7 смачних страв, які можна спробувати в українській кухні
Однією з найприємніших частин подорожей є можливість ближче познайомитися з місцевою кухнею. Українська кухня неймовірно різноманітна, і кожен регіон має свої фірмові страви. Однак деякі страви зробили українську кухню відомою у світі кулінарії. Від борщу до курячого Києва - ось сім апетитних страв, які слід спробувати, відвідуючи Україну.
Зміст
Борщ
Борщ - традиційний український суп, відомий у всьому світі. Одним з головних інгредієнтів цієї страви є буряк, який надає борщу інтенсивно червоного кольору. Інші компоненти - це картопля, морква, капуста, цибуля, а іноді і м’ясо. Коли ви замовляєте борщ в українському ресторані, він зазвичай постачається зі сметаною та невеликими булочками з часником - пампушками. Ваша подорож Україною не буде повною, якщо не спробувати цей смачний та ситний суп!
Вареники
Ще однією стравою, яку потрібно спробувати в Україні, є вареники. Це свого роду вареники з різноманітними фаршами. Серед найпопулярніших, а отже і найсмачніших, слід назвати ті, що мають картопляне пюре, гриби, капусту, варений фарш або солодкі з вишнею. Отже, вибір за вами!
Сало (бекон, сало) займає особливе місце в українській кухні. Ми просто любимо це, особливо на шматочку домашнього хліба з зубчиком часнику. Ось чому ми не розуміємо, чому деяким іноземцям здається дивним або навіть несмачним їсти свіже сире сало ... Однак, якщо ви не готові перекусити сало, вам слід хоча б спробувати його у вигляді мусу, збитого з травами і спеції. Ця закуска часто подається в традиційних українських ресторанах.
Голубці
Ця страва дуже популярна в Україні, хоча приготувати її непросто. Спочатку потрібно приготувати фарш - суміш рису, цибулі, моркви та фаршу, а потім потрібно загорнути його у відварене листя капусти. Коли підготовка буде закінчена, слід варити холубців близько години в томатній соусі. Це так смачно!
Курка Київ
Хоча воно має французьке походження, ви неодмінно повинні спробувати цю страву на його однойменній батьківщині. Вам сподобається цей соковитий курячий рулет, фарширований часниковим маслом та сумішшю петрушки та спецій, а потім панірованим та смаженим. Тільки пам’ятайте, щоб різати його обережно, щоб не бризнути себе гарячим маслом.
Деруні
Ця страва дуже популярна в Україні, оскільки з одного боку, її легко приготувати, а з іншого боку, вона смачна! Зазвичай ці тонкі деруни подають просто зі сметаною; однак вони можуть бути наповнені грибами або м'ясом, що робить їх ще більш ситними та соковитими.
Узвар
Узвар - традиційний напій із сухофруктів, переважно з яблук, слив та груш. Цей корисний освіжаючий напій є хорошим вибором для вас, особливо в спекотні літні дні. Його також подають під час святкової різдвяної вечері.
Обов’язково спробуйте всі ці смачні страви під час наступного перебування в Україні - захват та задоволення гарантовані!
Туристична віза в Україну є легкою та простою разом із GreenTour.
- Противірусні, антибактеріальні та протигрибкові продукти. Що, чому і як - одна зелена планета
- 10 рослинних продуктів, які слід їсти, щоб перемогти січневий блюз; Зелена королева
- 12 традиційних українських страв, які зроблять ваші смакові рецептори джазовими - смак
- 7 продуктів, багатих на магній, які зберігають добавки в стороні від чудового зеленого
- 8 страв, які слід спробувати в Ризі, латиська кухня