносимість, конкретну хворобу або вагітні", - говорить Макгріс, акредитована практика. Дієтолог.

"Але для широких верств населення я вважаю, що їжа повинна бути головним джерелом наших харчових потреб для всіх ситуацій, включаючи когнітивні показники".

Ось ноотропні продукти - «розумні продукти» - які Макґріс рекомендує їсти, щоб максимізувати роботу нашого мозку.

1. Кофеїн

Ви, напевно, вже відчували, як чашка кави чи чаю підвищувала вашу розумову пильність. Але дослідження також припускають, що кофеїн може покращити різні типи пам’яті.

Дослідження, проведене дослідниками з університету Джона Хопкінса, показує, що кофеїн посилює певні спогади принаймні протягом 24 годин після його споживання.

Дослідження, опубліковане в журналі Nature Neuroscience у 2014 році, прийшло до висновку, що кофеїн може посилити здатність нашого мозку консолідувати довгострокові спогади.

Інше дослідження також виявило, що кофеїн може покращити робочу пам’ять (частину короткочасної пам’яті, що стосується негайної свідомої та лінгвістичної обробки) літніх людей.

Але не забуваємо, що занадто багато кофеїну може спричинити занепокоєння у деяких людей - ваш рівень чутливості особистий - і ви можете споживати занадто багато корисної речі.